ごろう
4.7 (8)
東京都 板橋区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するごろうシェフが提供中のプラン
ごろうシェフの情報
以前栄養士として働いていたことがあるので、美味しさや見た目だけではなく栄養面でもバランスの摂れたものを作れるよう心掛けています。
職歴 | 旅館1年 和食料理店3年 大量調理2年 |
食に関する保有資格 | 調理師 栄養士 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬期) |
メディア掲載出演実績 |
ごろうシェフの得意料理
和食
5件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2024年12月17日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
メニューの相談も調理もスムーズで助かりました!あまっていた白菜を目一杯つかってくださいさり、以下のメニューになりました。 鮭の唐揚げ、肉じゃが、キャロットラペ、春雨サラダ、白菜の塩昆布和え、白菜のクリームスープ、八宝菜、タンドリーチキン、切り干し大根のハリハリ漬け、茄子の揚げ浸し メイン、副菜バランスよく、いい意味でクセのない、日々の食事に安心感のある美味しいお料理でした。疲れて帰ってきたときに食べたいお味です。 また、機会がありましたらお願いしたいです。
2024年11月21日
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
80歳台父母の作り置きおかずということで、注文の酢豚のほか、ブリ大根、鮭の南蛮漬け、肉じゃが、ブロッコリーとシメジの胡麻和え、きゅうりのピリ辛漬け、そぼろ、キノコのかき玉汁とお任せで和食中心に作っていただきました。濃い目にしてもらい味付けも丁度よかったです。大変おいしく父母からも好評でした。一般家庭の台所で片付けまで手際よくやっていただきました。また機会あればお願いしたいです。
2024年09月26日
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
とても丁寧に野菜たっぷりの料理を作ってくださいました。急な留守にも快く対応していただき助かりました。味付けも濃すぎず薄すぎずとてもおいしかったです!
2024年09月10日
コーンスープ、鶏肉の炊き込みご飯、肉じゃが、回鍋肉、鮭のレモンバターソース、さつま芋のガレット、きんぴらごぼう、切り干し大根のハリハリ漬け 今回上記のメニューを提示いただけました。使用後のキッチンはピカピカで大変ありがたかったです。お料理も美味しくいただきます。ありがとうございました。