Minaシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

Mina

5.0 (385)

東京都品川区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	火	水	木	金	土	日
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

11,550円〜（交通費・税込み）

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Minaシェフが提供中のプラン

「無添加ごはん」3時間プラン

ご自宅まで、〜40分以内のお客様のプランです。鶏の手羽元など天然のお出汁をしっかりととり、メニューのベースにします。調味料は最小限にとどめて、食材本来の美味しさを味わっていただけるメニュー構成でご提案・調理いたします。最大限たくさんの品数を、心をこめて丁寧にお作りします。現在、スケジュールが空いていない日時でも出張可能な日もありますので、ご連絡頂ければと思います。皆様からのご依頼をお待ちしています。 *大井町駅からお住まいまで40分以上かかる場合「大井町駅から40分以上のお客様対象プラン」のご予約をお願い致します。また、所要時間35分前後のお客様でも、交通費の関係で「40分以上」のプランでご予約頂く場合ございます。

13,090 円(交通費・税込み)

3時間

Mina

5.0 (385)

専用　パーティーメニュー4時間プラン。

【ご予約ご希望の方は、先にメッセージを送って頂きますようよう、お願い致します。】スパイスを調合してチキンに擦り込んで、オーブンで焼くだけの簡単なローストチキンを含めたお料理のお作り・作り置きをいたします。簡単で美味しく、パーティーなどでも大活躍間違いなし! 大きな丸鶏でも、手羽元などでもできます。もちろん鶏肉が苦手な方、別メニューでもパーティむけのお品を作りますので、ご安心ください。ご相談の上、対応いたします。尚、現在スケジュールが空いていない日でも出張可能な日もありますので、ご連絡頂ければと思います。皆様からのご依頼をお待ちしています。 ※大井町駅から40分以上かかる場合、事前にお問い合わせください。

17,600 円(交通費・税込み)

4時間

Mina

5.0 (385)

「無添加ごはん」自宅からの近距離プラン。

【ご予約ご希望の方は、先にメッセージを送って頂きますようよう、お願い致します。】自宅からお客様宅まで5キロ以内のお客様専用プランです。現在スケジュールが空いていない日時でも出張可能な日もありますので、ご連絡頂ければと思います。

11,550 円(交通費・税込み)

3時間

Mina

5.0 (385)

For English speakers.

Hello! I’m Mina! I was born and raised up in Japan, but I used to live in the US of Maryland and California for two years until last summer. I was an Au Pair and taking care of the kids who were 2, 5, 9, 12 and 14year-old. When I was there, I used to make lunch boxes for the kids and dinner for my host family every day. I really liked that work and realized cooking is the happiest habit for me. Also I was able to learn how to make American meals from my host mother. I am able to make is • Grits (Polenta) • Mac and cheese • Roast beef • homemade granola etc If you have any questions, please contact me. My Instagram account is here. @simple_minay Please check it up! Thank you.

14,300 円(交通費・税込み)

3時間

Mina

5.0 (385)

Minaシェフの情報

／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／【2022年12月に息子を出産し、約2年ぶりに戻って参りました。どうぞ、よろしくお願い致します！】／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／食べたものでつくられる身体。だから大切にしたい食事。けれども、毎日だからこそ背伸びはしすぎない「自分の身の丈にあったシンプルな食事作り」をモットーに日々を過ごしています。食材の素材そのものが持っているおいしさを生かし、無添加、シンプルな味付けで「シンプルがこんなに美味しい!」ということを伝えていけたらと思います。味だけでなく、目で見ても美味しいお料理を提供することを心がけています。

こんにちは! ご訪問ありがとうございます。料理、写真、英語が好きなMinaと申します。幼少の頃から歌とダンス、タップダンスが好きで、ミュージカル「アニー」などに出演、大学卒業後は、ミュージカル活動も続けながら、大手テーマパークのショーにも出演をしていました。風邪や怪我、体調管理が本当に大切になってくるので、毎日自分の身体と向き合う、という課題と共に生活をしていました。元々好きではあった料理ですが、身体資本の仕事をしている中で「できる限り添加物を摂取しない」その為には「食べたいものは何でも自分で作る」という今の食事スタイルに変わりました。そのおかげか病気知らずになり、少し喉に不調があれば、手作りの大根蜂蜜や生姜はちみつを飲めばすぐに治るようになり、本当に薬いらずの生活になりました。 5年間テーマパークで働いた後、元々海外で仕事がしたい!という夢を叶える為に、3ヶ月ほど語学留学でフィリピンへ。帰国し半年後から、昨年夏まで2年間アメリカにて、母親代わりになって、小さい子供から大きな子供(下は2歳半から上は14歳まで)のお世話をする、住み込みのベビーシッターの仕事をしていました。毎日の子供達のお弁当作り、ホストファミリー全員への夜ご飯の提供、味覚も違うので、試行錯誤しながらではありましたが、美味しいと私のご飯を毎日食べてくれていて、人に食事を提供することは、私にとって最大の喜びなのだと感じました。日本に帰国後は、アフタースクールで日本の子供達に英語を教える講師としても働きながら、アメリカで学んだ料理なども取り入れ日々のごはん作りをしています。マルシェ出店など、フードクリエイターとしても活動しておりまして、日々のごはんやおやつを、インスタグラムで配信しています。 @simple_minay どうぞよろしくお願い致します。

職歴	大学卒業後、大手テーマパークにて5年間ショーに出演。その後アメリカにて、住み込みベビーシッターの仕事を2年間し、昨年夏に帰国。現在はアフタースクールにて、子どもたちの英会話講師として働いています。
食に関する保有資格	特になし
メディア掲載出演実績

Minaシェフの得意料理

基本的には、塩、醤油、みりん、酒のみでお作り致します。チキンの出汁をとったスープ、スパイス料理、無添加「おせち料理」「パーティ料理」「キャンプごはん」など。

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