シェアダイン

おうちでタイ料理 グリーンカレー、他タイ風料理

1.グリーンカレー(辛) 以下は辛みはソースなどで別にして 辛みなしでお子様も食べれるメニューです。 2.タイ風春雨サラダ 3.ガパオ 4.海老のさつま揚げ 5.海老春巻き 6.バナナあん春巻き 7.マンゴープリン 9.生春巻き ホタテの黒コショウ炒め 鶏肉とカシューナッツ炒め フォー 青菜炒めなど

kiyomi

kiyomiのシェフ情報

kiyomi

5.0 (372)

東京都 大田区

人は、食べたもので出来ている。第1に身体のことを考え栄養バランスの良い献立作りを大切に❤️食事を楽しむ!家族、友人と一緒に楽しく食事をすること!食べ物が更に美味しく人生の醍醐味

美味しいものを食べるのが好き❤️美味しいものが食べたいので料理を作るのも好き❤️ 2人の子供達には安全なもの食べさせてあげたく出来るだけ手作りのもので子育てしてきました。

対応エリア

江東区大田区北区品川区渋谷区新宿区杉並区世田谷区中央区千代田区豊島区中野区文京区港区目黒区船橋市横浜市西区川崎市川崎区川崎市中原区川崎市高津区川崎市宮前区

職歴

不動産会社営業 パソコン周辺機器メーカー営業 ホームヘルパー(料理サービスあり) レストラン キッチン

食に関する保有資格

野菜ソムリエ 日本フィンガーフード協会認定講師 日本サロネーゼ協会 JASケーキポップス認定講師 食品衛生責任者 ミールプレップエキスパート

kiyomiの料理例

スペアリブ煮
モロッコ料理🇲🇦牛肉と7種の野菜とクスクスとブリワット風
ヤンニョムチキン
コブサラダ

32件のコメント付きレビュー

5.0 (372)

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

初めて利用しました。自分の体調が絶対安静でろくに料理を出来ていなかったため、余った食材などを使って頂きたかったのがきっかけです。 打ち合わせのチャットから、色々と提案して頂き、買い物代行で追加の物も快く対応して頂き本当に助かりました。 衛生面への配慮、コロナ対策もしっかりしておられて、流石だなと思いながら安心して見ておりました。 今回は、家に残った食材と、追加の買い物代行で下記のメニューを作って頂きました。 ★白菜と牛肉のすき煮 ★豚肉と豆腐ハンバーグ ★ビーツのスープ ★ピーマンとじゃこのきんぴら ★ピーマンとツナ炒め ★人参とささみのゴママヨサラダ ★さつまいもとクリームチーズのサラダ ★大学いも どれも優しい味付けで、子供と私は大満足でした。 濃い味が好きな夫は、すき煮があっさりしすぎていたので、後から少し調節しました。 キッチンの説明もそこそこにでしたが、とても手際良く、道具やシンクもしっかり綺麗に片付けて下さいました。 また機会がありましたら是非よろしくお願いいたします!

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

お試しプランで利用させて頂きました。 すべてのメニュー、大変美味しかったですが、特に”長芋の海老あんかけ煮”は旅館や料亭の懐石料理の味付けで自宅にある調味料でも出せる味なの?と感動しました。 食べ方・保存方法等もアドバイス頂き、新たな発見も沢山ありました。 本当に有難うございました。大満足です!! ★煮豚:2時間で作れるなんて凄い。 ★真鯛とお野菜のアクアパッツア風:残ったスープも有効活用。 ★長芋の海老あんかけ煮:料亭の味。 ★鶏肉入りけんちん汁 :沢山作って頂き、うどんや蕎麦にも応用がきいて超便利。 ★ぶりの照り焼き:娘の一番押し。 ★出し巻卵:大根おろしを添えてサッパリと。 ★生姜焼きつけ置き:余った生姜と冷蔵庫にある豚肉で1品追加、助かりました。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

遅くなりましたが、レビューいたします。 お作りいただいたのは下記です。 ★菜の花肉団子● ★ハンバーグ● ★里芋と豚肉の塩煮 ● ★たらのきのこの蒸し焼き ● ★鶏肉入りけんちん汁 ● ★大豆入りひじき煮 ● ★かぼちゃサラダ ★生地なしキッシュ ● ★ほうれん草おひたし ● ★とりささみのチーズ春巻き● 偏食の3歳男の子が菜の花肉団子をたくさん食べていました! また、いつも通りハンバーグとささみチーズ春巻きは7歳のお姉ちゃんも大好きで2人ともたくさん食べてくれました! いつもありがとうございます。

kiyomiシェフが提供する他のプラン


4時間作り置き多め!※期間限定和食常備菜中心にご提案します。

主菜5品副菜7品〜 または、量多目10品〜

12,980 円(交通費・税込み)

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東京都 大田区

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ご家族でのお祝いの会に

ご家族のお誕生日のお祝いのお手伝いを致します。 大人もお子様も一緒に召し上がれるメニューで華やかな食卓をご提供させて頂きます。 6品前後のメニュー 例えば ★スモークサーモンの押し寿し または、ケーキ寿し ★ローストビーフ

11,000 円(交通費・税込み)

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東京都 大田区

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(4時間)大人も子供も楽しめるパーティプラン

親子で集まるパーティ向けプラン フィンガーフード つまんで食べやすいもの お子様好み、お酒のおつまみになるものなども提案します。 例えば フィンガーフード チーズボード しらすのアヒージョ ロールサンド ローストビーフ ミートローフ 春巻き ディップ 餃子の皮ピザ 簡単バーニャカウダ 等

12,980 円(交通費・税込み)

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おうちでタイ料理 グリーンカレー、他タイ風料理

1.グリーンカレー(辛) 以下は辛みはソースなどで別にして 辛みなしでお子様も食べれるメニューです。 2.タイ風春雨サラダ 3.ガパオ 4.海老のさつま揚げ 5.海老春巻き 6.バナナあん春巻き 7.マンゴープリン 9.生春巻き ホタテの黒コショウ炒め 鶏肉とカシューナッツ炒め フォー 青菜炒めなど

11,000 円(交通費・税込み)

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お子様も大人も楽しめる中華

お子様から大人まで楽しめる中華ベースでお作りいたします。 メニュー例) ・彩りシュウマイ ・簡単中華風おこわ ・海老チリ ・簡単胡麻団子 ・もち米蒸し肉団子 ・春巻き ・もやしときゅうりのザーサイ和え ・杏仁豆腐 主婦歴24年 現在23歳の長女19歳の長男2人の子育てをしてきました。 大学は家政科でお料理は好きでしたが 長女1歳で復職してフルタイムで働いている時は、食事を作る余裕などなくとりあえず食べる食べさせる生活保育園のノートには食べたものを記入しますが お野菜を食べるように!と書かれてしまった事もありました。 長女4歳で2人目を出産した時に退職。専業主婦となり子供に手作りのもの、安全なものを食べさせてあげる事を意識して食事作りに取り組むようになりました。子育て中、お菓子作りも趣味になりました。旬のものを使い食卓に旬のものを、季節の行事食、子供と一緒に色々手作りしてみることで食育してきました。 子供が小さい時からお友達を呼んでみんなでご飯を食べる会を年中行ってきました。みんなで食べると食べれないものが食べれたりしますよね。 楽しく健康にがモットーです。 24年間作り続けてきた家庭料理で、 忙しいママ達のお力に、食育の助けが少しでも出来たらと思います! 私も経験してきましたが お仕事が忙しかったり、小さい子がいらっしゃると 本当に時間が足りないと思います。 シェアダインを通して私の得意を生かして 家庭料理を次世代に伝えていけたらと思います。

11,000 円(交通費・税込み)

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お母さんの味 和食の常備菜 食物繊維たっぷり 

ほっこり和風だしで懐かしい味をお作りします。 お野菜たっぷりで出汁をきかせた優しい味を是非お子さんにも☆ いろいろなご要望にもお応え致します。 例えば 1.きんぴらゴボウ、れんこんのきんぴら 2.大豆入りひじき煮 3.切り干し大根煮 4.かぼちゃの煮物 5.小松菜と油揚げの煮浸し 6.豚肉とお豆腐のハンバーグ 7.鶏肉とごぼうのさっぱり煮 8.しっとり鶏そぼろ 9.ぶり大根 10.お魚の照り焼き 11. 茄子の揚げ浸し 12.れんこんのマヨ梅肉和え

11,000 円(交通費・税込み)

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11,000円(交通費・税込み)

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