N様専用プラン
サービス提供時間：2時間
N様専用プランです
noritamaのシェフ情報
食に関する保有資格
小学校教論 中学校教諭（家庭） 高等学校教論（家庭） 食生活アドバイザー 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区墨田区品川区目黒区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区板橋区練馬区武蔵野市三鷹市
職歴
学生時代の4年間、全国規模の野外教育団体に所属。 最長15日間のキャンプでの食事をほぼ毎食子どもたちと野外で自炊をし、目の前で料理を食べる子どもたちのダイレクトな反応を見ることで子どもの好みについての知見を深めました。 社会人になってからも活動を続け、献立制作・調理・栄養バランスののアドバイザーとして計2000人以上の子どもたちとともに料理をしいます。 その後、某料理教室にて料理・パン・ケーキ・和菓子の授業を担当。 9歳から80代のお客様のレッスンを担当しながら、各世代の料理に対しての思いを聞き、理想を悩みを共に解決することでの達成感にやりがいを感じる毎日でした。 その後、料理動画の企画・製作に従事。 トレンドの料理や場に応じたパーティ料理のバラエティの知識を吸収することで、料理の幅を広げられたと思っております。 独立してからはケータリングの料理の企画や調理、クッキー缶の制作販売、料理教室の企画・運営など行っております。
noritamaの料理例
77件のコメント付きレビュー
4.9 (167)
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
たくさんご用意いただきありがとうございました！またの機会にお願いいたします。
4.9
味付け 4.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
とても手際良く料理いただき、こちらのリクエストにも快く答えてくださいました。品数もめちゃくちゃ多かったですし、仕事で忙しい週に頼んで本当に良かったと思いました。 1.5ヶ月の子供がいることも考慮したメニューにしてくださいました。 副菜は少し大人な味(というか、子供はあまり好まないような味付け)が多かったなーという印象です！とくにしゅうまいとハンバーグがヒットでした。子供は、コロコロ大学芋が大好きになりました。
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
2回目のリピートです。 前回お願いしたときの安心感から調理中は普段できない場所の掃除をしたり、子供と遊んだりと有意義に時間を過ごせました。 来客が続く予定があったのですが、作っていただいた物はほとんど冷凍保存が可能なので、温めるだけで簡単に振る舞う事ができました。 ぜひまたお願いしたいです。
N様専用プラン
9,900円
交通費・税込み
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【全品冷凍可能】作り置きプラン
作り置きでも特に人気な、冷凍できるメニュー。 冷凍しても味が変わりにくいものを厳選しました！ お作りするものすべて冷凍して保存していただけますので、 ・お弁当のおかず用に少量ずつ使いたい ・一度には食べ切れない といった方におすすめです。 主菜、副菜それぞれ4品程度、合計8品程度お作りします。 当日は冷凍方法や冷凍期間、おいしく食べられる解凍方法などもご案内させていただきます！ □メニュー例 煮込みハンバーグ 揚げないコロッケ ミネストローネ 野菜たっぷりキーマカレー ヤンニョムチキン チンジャオロース きんぴらごぼう 豚バラ大根 鰯の梅煮 筑前煮
3時間
noritama
4.9 (167)
東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）
市販のお惣菜ではなかなか叶わない、ご家庭ごとの味の好みや食べやすさに合わせた料理を、心をこめてお作りします。 お子さまの好き嫌いやアレルギー、ご家族の生活リズムなどをお伺いしながら、無理なく続けられる献立をご提案。 すぐに食べられるメニューはもちろん、冷凍保存ができる常備菜やあとは焼くだけのお肉やお魚の漬け込みメニューもご用意できます。 「今日はごはんの心配しなくていい」そんな安心感をお届けできたら幸いです。 ご家族のライフスタイルに寄り添う、あたたかい台所のサポーターとして、日々の食卓づくりをお手伝いさせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）専用プランです。 ＊こちらのプランは専用のクーポンコード、チケットをお持ちの方が対象です。 1クリック予約、定期予約はご利用いただけません。 ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。 当日チケットをシェフが回収いたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
3時間
noritama
4.9 (167)
4.9 (167)