5.0 (81)
東京 都
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | |||||
17:00〜22:00 | |||||||
13,200円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するnoritamaシェフが提供中のプラン
【福利厚生導入企業様向け】専用プラン
【福利厚生導入企業様向け】専用プランになります。 *こちらのプラン専用のクーポンコードをお持ちの方が対象です。 ーーーーーーーーーー ◦ ジャンル、特徴 野菜たっぷりシェフが作る和洋折衷の作り置きです。 ◦ お品数の目安 品数:10〜12品 (家族3~4人想定) ※人数、メニューにより変動いたします。 メニュー例 ・お野菜たっぷりハンバーグ ・キーマカレー ・鶏肉のアーモンド和え ・スコップコロッケ ・肉じゃが ・かぼちゃサラダ ・アップルパイ ・プリン <注意事項> ***1クリック予約でのお申し込みはできません。 *定期サブスクプランでのお申し込みはできません。 *ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。**
3時間
noritama
【全品冷凍可能】作り置きプラン
作り置きでも特に人気な、冷凍できるメニュー。 冷凍しても味が変わりにくいものを厳選しました! お作りするものすべて冷凍して保存していただけますので、 ・お弁当のおかず用に少量ずつ使いたい ・一度には食べ切れない といった方におすすめです。 主菜、副菜それぞれ4品程度、合計8品程度お作りします。 当日は冷凍方法や冷凍期間、おいしく食べられる解凍方法などもご案内させていただきます! □メニュー例 煮込みハンバーグ 揚げないコロッケ ミネストローネ 野菜たっぷりキーマカレー ヤンニョムチキン チンジャオロース きんぴらごぼう 豚バラ大根 鰯の梅煮 筑前煮
3時間
noritama
noritamaシェフの情報
職歴 | 学生時代の4年間、全国規模の野外教育団体に所属。 最長15日間のキャンプでの食事をほぼ毎食子どもたちと野外で自炊をし、目の前で料理を食べる子どもたちのダイレクトな反応を見ることで子どもの好みについての知見を深めました。 社会人になってからも活動を続け、献立制作・調理・栄養バランスののアドバイザーとして計2000人以上の子どもたちとともに料理をしいます。 その後、某料理教室にて料理・パン・ケーキ・和菓子の授業を担当。 9歳から80代のお客様のレッスンを担当しながら、各世代の料理に対しての思いを聞き、理想を悩みを共に解決することでの達成感にやりがいを感じる毎日でした。 その後、料理動画の企画・製作に従事。 トレンドの料理や場に応じたパーティ料理のバラエティの知識を吸収することで、料理の幅を広げられたと思っております。 独立してからはケータリングの料理の企画や調理、クッキー缶の制作販売、料理教室の企画・運営など行っております。 |
食に関する保有資格 | 小学校教論 中学校教諭(家庭) 高等学校教論(家庭) 食生活アドバイザー 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) |
メディア掲載出演実績 |
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5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
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5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初めての利用で色々な不安がありましたが、noritamaシェフにご依頼できてよかったです! まず献立ですが、今回提案いただいた中から好きなものを選ぶスタイルを選びました。 なかなか自分では作らないものから馴染みのあるものを提案いただけるので、楽しみながら選べました。また、追加でこんなものも作れますか?に対して柔軟に対応いただけるのもてもありがたかったです。 味付けは好みをヒヤリングしてから作っていただけるので、とても良かったです。 今回は13品ほど作っていただきましたが、どれも美味しく冷凍がきくものも多かったので、10日ぐらい持ちました。 これからも定期的にお願いしたいと思います。 ありがとうございました!
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5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
先月お願いさせて頂いた際にとても美味しかったので、今月もお願いさせて頂きました。 かなりの量を作って頂いたにも関わらず、創意工夫に富んだ料理を時間内にきっちり仕上げて下さり、安心してお任せ出来ました。 華やかなミートパイ&グラタンパイから滋味深い旬のイワシの梅煮まで、和洋中どの料理も絶品でした! うずらの卵入りつくね ミートパイ グラタンパイ 海老焼売 ホタテとじゃがいものバター醤油炒め 魚のパン粉焼き マカロニグラタン コンソメスープ 鰯の梅煮 ミートソース マッシュルームのパスタ
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5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも沢山のメニューを料理して頂いて家族でおいしく楽しく食事しています。 今回、特に美味しかったのは、 とうもろこしご飯、 茹でしゃぶと蒸しなすの中華和え、 夏野菜の焼きびたし、 じゃこわかめの混ぜご飯の素、 です。
とても手早くたくさん作ってくださいました。味付けもはっきりしていて美味しかったです。助かりました。またお願いしたいです