東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)
サービス提供時間:3時間
市販のお惣菜ではなかなか叶わない、ご家庭ごとの味の好みや食べやすさに合わせた料理を、心をこめてお作りします。 お子さまの好き嫌いやアレルギー、ご家族の生活リズムなどをお伺いしながら、無理なく続けられる献立をご提案。 すぐに食べられるメニューはもちろん、冷凍保存ができる常備菜やあとは焼くだけのお肉やお魚の漬け込みメニューもご用意できます。 「今日はごはんの心配しなくていい」そんな安心感をお届けできたら幸いです。 ご家族のライフスタイルに寄り添う、あたたかい台所のサポーターとして、日々の食卓づくりをお手伝いさせてください。 ========================== 東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)専用プランです。 *こちらのプランは専用のクーポンコード、チケットをお持ちの方が対象です。 1クリック予約、定期予約はご利用いただけません。 ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。 当日チケットをシェフが回収いたします。 ==========================
noritamaのシェフ情報
食に関する保有資格
小学校教論 中学校教諭(家庭) 高等学校教論(家庭) 食生活アドバイザー 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区墨田区品川区目黒区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区板橋区練馬区武蔵野市三鷹市
職歴
学生時代の4年間、全国規模の野外教育団体に所属。 最長15日間のキャンプでの食事をほぼ毎食子どもたちと野外で自炊をし、目の前で料理を食べる子どもたちのダイレクトな反応を見ることで子どもの好みについての知見を深めました。 社会人になってからも活動を続け、献立制作・調理・栄養バランスののアドバイザーとして計2000人以上の子どもたちとともに料理をしいます。 その後、某料理教室にて料理・パン・ケーキ・和菓子の授業を担当。 9歳から80代のお客様のレッスンを担当しながら、各世代の料理に対しての思いを聞き、理想を悩みを共に解決することでの達成感にやりがいを感じる毎日でした。 その後、料理動画の企画・製作に従事。 トレンドの料理や場に応じたパーティ料理のバラエティの知識を吸収することで、料理の幅を広げられたと思っております。 独立してからはケータリングの料理の企画や調理、クッキー缶の制作販売、料理教室の企画・運営など行っております。
noritamaの料理例
74件のコメント付きレビュー
3時間でたくさんの料理を作っていただき、ありがとうございました。どれもとても美味しくて、子どもにも大好評でした。 頻繁に依頼するには少し値段が張るな...という印象でしたが、数日、夕ご飯の心配をしなくてよくて、美味しい家庭料理が食べられると思ったら、安いくらいですね。またお願いしたいです。 noritamaさんも、明るく朗らかな方で、安心してお任せできました。 ありがとうございました。
今回もメニューも豊富で量も沢山調理していただきました。中でも参鶏湯風スープは、寒くなってきた季節に丁度ぴったりで絶品でした。他には、クリームシチュー、ニョッキ、ポンデケージョ、小松菜とさつま揚げの煮浸しなど、いずれもおいしかったです。一部のご紹介になります。
今回も種類もボリュームも味も大満足でした。特に、プルコギ、ハンバーグ、ほうれん草のソテー、こんにゃくとひき肉きんぴら、かぼちゃスコーンが美味しかったです。 主菜 プルコギ ハンバーグ・・・シャンピニオンソース クリームシチュー 豚肉しょうが焼き 茹でどりとブロッコリー 副菜 ワカメご飯の素 ほうれん草のソテー ニラチヂミ こんにゃくとひき肉のきんぴら かぼちゃスコーン
東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)
15,000円
交通費・税込み
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