『ホームパーティープラン』
サービス提供時間：3時間
和洋中の主菜・副菜ともにパーティーも楽しめる バラエティ富かな作り置きメニューです。 美味しく楽しいお食事で、楽しいホームパーティーを 〈品数の目安〉：大人2名子供2名で8～10品 ※人数やリクエスト内容によって品数が変動します。 〈メニュー例〉 【主菜】 ・うなぎのちらし寿司⭐︎ ・トマトとバルサミコの牛肉のマリネ ・名古屋風手羽先⭐︎ ・パエリア⭐︎ ・ ・ポルケッタ 【副菜】 ・チーズたっぷりケーキ・サレ ・カラフル野菜のキッシュ ・スペイン風オムレツ ⭐︎付きメニューは冷凍保存できるお料理です。 ※ご希望に応じて、什器や器への盛り込みもおこないます。 ※このプランは出張シェフのプランで、ケータリングではありません。
よしのシェフ情報
食に関する保有資格
シェアダイン衛生研修受講済（2026年6月）
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区武蔵野市三鷹市府中市調布市狛江市
職歴
長野県の割烹旅館調理場10年 都内洋食店のランチ担当5年
よしの料理例
20件のコメント付きレビュー
4.9 (23)
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
今回も体調や調子の悪い胃腸に合わせたご飯を作って頂きました。 どれもとても美味しくて、出汁を取って作ってくださる茶碗蒸しは絶品で何度もリピートしています。和風リゾットはチーズがなくてもとてもおいしくて、胃腸が悪くてもバラエティーにとんだメニューを作っていただけてとても嬉しいです。 ・ほうれん草とにんじんの胡麻和え ・きのこの和風リゾット ・海老としいたけの茶碗蒸し ・鶏そぼろ ・お揚げ、青梗菜、大根の煮物 ・蓮根とごぼうの甘酢 ・重ね煮混ぜごはん 次回も楽しみにしております。
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
今回も大変素晴らしいお料理をありがとうございました！忙しい平日の夕食準備が楽になり、夫婦共働きとして本当に助かっています。 全体的に薄味でありながらも出汁や素材の旨味がしっかりと効いており、とても満足度の高い味わいでした。特にカボチャとツナのサラダや彩り野菜の肉巻きは見た目も非常に鮮やかで、子供たちも「おいしい！」と喜んでバクバク食べてくれました。当日の余った蓮根で甘酢漬けもパパっと作ってくれました。 冷凍できるメニューも多く作っていただけたので、日々の夕食だけでなくお弁当のおかずとしても大活躍しそうです。作る前に、「お弁当用に切り分けましょうか？」と気遣ってくれたのも助かりました。 ぜひまた次回もお願いしたいと思います！
4.9
味付け 3.0
品数や献立の組合せ 4.0
コミュニケーション 5.0
ビーフストロガノフ 牛肉のオーブン焼き グラタン 小松菜揚げ浸し 青椒肉絲 ハンバーグ シャケの南蛮漬け 本日はありがとうございました。 シェアダインさんに今朝急にログイン出来なくなりコンタクトに焦らせてしまい申し訳ございませんでした。 また宜しくお願いします 青椒肉絲、シャケの南蛮漬け、とても美味しかったです。 グラタンは味がなくソースがほとんどなく、調味料を入れ忘れたとか？ですかね。
『ホームパーティープラン』
9,900円
交通費・税込み
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『ホームパーティープラン』
和洋中の主菜・副菜ともにパーティーも楽しめる バラエティ富かな作り置きメニューです。 美味しく楽しいお食事で、楽しいホームパーティーを 〈品数の目安〉：大人2名子供2名で8～10品 ※人数やリクエスト内容によって品数が変動します。 〈メニュー例〉 【主菜】 ・うなぎのちらし寿司⭐︎ ・トマトとバルサミコの牛肉のマリネ ・名古屋風手羽先⭐︎ ・パエリア⭐︎ ・ ・ポルケッタ 【副菜】 ・チーズたっぷりケーキ・サレ ・カラフル野菜のキッシュ ・スペイン風オムレツ ⭐︎付きメニューは冷凍保存できるお料理です。 ※ご希望に応じて、什器や器への盛り込みもおこないます。 ※このプランは出張シェフのプランで、ケータリングではありません。
3時間
よし
4.9 (23)
野菜たっぷり南欧風惣菜の作り置き
南欧風のお食事をご家庭の食卓で気軽にお楽しめるプランです。 主菜のオーブン料理を中心に、白米との相性抜群のやさいだっぷりメニューです。 和食もという方には、おばんざいなど和洋折衷のプランを取り入れてご提案致します。 〈品数の目安〉：8品～10品（家族3〜4人想定） ※人数やリクエスト内容により品数は異なる場合がございます。 〈メニュー例〉 【前菜】 ・季節の野菜のポタージュ ・ラタトゥイユ ・スペイン風オムレツ ・季節の野菜だっぷりケーキサレ(甘くないお惣菜ケーキ） 【主菜】 ・トマトとバルサミコのチキンステーキ ・骨付きチキンのローマ風煮込み ・ガルシア風パエリア ・レモン香る地中海風エスカベージュ ・お肉だっぷりラザニア ※デザートのアレンジもできます。 ※オーブンレンジのない方もご相談を、他の調理法やメニューをご提案いたします。
3時間
よし
4.9 (23)
【初回限定】『野菜室スッキリ、お腹も気分も満足の作り置き』
ふるさとや義実家、お友だちからの大量の泥付き野菜が、冷蔵庫の野菜室や食品棚を占拠していませんか？ 料理以前に野菜の下処理だけで・・・ 大量の野菜、毎回ワンパターンメニューで家族も食べ飽きてしまった・・・ たくさんの野菜を使った和洋中の主菜・副菜が楽しめるバラエティ富かな作り置きメニューです。 野菜室スッキリ、お腹満足の作り置きプランです！ 〈品数の目安〉：大人2名子供2名で8～10品 ※人数やリクエスト内容によって品数が変動します。 〈メニュー例〉 【主菜】 ・野菜とチキントマトシチュー⭐︎ ・野菜とスペアリブのBBQ焼き ・野菜たっぷりえびグラタン⭐︎ ・野菜のパエリア⭐︎ 【副菜】 ・ポタージュ⭐︎ ・野菜のスペイン風オムレツ⭐︎ ・野菜の焼き浸し ・野菜の中華風カラフルマリネ ・青菜野菜の胡麻和え ⭐︎付きメニューは冷凍保存できるお料理です。
3時間
よし
4.9 (23)
4.9 (23)