給食の先生が作るはっぴーもぐもぐプラン

成長期も、健康維持にも、美容にも!
給食の先生の経験を活かして
ご家庭で摂りにくい大切な栄養素を
積極的にとりいれ
子どもも大人もはっぴーになれる
「はぴもぐごはん」プラン♪

小学校の給食室にて献立作成に携わっておりました。
その経験を元に、お悩みに応じた献立を提案・調理します。

例えば、お子様がなかなかおかずを食べてくれない・・というお悩みには、
ご飯にまぜることで確実にカルシウムやタンパク質をとれるメニューをご提案します。

ご要望や普段のお食事のお悩みなどを、ぜひお気軽にお聞かせ下さい。

【経歴・保有資格】
病院での給食受託会社勤務を経て、小学校栄養職員として勤務。
現在、市役所子育て支援課の非常勤栄養士として離乳食指導・離乳食相談などに携わっています。
管理栄養士・食生活アドバイザー・ジュニア和食アドバイザー・保育士。

【シェアダイン出張作り置きサービス】
3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。
お買い物のご依頼も承ります。(その分訪問が短くなります。あらかじめご了承くださいませ)
各ご家庭の食の悩みに向き合い、共働きのご家庭や、いつも忙しいママの食卓が豊かになるようなお手伝いをします。
ちょっとした調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。

【ご依頼の流れ】
・ご希望の日時・お時間帯を選択
・買い物代行の有無を選択
・予約ボタンを押す
・料理家さんから「承諾」の連絡が届く(マッチングの成立)
・チャットにて献立・食材などをご相談

自己紹介

中学3年生の時に患った摂食障害を機に、栄養や食べることの大切さに気づき、管理栄養士を目指す。栄養士養成専門学校卒業後、給食受託会社
で病院、老健での実務経験ののち、管理栄養士国家資格に合格。
その後、小学校栄養職員として、子どもの食に関する指導や、献立作成、衛生管理等を経験し、より幅広い世代への食を通じて健康な心と身体を保つためのアプローチし、そして自分の心と身体を大切にする人が溢れる社会の実現を目指し、フリーランス管理栄養士として活動中。

職歴

給食受託会社栄養士勤務(病院、老健)
学校栄養職員(小学校)
市役所子育て支援課 非常勤栄養士
私立保育園保育士勤務

食に関する保有資格

管理栄養士

栄養士

保育士

食生活アドバイザー

ジュニア和食アドバイザー

CPR &AED

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

〜子ども・子育て支援活動普及のためにシェアダインの活動を拡散したいので、お料理のお写真を私自身のSNSに掲載させていただいております。ご了承のほどよろしくお願い申し上げます〜

・自然の味、素材の味を大切にし、手作りを基本とします。
・ご飯と味噌汁を中心とした、日本の伝統の和食を大切にします。
・栄養バランスの良い食事が目で見てわかるような食事づくりを心がけます。
・子どもが食べやすい味付け、切り方を心がけます。
・みんなで食べることの楽しさを伝えます。
・食べることの大切さをたくさんの人に伝えます。
・自分自身の心と身体を大切にできる社会を増やします。

得意料理

和食全般

しほみさんの得意料理

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24 件のレビュー

2019年6月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月9日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

子供もおいしそうにたくさん食べてました。
自分たちでは作らないメニューがたくさんあり、とても良かったです。

2019年6月3日

★★★★3.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★

コミュニケーション★★★★★

2019年5月27日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

バランスの良いメニューをありがとうございました。またの機会によろしくお願いします。

2019年5月26日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

毎回新しいメニューを作っていただき、飽きずに美味しくいただいております!家族の好みにも合わせながら野菜たっぷりで本当に毎回ご飯が楽しいです

2019年5月12日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

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