シェアダイン
おうちごはんシェフaki

5.0 (125)

神奈川県 海老名市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

9,500円〜(交通費・税込み)

日時や内容に質問はありませんか?

シェフに相談する

おうちごはんシェフakiシェフが提供中のプラン


【料理+α】こどもの「食べる力」を育てるサポートつきプラン♪

こちらはお母さんが疑問に感じるあかちゃんの食やからだを生後3か月からあんよができるまでを食とカラダ作りの両面からサポートするプランです! 作り置きごはんだけでなく、お母さんも一緒にできる遊びを通したリズム体操で離乳食から幼児食に向けての食の土台作りをします。 子どもの好き嫌いが多くて好みのものしか食べない、かたいものは食べてくれなくて困っていることありませんか!? はじめは工夫して作りながら頑張っていたけど、だんだん自分で作るのにも負担に感じてくることありませんか?大変な子育て中に、お母さんがひとりで悩んでいるとしたらお話を聞かせてください。 思うように食べてくれないの理由には食事以外にヒントがあることも多いです。 お母さんのペースを大切にこどもの成長を楽しめる糸口を一緒に見つけていきましょう! また年齢(月齢)が低いほど、食を楽しみ丈夫なからだの土台つくりに適しています。 今食べられるものをまず褒め、食べる楽しみや喜びを育みながら少しずつ食べられるものを広げていきましょう。 それが将来ひとり立ちして家族を持つときにも、健康で楽しい未来につながるように「生きる土台となる食」をいまから育てていくプランです♪ 定期利用ではステップをふみ、アップダウンもありきで様子をみながら進めていくゆったり4時間プランとなります(^-^*) お子さまの様子をみて、おむつ替えや授乳タイムも安心してできるように進めて行きます。 食事を作って終わりでなく、これから先の豊かな毎日を送れるように将来に繋がるものを目指しています♪ チェットでの相談からでも、お気軽にお問合せください! ※こちらは海老名駅からお客さま宅まで「1時間以内」のお住いの方向けプランとなっておます。 1時間以上の場合は別途料金変わります。

18,100 円(交通費・税込み)

3時間

おうちごはんシェフaki

5.0 (125)

おうちごはんシェフakiシェフの情報

【ご予約について】 いつもご利用いただきありがとうございます。プランのお気に入り登録もご興味もっていただきありがとうございます。 ※現在のご予約状況につきまして 定期利用のお客様でご予約いっぱいとなっております。そのため、1click予約は受け付けストップしております。 単発プランも空きが出次第のご案内となりますこと、予めご了承くださいませ。 なお、土日祝のおもてなし料理(お食い初めやお誕生日会、ママ会など)は新規も受け付けております。 空き状況の確認やご予約に関する問い合わせは事前にチャットよりご相談いただけますようお願いいたします。 ご訪問範囲は通常「海老名駅からご自宅まで50分以内」としております。 ありがたいことにお問い合わせが増えている中恐れ入りますが、なるべく複数のご家庭へサポートできますように近隣の方優先でご案内しております。 50分以上の場合は遠方プランがございますので、別途ご案内させていただきますこと予めご了承くださいませ。 尚、特急列車やタクシーなど利用することで、ご自宅まで50分以内にご訪問可能な場合は通常プランに交通費を加算した「専用プラン」にてご案内させていただきます。 【料理に対する想い】 食から広がる家族の笑顔を大切にライフスタイルにあわせたメニューを心を込めて丁寧にお作りいたします。 好き嫌い、苦手があってもご安心ください^^いま食べられる物を中心に食べる楽しみや 家族と食事する喜びをきっかけに食の幅や興味を広げながら、栄養バランスを考えてお作りいたします♪ ※お子さまの食に関するお悩み相談でママの不安やイライラ解消にアドバイスいたします。(噛めない、丸飲み、姿勢、食具、集中して食べないなど)【食+α】の専用プランもご用意していますので、ご興味がある方はチャットよりご相談くださいませ♪
埼玉県の狭山市出身。農家の家で育った、料理が大好きなで子供を2人子育て中のママでもあります♪ 食を通して笑顔と健康が広がっていくことがとても嬉しく30年以上お菓子や料理を作り続けています。 私が育った食卓は旬野菜たっぷりの母の手料理がテーブルいっぱいに並び、 祖父も一緒に家族みんなで揃って食事をするスタイル。 どんな時も「ご飯だけはしっかり食べるように!」と 母からからだの土台作りと愛情がたっぷり入ったごはんのおかげで、 食の大切さ、感謝の気持ちと共に大きな病気もせず健康なからだの土台ができました。 そして、今まで高齢者から働き盛り世代そして自分の子育てを通し、 幼い頃からの食の積み重ねが将来の健康を左右することを実感しています。 私自身も子供たちの食事づくりに手をやきながらも試行錯誤を繰り返し、 食べることの好奇心をくすぐる食卓作りを心掛けています♪ ママの想いを第一に私の経験もお話しながら、 将来につながるからだの土台作りを幼少期の食生活から 丁寧に育んでいくごはんつくりを大切にお伝えしています。 おしゃべりも大好きなので、調理前後のトークもお気軽に ママの気持ちがほぐれるようなリフレッシュタイムをお過ごしいただけると嬉しいです♪
職歴(株)LEOCに十数年勤務。高齢者の食事作りや運営サポートに携わり、時短勤務も経験。 その後、2人目の子を授かったことをきっかけにフリーの管理栄養士として転身し、「コラム執筆、通信講座の講師、レシピ考案など」在宅ワークをし、現在は出張料理以外にも今使っているキッチンから食卓を整えるマンツーマンの出張料理レッスン、オンラインのほったらかしごはん教室主宰、ヨガスタジオで大人の女性向けに食育講師として活動中。
食に関する保有資格管理栄養士 調理師 離乳・幼児食アドバイザー WARAリズム®アドバイザー、アサーティブトレーナー
メディア掲載出演実績子育てママの情報誌 Withkids 2019年6月号に掲載 FMカオン 県央の輪 2020年2月に生出演 モノ・マガジン2021年8月16日/9月2日合併号に掲載
おうちごはんシェフakiシェフの得意料理
好き嫌いがあっても食べられる幼児食 、だしや素材の味を活かした料理( 湯煎料理、 具だくさんスープ) ◆お祝いやイベント料理 ハロウィン、クリスマス、お食い初め、初節句、お誕生日会、女子会など
85件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

何度か利用させていただいています! akiさんがいつも好みに合わせた味付けで作ってくださるので、今回は"ほうれん草の白和え"をリクエストさせてもらったところ難なく応えてくださり嬉しかったです!お味も安定の美味しさでした☺️💕その他のメニューも、アレンジ方法なども丁寧に教えていただけて今回も家族に大好評でした。いつもありがとうございます!
2022年05月23日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

以前は、食材を用意していましたが、買い物代行もお願いしました。買い物代行していただいたことで、旬の食材を良いタイミングで入れていただいたり、自分では買わない骨付きの魚や肉を用意していただいたりして、2歳の子供も新しい体験ができて良かったです。 今回は鰯を用意していただきましたが、中骨と腹骨をとっていただき、小さな骨は残っている状態でしたが、食事前の声掛けの仕方を教えていただくことで、子供も骨を気にせず食べることができました。 また、骨付きの鶏肉が初めてでしたが、食べさせ方のアドバイスもいただき、持つところにアルミホイルを巻くことで、一生懸命食べていました。最初は慣れないようで、骨の先を口に入れて食べられないと言ってましたが、横向きにすれば食べられることを伝えたら食べられ、良い食育になったと思います。また次回も新しい食材をお願いしたいです。
2022年05月23日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつと定期で利用させていただいています。前回はアスパラのベーコン巻きがこどもたちに人気でした。アスパラは食べてくれない率が比較的高いのですが、巻いてあるのが楽しかったようでパクパクあっという間に食べていました。(以前、バラバラに炒めて出した時はベーコン泥棒されました汗) また次回もどうぞ宜しくお願いします!
2022年04月22日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

aki さま 今日はありがとうございました! 初体験のシェアダインとても楽しい時間を過ごさせていただきました。 わけのわからない会話の飛びかう我が家の賑やかさを温かく見守ってくださってありがとうございます。 おかげさまで父の希望通り、父母のひ孫と美味しい早夕食が出来ました。 父も母も「豪華夕食じゃあ」と呉弁で大喜びしてました。 二人とも完食です! じゃがいものサラダにお豆やアスパラが合うんですね!新発見。カラシの辛味、3歳児も平気でしたよ。ご安心ください。 鰤はポン酢無しでもお野菜の甘みで美味しくいただきました。 半分そのまま半分ポン酢で。 わたしも娘もそのまま派!そのままに軍杯です! 鰯は梅味が優しくて、不思議なお味、癖になりそうな美味しさですね? 梅とプラスアルファは何でしょう? 新玉ねぎのタルタルは玉ねぎのお味が効いて美味しです!ざっくりゆで卵がいいですね。 ご馳走様でした!
2022年04月16日
おうちごはんシェフakiシェフのレシピ
*お子さま*苦手克服のヒント!?
3歳未満のお子さまがいるお宅 野菜に苦手はありそうだけど、 食べる意欲がいっぱい!! 野菜の話をしながら 楽しく聞いてくれるものは ちょっと料理に入れてみます。 大好きなオムレツやご飯のお供にふりかけにしてみたりして『好き×野菜』を組み合わせることも、苦手克服の第1歩! ママもおいしいと食べると、 ふとしたきっかけで、食の幅が広がります。
*お子さま*リピートメニュー
野菜嫌いなお子さまもパクパク食べる ブロッコリーとえびのガーリックソテー! ブロッコリーに下味をつけてから 仕上げることで、野菜の旨味も感じながら おいしく召し上がっていただけるメニュー♪ えぴもぷりぷりに仕上げて 家族みんなで楽しめる味付けにしています。
テレワーク応援!!
テレワーク中もお昼ごはんがさっと食べられる! 時間と有効活用して 昼食もしっかりとって仕事効率アップ♪ 【メニュー】 ・鮭のムニエル トマトと紫玉ねぎの冷静ソース ・鶏ハムと蒸し野菜のゆず胡椒だれ ・夏野菜の塩炒め ・茄子とピーマンのお浸し ・パプリカのピクルス ・豚肉のニンニク味噌漬け(冷凍) ・レンチンスープの具材セット(冷蔵) ・みそ汁野菜セット(冷凍)
ごはんが進む、夏野菜たっぷりメニュー
【メニュー】 ・オクラの肉巻きブロッコリー添え ・鮭のムニエル 夏野菜ソース ・チキンのソルト焼き ・肉豆腐 ・ゴーヤチャンプルー ・パプリカのピクルス ・トマトときゅうりの中華和え ・きゅうりの塩麹和え ・彩り野菜炒め ・ひじきとブロッコリーのサラダ ・ゴーヤの甘辛煮 ・大豆の煮物 全12品をお作りいたしました。