4.9 (252)
神奈川県 海老名市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
3,900円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するおうちごはんシェフakiシェフが提供中のプラン
【福利厚生導入企業様向け】専用プラン
【福利厚生導入企業様向け】専用プランになります。 *こちらのプラン専用のクーポンコードをお持ちの方が対象です。 ーーーーーーーーーー ◦ ジャンル、特徴 野菜たっぷりシェフが作る和洋折衷の作り置きです。 ◦ お品数の目安 品数:8〜12品 (家族3~4人想定) ※人数、メニューにより変動いたします。 メニュー例 ・鶏肉の照り焼き ・塩サバのホイル蒸し ・肉団子 ・青菜の和えもの ・きんぴらごぼう ・キャベツとツナのさっと煮など お子様が食べやすく、大人と一緒に食卓を囲めるメニューなどご要望に応じてご提案させていただきます。 <注意事項> ** *1クリック予約でのお申し込みはできません。 *定期サブスクプランでのお申し込みはできません。 *ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。**
3時間
おうちごはんシェフaki
【遠方】作りたいモノを作って食べるお料理レッスン♪
”お料理レッスン”手料理と笑顔”で食卓を囲めるようになる♪料理レッスンに ご興味もっていただきありがとうございます^^ ※現在は新規受付ストップ中、空きが出次第のご案内となります。 通常のレッスンプランのみご予約承っております。 こちらのレッスンは、1週間に100食ほどのメニューバリエーションをもって子育てファミリーそれぞれのライフスタイルにあわせた料理をつくるおうちごはんシェフakiが教える料理レッスンです♪ ごはん作りだけでなく食材の活用や料理にまつわる疑問質問も解消しながら じぶんで作って食べられる環境を一緒に整えていきませんか? 大好きなメニューを自分で作ってみるところからスタートして 少しずつ作れる楽しさを感じ、手料理の魅力を大切な人と一緒に味わいましょう♪ ◆ご予約受付時間 平日10:00~15:00 基本海老名駅からご自宅まで40分以上60分以内 最寄り駅から15分以上かかる場合はタケシー代実費申し受けます。 ◆レッスン時間 1回2時間(下ごしらえから片付けまで)月1ペース ◆レッスン内容 どんな料理ができるようになりたいのか?料理にかけられる時間はどれくらい? 例)時短料理・栄養バランス・作り置き・離乳食・とりわけごはん・アレルギー対応など お客様のご希望をヒアリングしてからメニューを一緒に決めていきます。 メモやアイデアを書き込んで活用していけるレシピを見て作っていきます。 ※kidsレッスン希望の場合は、レッスンをするお子様の年齢を添えてご連絡ください。 ◆アフターフォロー レッスン後は1週間後まで、チャットにてレッスン内容のご質問し放題です。 ちいさなことから伝え方がわからないときは画像送っていただくなどしますとやりとりしやすくなります。 ◆買い物代行ご希望の場合 お料理は買い物からスタートと考えおり、ご自身で売り場をみてご用意されることをおすすめしています。 そうすることで買い物上手になり料理スキルがグッとあがります。 ◆作り置きプランとの組み合わせもOK 1日でレッスンと作り置きをセットでスケジュール組みができます! レッスン後に出てきた質問をその場で解決!シェフが作るところを目の前で見れるため、料理を習得したい方にはおすすめの組み合わせです。作り置きメニューはレッスンしたメニューとのバランスを考慮してお作りいたします。
2時間
おうちごはんシェフaki
【2時間プラン】スキマ時間に作り置き♪
◆品数の目安 2時間 8品ほど(主菜2品、副菜5~6品) ※品数はあくまで目安です。出来立てを味わえる半調理メニューもお作りできます。 (お好み、アレルギー、作り分けなどもご相談ください) ◆買い物代行 2時間では基本買い物代行いたしませんが、必要なときは30分延長プランをご活用いただければ 買い物してからご訪問し調理致します。事前にご相談いただけますとスムーズです。 こちらのプランです↓ 【当日相談もOKな延長可】必要な時にプラスワン!https://sharedine.me/plans/875 ※アレルギーがある場合は、買い物代行を控えさせていただいております。予めご了承ください。 ◆ご予約受付時間 平日9:00~16:00 (海老名駅からご自宅まで30分以内の範囲) ◆定期利用されるお客様へ 私はごはんを作るだけのシェフでなく、お客様家族と共に食卓を作っていけるような存在でありたいと考えており、お客様との会話やチャット、レビューコメントで頂くご感想も大変参考にしております。 まずはお客様の好みや家で作って食べているもの、外食でよく召し上がるものを含めて食の傾向などお伺いさせて頂きます。ご家族の食の傾向や日常の様子がお客様宅のキッチンで作るメニューを考えるヒントになり、苦手や克服したい食べ物がある場合は、糸口を見つける手掛かりとなります。お忙しい中でのご利用かと思いますが、よりご家庭になじむよい食卓づくりのためにご協力のほど、よろしくお願い致します。
2時間
おうちごはんシェフaki
【遠方】海老名から30分以上の方向けプラン
<遠方専用プラン> 海老名駅からご自宅まで片道30分以上50分以内のお客様向けのプランとなります。 <ご利用時間> 2.5時間 買い物代行なし <メニュー数> 主菜3品と副菜5品を目安とし、ご希望にあわせてお作りいたします。 食材の硬さや大きさ、味付けなど配慮することが多く、 調理工程が増える場合はメニュー数が減る場合はありますこと予めご了承ください。 <食事相談> 幼児期の食は悩みも多く、ご訪問時にご相談を多くいただくことがございます。 相談できるところも少なく、ネットだけではわからず我が家の場合はどうしたらいい? そのような声にお応えし、子どもだけでなく子どもと過ごす親自身も食生活を見直すきっかけとして 食と健康に関する相談窓口をご用意しております。 https://sharedine.me/plans/875 初回のヒアリングで食生活のことをお伺いいたしますが、 シェフの料理がない時でも子供の成長にあわせた食事と言葉がけ、家族の健康を考えたメニュー選びで 食生活を整えるためのお話ができるオプションプランをご用意しております。 調理後にちょっと相談したいことがあるなどもOKです。 定期的に話すことで、悩みが整理されご相談された方からは 「そうすればよかったんだ!」「これもアリなんですね」などと発見があると好評いただいております。 子どもの好き嫌い期も乗り越え子育て経験している管理栄養士と話ができる機会を 有効にご活用いただければ幸いです。 オプションプランと詳細はコチラ ⇒https://sharedine.me/plans/875
3時間
おうちごはんシェフaki
おうちごはんシェフakiシェフの情報
職歴 | (株)LEOCに十数年勤務し、特別有料老人ホームでの現場調理から責任者業務まで経験したあと、 本社にて高齢者の通常食から減塩やカロリー制限といった展開献立を作成。 現場から離れつつも、これまでの調理経験や食事を召し上がる方との 密なコミュニケーションを通して、生涯食べていく食を毎日の楽しみになるよう 栄養の豆知識をプラスした旬の食材や移動レストランなど各種イベント企画も行う。 その後、2児の子育てがスタートしたのを機にフリーランスへ転身。 社会人向けの食生活の基礎が学べる通信講座の添削講師、女性専用ヨガスタジオの 美食ヨガ講師、料理代行会社のメニュー作成を担当しながら健康や食の分野に携わる。 現在は子育てファミリー中心に各家庭のライフスタイルを大切に、 忙しいなかでも笑顔がこぼれる食卓を育てる食環境つくりに力をいれ、 毎日のキッチンから未来の”食とからだを整える土台作りを目指すサポートをしています。 |
食に関する保有資格 | 管理栄養士 調理師 臨床栄養医学指導士 離乳・幼児食アドバイザー® ミールプレップ・エキスパート® WARAリズム®アドバイザー アサーティブトレーナー 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) |
メディア掲載出演実績 | ★パパニティ・レディオ・クラブ 子育て中のパパにもおすすめラジオ番組に生出演 2022/10/16 20:00 ★NHK ニュースLIVE!ゆう5時 ちょい知りゆう5飯に出演 2022/7/25 17:00 防災レシピ公開されています↓ https://www.nhk.jp/p/ts/Q8V1XJ21NL/blog/bl/po2APn9nBa/bp/pp1l3g2grM/ ★子育てママの情報誌 Withkids 2019年6月号に掲載 →子どもと作るひまわりドーナツ ★FMカオン 県央の輪 2020年2月に生出演 →ほったらかしごはん(防災のパッククッキングなど) ★モノ・マガジン2021年8月16日/9月2日合併号に掲載 →https://www.monomagazine.com/23304/ |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今日のメニューはリクエストを叶えてくださってありがとうございます! わたしがインスタやfacebookで見たメニューをakiさん邸でお試しくださったご様子を感じて感謝しています♡
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回は、こどものチャレンジメニューで、かぶりつきのメニューをお願いしました! "豚の野菜巻き"に、子供の好きなにんじんを入れて下さり、最初は戸惑っていましたが、大好きなにんじんが入っていてチャレンジしていました!ごぼうとの組み合わせが美味しかったようで、パクパク食べていました! 我が家の食に寄り添って下さり感謝です! 今後も宜しくお願い致します。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今日はパーティメニュー🎈に ひと口で摘めるメニューをいろいろ考えてくださってありがとうございました! 毎回新しいアイデアに驚きます♡ ワンプレートにしてみたり、 パーティプレートにしてみたり、 アレンジしていただく予定です! キッシュ、、カップに入れてオーブンで焼いて。3種のトッピングにバケットやクラッカー🎉。柿とかぶのマリネは大好きです。 スティックにマスキングテープで飾りつけ、工夫ですね〜⭐︎ ハーブ🌿をそれぞれにトッピングすることで新鮮さが増しました。ありがとうございます!
手際よく、野菜をふんだんに使った健康的なメニューをありがとうございました。 子供は特にかぼちゃとつくねを美味しそうに食べていました。 事前に薄味でとお願いしていたので、思った通りの味付けでありがたかったです。 他のメニューもぜひ食べてみたいので、またお願いします!