
4.9 (43)
茨城県 東茨城郡茨城町
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
17:00〜22:00 | |||||||
9,500円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するTakashiシェフが提供中のプラン

【体験型!】ロール寿司教室 子供も大人も!
ホームパーティーで大人気! 海外で人気のロール寿司(裏巻き寿司)の作り方を学びながら、そのままホームパーティで使えるアソートプラッター(盛り合わせ)を作れるプランです。三時間で仕込みから盛り付けまで。3-4種類のロール寿司を作成します。 お子様から大人まで、どなたでも参加可能です!(最大4名様まで) どなたでも召し上がれるように生魚不使用のロール寿司を作ります。 エリアは茨城の水戸、ひたちなか近辺ですが、スケジュールにより遠征も承ります。 日程、詳細等、メッセージよりお気軽にお問合せ下さい^^ <プラン内容> ・寿司酢の作り方 ・酢飯の合わせ方 ・具材の仕込み ・ロール寿司の巻き方&切り方 ・盛り付け https://www.youtube.com/watch?v=MdmuGugUJSU ☝作ってる様子はこちらからご覧いただけます☝
3時間
Takashi

【栄養士】離乳食/ベビーフード 作り置き
素材を生かしたミキサー食(離乳食)を作り置き致します。 ご希望に応じて通常のお料理も合わせて調理します。 お気軽にご相談ください! ○離乳初期:5~6か月頃。口を閉じての見込める程度にすりつぶしたもの。 ○離乳中期 : 7~8カ月。下と上あごでつぶして食べられるもの。 ○離乳後期 : 9~11カ月。歯ぐきで嚙みつぶして食べられるもの。 ○離乳完了期 : 12~18カ月。歯ぐきで嚙みつぶして食べられるもの。食事とおやつのリズムをつける。 料理一例 ・コーンポタージュ ・にんじん含め煮 ・ブロッコリーのクリーム煮 ・優しい肉じゃが ・季節のフルーツジャム ・青梗菜のお浸し ・のりのペースト ・アスパラのすりおろし ・大根のくず煮 ・卵粥 チャット内で献立内容調整致しますので、お気軽にご相談ください。 同内容で、ご家族のお食事をお作りすることも可能です♪
3時間
Takashi
Takashiシェフの情報
職歴 | 和食料理人(割烹、居酒屋)10年 栄養士(病院)3年 料理学校講師6年 |
食に関する保有資格 | 栄養士 料理学校講師 |
メディア掲載出演実績 | 週刊女性:弁当男子特集レシピ掲載 One Cook Book: ロール寿司レシピ掲載 Primer Magazine: 今晩のおかずレシピ連載中 キューピー海外事業部:製品プロモーション動画出演 JNTO(日本政府観光局) 主催トラベルエキスポ:デモンストレーターとして参加 |

味付け4.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
4.7

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション4.0
4.7

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0