【栄養士】ミキサー/ペースト食 やわらかい食事作り置き
サービス提供時間:3時間
素材を生かした形態調整食(介護食)を作り置き致します。 ご希望に応じて常食(通常のお料理)も合わせて作ります。 お気軽にご相談ください! ○刻み食:通常の食事を細かく刻んだもの ○ソフト食:柔らかく煮込んだり、ミキサーにかけてから固めたもの ○ミキサー食:ミキサーにかけてポタージュ状にしたもの ○ゼリー食:ミキサーにかけてペースト又はゼリー状にしたもの 料理一例 ・卵黄入りくず湯 ・にんじん含め煮 ・ブロッコリーのクリーム煮 ・優しいにくじゃが ・季節のフルーツ煮 ・青菜のお浸し ・のりの佃煮 ・きゅうりの浅漬け ・かぶのくず煮 ・卵と豆腐のおじや チャット内で献立内容調整致しますので、お気軽にご相談ください。
Takashiのシェフ情報
食に関する保有資格
栄養士 料理学校講師
対応エリア
つくば市土浦市ひたちなか市水戸市茨城町笠間市
職歴
和食料理人(割烹、居酒屋)10年 栄養士(病院)3年 料理学校講師6年
Takashiの料理例
メディア掲載出演実績
週刊女性:弁当男子特集レシピ掲載 One Cook Book: ロール寿司レシピ掲載 Primer Magazine: 今晩のおかずレシピ連載中 キューピー海外事業部:製品プロモーション動画出演 JNTO(日本政府観光局) 主催トラベルエキスポ:デモンストレーターとして参加
13件のコメント付きレビュー
本日はありがとうございました。 献立の考案から保存方法のレクチャーまで、終始アドバイスを頂き感謝申し上げます。 シェフは気さくな感じで、調理は、たんたんと行っている様子でした。 料理の味に関しては、まだ数品しか食べられていないのですが、どれもとても美味しいです。 また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
偏食で家では全く野菜を食べない娘が美味しいと食べてくれました! 大人にも好みの味付けで1週間楽しめました。 買い出しリストいただけるので買い物もらくらくでした。
手際よく作ってくださりありがとうございました。イカ大根が味が染みていてとてもおいしかったです。娘も始めて酢の物をぱくぱく食べました。
【栄養士】ミキサー/ペースト食 やわらかい食事作り置き
11,000円
交通費・税込み
価格について詳しく見る