5.0 (258)
埼玉 県
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | |||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
1,680円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するのりシェフが提供中のプラン
【100名〜】 ケータリング ¥2500 / 一人（サ全込）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり2500円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ・ 対応可能人数：150人〜300人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください） ① 前菜 ② サラダ ③ 温菜 ④ 魚 ⑤ パスタ ⑥ お肉 ⑦ デザート ※メニューの詳細はご相談ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録（無料）が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。なお請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日1週間前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ・レンタルキッチン手配の場合は15日前で20％ ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついていません。オプション金額（3万円）にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 ・ 請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。（開始30分間）現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
3時間
のり
5.0 (258)
【交通費片道800円以上】４時間作り置きプラン
和洋中折衷おばんざいの作り置きの４時間のプランになります。 【いっぱい品数を作ってほしい・冷蔵庫の中身をスッキリさせたい】など 食材を余らせたくない方にはぴったりなプランになっております。 メニューリクエスト、苦手やアレルギーのリクエストも対応いたします。 お買い物代行も承りますのでお気軽にご相談くださいませ。 また交通費が片道1300円以上かかるお客様には交通費のご相談をさせていただきますので ご理解いただけますと幸いと存じます。 メニュー例 ・自家製の浅漬け ・にんじんしりしり ・ブロッコリーのにんにく和え ・ほうれん草の白和え ・水菜とお揚げのおひたし ・大人のポテトサラダ ・肉じゃが ・鳥モモ肉の唐揚げ ・かぼちゃの煮付け ・夏野菜の焼き浸し ・さつまいものレモン煮 ・秋鮭の竜田揚げ ・白身魚ポワレ ・サーモンのパピヨット ・鳥モモ肉のグリル ・豚の角煮 ・ゴーヤチャンプルー ・牛しぐれ煮 ・麻婆茄子 ・青椒肉絲 ・ガパオライス ・パンナコッタ ・フルーツゼリー ・自家製濃厚プリン etc...
4時間
のり
5.0 (258)
のりシェフの情報
| 職歴 | ◇全国学生スイーツ博コンクール入賞 ◇帝国ホテル大阪(レントランサービス/パティシエ) ◇株式会社ゼットン ビアガーデン・各ダイニングレストランサービスマン：一部レストランスイーツ監修 ◇株式会社バルニバービー セントラルキッチン(パティシエ) GARB DRESSING・シャンデリアテーブル(パティシエ) ◇株式会社ベイクルーズ COUTUME(バリスタ ) ◇NEST CHICKEN 店長/料理長・商品開発・店舗運営 現在 ・飲食コンサルタント(レシピ提供・商品開発) ・レシピサイト「ポリラップ」「Tabeiro」レシピ提供 ・提携飲食店様４社 ・メディア等のイベント企画運営、取材等 |
| 食に関する保有資格 | 食品衛生責任者 フードコーディネーター カラアゲニスト 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） |
| メディア掲載出演実績 | 笑ってコラえて「金の卵コーナー」 パティシエが教える生クリーム記事監修(gooランキング) ウエディング雑誌「ゼクシィ」の料理企画 レシピサイト「ポリラップ」レシピ提供 キャンパー鹿児島「wonder AR」フードコーディネート https://sharedine.me/shokuiku-media/chef_interview_994/ etc... |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
ものすごく美味しい料理を作っていただき、大変大満足でした！ 友人家族と2歳の娘たちの合同のお誕生日会で依頼させていただいたのですが、予想外のネームプレートも作ってくださり、子供用のメニューも快く引き受けてくださり何から何まで素敵な人でした！ 娘たちも、いつも以上にたくさん食べてあっという間に完食です。 またよろしくお願いいたします！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
はじめての利用ですが大満足です★気さくで優しいお兄さんでした！ 子供たちが料理中にうろちょろしても、笑顔で対応してくださりありがたかったです。 希望どおり野菜をたっぷり使っていただき、種類も豊富でとっても美味しかったです。 あっという間に食べつくしてしまうかも…（笑）またお願いしたいと思います＾＾
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
野菜がたくさんのお料理を作っていただたき、ありがとうございます。 育児できちんとしたご飯が食べれていなかったので、とても嬉しいです。 また機会がありましまら、よろしくお願いいたします。
今回2回目の利用です。どのお料理も美味しくて、4歳の子どもも食べています。いつも使う食材ですが、付け合わせのソースやタレが美味しくて感動です！また宜しくお願い致します。