
4.8 (101)
神奈川県 川崎市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
891円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談する増村かほシェフが提供中のプラン

【調理実習】おうちだからこそすぐに試せる料理術2.5h
世界各国の料理を組み合わせた創作料理を作る私とおうちにある調味料を駆使して一緒に調理を楽しむ2.5hプランです 品数は約4品 20分 調味料確認・準備 1時間半 調理 20分 片付け・おさらい ☆おうちに眠っている調味料を生かしたい ☆楽しく料理を作れるようになりたい ☆献立が思いつかない などの希望を叶えられたら嬉しいです ※基本目分量で調理します ※食材のみ前日までに何があるか教えてください ※調理中のお写真やメモなどもちろん可能ですが、衛生面の責任を負えませんのでご了承ください 【お時間2時間30分】
3時間
増村かほ

おうちで食べるスパイス創作料理もお任せ2.5h
ご自宅に眠っているスパイスはありませんか?そんなスパイスをいかせる料理を提案します。 また、スパイス料理に興味はあるけど...という方にもおすすめ。 いつもの料理にスパイスを加えるだけで新しい料理に出会えます。 万人受けは確約できませんが是非ご賞味ください。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 3種の豆のスパイス味噌漬け 菜花のナムル 漬物 きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 ひじきのテルダーラカレー きのことスティックセニョールのハーブ炒め おからサラダ 漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 大根と豆のターメリックポタージュ おからナゲット カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご提案します! 【お時間2時間30分】
3時間
増村かほ

ご近所特別価格【調理実習】おうちだからすぐに試せる!2.5h
※東急田園都市線宮前平駅より30分圏内の駅の方のみご利用いただけるプランです 世界各国の料理を組み合わせた創作料理を作る私とおうちにある調味料を駆使して一緒に調理を楽しむ2.5hプランです 品数は約4品 20分 調味料確認・準備 1時間半 調理 20分 片付け・おさらい ☆おうちに眠っている調味料を生かしたい ☆楽しく料理を作れるようになりたい ☆献立が思いつかない などの希望を叶えられたら嬉しいです ※基本目分量で調理します ※食材のみ前日までに何があるか教えてください ※調理中のお写真やメモなどもちろん可能ですが、衛生面の責任を負えませんのでご了承ください 【お時間2時間30分】
3時間
増村かほ
増村かほシェフの情報
職歴 | |
食に関する保有資格 | オーガニックアドバイザー スーパーフードプランナー 食生活アドバイザー オーガニック野菜アドバイザー マクロビオティックマイスター 香辛料アドバイザー 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) |
メディア掲載出演実績 | https://vegewel.com/ja/style/author/masumura |

4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも有り難うございます☺️ 今回も美味しく頂きました☺️ 特に、台湾式切り干し大根オムレツと麻婆豆腐が美味しかったです☺️ また宜しくお願いします🙇♀️

4.3
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 4.0
レビュー遅くなりすみません。 以下使って頂いた献立です。 主菜 ・肉骨茶△ 残った出汁はスープにおすすめ ・ルーローハン◎ ・優しいチリコンカン◎ トーストの上に乗せても美味しい ・ゴルメサブジ(ソーセージの煮込み)◎ ハーブの代わりにほうれん草で食べやすく。軽くスパイスが入っています ・豚肉の塩麹洋風煮◎ 副菜 ・野菜のバター醤油ソテー◎ ・豆のカクテルサラダ 私が普段作る味付けとは全く違うのでとても新鮮でした。ルーラーハンやゴルメサブジはとっても美味しかったです。また色々食べてみたいと思うシェフでした。ありがとうございます。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
毎回、美味しいお料理を作っていただいてます。メニューにある通り、スパイスを多用したり、ありものから創作料理を提案いただいて、飽きません。またお願い致します。
家にある使いこなせないスパイスを使ってお料理をして頂きました。 その場で考えて使ってくださった調味料のお料理はどれも自分では考えつかないものでしたのでとても、楽しいお料理でした。