4.7 (8)
埼玉県 戸田市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | ○ | ○ | |||||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するあおさきシェフが提供中のプラン
【おつまみにも!】管理栄養士が作る、仕事終わりの健康メニュー
※2時間枠ですが、基本片付け込みで2〜2時間半となります。 お仕事おわりに合うようなご要望をお聞きします。 〜こんな方に〜 ◯仕事終わり、いつもお惣菜になってしまう方 ◯たまには、ちょっとボリュームが欲しい方 (必要時アレルギー対応可) ■要望に応じて栄養相談も可能! 年間600件以上の栄養指導実施(現職:急性期病院にて) ★食事習慣が気になるけど、 そもそも何を気をつければ良いかわからない方も相談ください ◆メニュー例◆ 主食 ・炊き込みごはん ・親子丼や丼の具材 主菜 ・煮込みハンバーグ ・鮭のホイル焼き ・辛さ調節の麻婆豆腐 副菜 ・旬野菜の白和え ・ひじきの煮物 ・ヘルシーポテトサラダetc... 他、ご要望をお伝えください◎◎ 目安としては8品〜10品 💡日程はお気軽にご相談ください。 平日の18時以降は空けやすいです。
2時間
あおさき
【高タンパク】スポーツ栄養士が作るアスリート要望プラン
■高タンパク質に仕上げます! 卵・肉・魚・大豆製品・乳製品等を使用 (必要時アレルギー対応) ■要望に応じてカロリー調整します! 〜こんな方に〜 ★スポーツされてるお子様がいる 高タンパク高カロリー ★健康が気になる 高タンパク低カロリー ★美容・ダイエットに興味がある 大豆や腸活効果のある食材の活用 ◆メニュー例◆ 主食 ・季節の炊き込みご飯 ・肉巻き ・親子丼や丼の具材 主菜 ・具沢山豆腐ハンバーグ ・がんもどきや高野豆腐の煮物 ・辛さ調節の麻婆豆腐 副菜 ・旬野菜の白和え麻婆豆腐 ・切り干し大根の煮物 ・ヘルシーポテトサラダetc... 他、ご要望をお伝えください◎◎ 目安としては8品〜12品 (2〜3時間) 💡日程はお気軽にご相談ください。 平日の19時以降は空けやすいです。 ※2時間枠ですが、基本片付け込みで2時間半となります。
3時間
あおさき
あおさきシェフの情報
職歴 | オリンピックアスリート食堂:厨房補助 急性期総合病院:献立作成 | 栄養指導 スポーツ栄養サポート:献立管理 | 栄養相談 (バスケ、陸上、サッカー、アメリカンフットボール) |
食に関する保有資格 | 管理栄養士 健康運動指導士 公認スポーツ栄養士(日本スポーツ協会認定資格) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) |
メディア掲載出演実績 |
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も美味しい料理を有難うございました。 あおさきさんの料理を食べると元気になります。優しい味付けの中にしっかりとしたメリハリがあり、肉、魚、野菜、卵系と栄養のバランスもよく取れているので元気になるのだと思います。 また次回も楽しみにしています。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
再度の利用でした。量・質・スピード、通常これらは相反するものになりがちですが、いずれをとっても安定感抜群でありました。食べやすく馴染みやすいメニューをいつもありがとうございます。適宜アレンジを利かせて頂きながらのメニュー構成・トッピング、脱帽です。 毎日美味しく頂きます。引き続きよろしくお願い致します。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
この度は誠にありがとうございました。こちらの好みに応じて事前に柔軟にメニューをご提案いただけたり、必要な材料を明示いただけたのが大変ありがたかったです。 それプラスαで冷蔵庫の食材を組み合わせて、調理くださいました。春巻きを調理いただいたのですが、こちらの料理レベルを鑑みて頂き、一部はその場で揚げてくださり、もう一部は、「冷凍し、お好きなときに揚げていただければ・・・」という、ご提案も頂き嬉しかったです。 また、調理完了後、メニューの説明も行ってくださったことにより、内容に対して理解が深まり、頂くのがより一層楽しみになりました。 それぞれのメニューについて冷凍の可否も教えて頂きまして、こちらもありがたかったです。準備、調理、盛り付け、整理整頓まで含めて事前にお伺いしていた所要時間ジャストでの完了も、その手際の良さに驚嘆しました。 メニューの彩り、味については、言うまでもないですが、大変美味しゅうございました。
どの料理も好みの味で、また利用したいです。 手早く多くの品数を作っていただき助かりました。 緊張している2歳の娘にも丁寧に対応してくれてありがとうございました。