5.0 (13)
大阪府 大阪市平野区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
9,350円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するにしはるシェフが提供中のプラン
買い物代行付き★管理栄養士が作る彩り豊かな作り置き10品
★２回目以降のプラン★ ・買い物代行あり30分 ・調理時間2時間半 ・作り置き10品 ※初回限定プラン・買い物代行なしプランもご用意しています☺️ 毎日食べるものだからこそ体を想ったメニューを。 忙しい毎日を送る中、少しでも家事がラクになれるようにお手伝いします！ 【心がけていること】 1.献立のバリエーション: 栄養バランスを考え、和・洋・中などのバリエーションを揃えた献立を提案します。季節の食材を取り入れ、旬の味を楽しめるよう配慮します。 2.調理方法の工夫: 少ない油で調理する、または蒸し焼きなどの調理法を用いて、ヘルシーでありながら満足感のある料理を提供します。糖質や脂質を控えたい方のための低カロリー料理もお作りします。 3.冷凍保存のアドバイス: 作った料理が長持ちするよう、冷凍保存の方法をお伝えします。保存期間や再加熱時の注意点など、食材ごとに詳しく説明します。 4.個別のニーズ対応: アレルギーや食事制限、特定の栄養素を強化したいなどの個別のニーズに合わせたメニューもご提案可能です。 5.作り置きのポイント: 作り置きでも美味しさが長持ちするように、野菜の下ごしらえや調理後の保存方法など、細かなポイントを押さえています。 人数の目安：大人3〜4名 10品 メニュー例 ・鶏キャベツの味噌マヨ炒め ・豚こまと白菜と厚揚げのあんかけ ・チキン南蛮 ・鯖の南蛮漬け ・ドライカレー ・冷凍用の味付け肉 ・豆乳クリーム煮 ・エビと長芋のグラタン ・イカとブロッコリーのにんにく醤油炒め ・茄子の煮浸し その他使って欲しい、食べたい食材、苦手な食材をお聞きした上で献立作成します！
3時間
にしはる
5.0 (13)
初回限定★管理栄養士が作る身体にやさしい作り置き9品
たくさんのプランの中から見つけてくださりありがとうございます！ 毎日食べるものだからこそ体を想ったメニューを、 初回限定プランが登場しました＼☆／ 忙しい毎日を送る中、少しでも家事がラクになれるようにお手伝いします！ シェアダイン登録前から料理代行の経験が4年あります。カウンセリングや献立作成はスムーズに行いつつ、お好みの献立に近づけるように調整させていただきます！ご不安なこと、気になる事は何でもご相談ください☺️ 今後の流れとしては ①ご予約 ②お好み・苦手な野菜などについてカウンセリング ③献立をご提示させていただき調整をして確定 ④前日までに買い出しをお願い致します ⑤当日お料理させていただきます👩🍳 ⑥レビュー記載していただきますと励みになります♡お待ちしています😉 以上が流れとなります。 〜〜〜〜〜 【心がけていること】 1.献立のバリエーション: 栄養バランスを考え、和・洋・中などのバリエーションを揃えた献立を提案します。季節の食材を取り入れ、旬の味を楽しめるよう配慮します。 2.調理方法の工夫: 少ない油で調理する、または蒸し焼きなどの調理法を用いて、ヘルシーでありながら満足感のある料理を提供します。糖質や脂質を控えたい方のための低カロリー料理もお作りします。 3.冷凍保存のアドバイス: 作った料理が長持ちするよう、冷凍保存の方法をお伝えします。保存期間や再加熱時の注意点など、食材ごとに詳しく説明します。 4.個別のニーズ対応: アレルギーや食事制限、特定の栄養素を強化したいなどの個別のニーズに合わせたメニューもご提案可能です。 5.作り置きのポイント: 作り置きでも美味しさが長持ちするように、野菜の下ごしらえや調理後の保存方法など、細かなポイントを押さえています。 人数の目安：大人3〜4名 9品 メニュー例 ・鶏キャベツの味噌マヨ炒め ・豚こまと白菜と厚揚げのあんかけ ・チキン南蛮 ・鯖の南蛮漬け ・ドライカレー ・冷凍用の味付け肉 ・豆乳クリーム煮 ・エビと長芋のグラタン ・イカとブロッコリーのにんにく醤油炒め その他使って欲しい、食べたい食材、苦手な食材をお聞きした上で献立作成します！ Instagramでは過去の実績、メニュー載せています♪
3時間
にしはる
5.0 (13)
2回目以降★管理栄養士が作る身体にやさしい作り置き9〜11品
★オーダーメイドのリピートプランです★ 買い出しなしパターンについて ・調理時間3時間 ・作り置き11品 ※リクエストメニューによって9〜10品になることもあります。 買い物代行有りパターンについて ・買い出し30分 ・調理時間2時間30分 ・作り置き9品 〜好評につき回数券もご用意しました〜 ※初回のお客様は初回限定プランをご覧ください☺️ 毎日食べるものだからこそ体を想ったメニューを。 忙しい毎日を送る中、少しでも家事がラクになれるようにお手伝いします！ 【心がけていること】 1.献立のバリエーション: 栄養バランスを考え、和・洋・中などのバリエーションを揃えた献立を提案します。季節の食材を取り入れ、旬の味を楽しめるよう配慮します。 2.調理方法の工夫: 少ない油で調理する、または蒸し焼きなどの調理法を用いて、ヘルシーでありながら満足感のある料理を提供します。糖質や脂質を控えたい方のための低カロリー料理もお作りします。 3.冷凍保存のアドバイス: 作った料理が長持ちするよう、冷凍保存の方法をお伝えします。保存期間や再加熱時の注意点など、食材ごとに詳しく説明します。 4.個別のニーズ対応: アレルギーや食事制限、特定の栄養素を強化したいなどの個別のニーズに合わせたメニューもご提案可能です。 5.作り置きのポイント: 作り置きでも美味しさが長持ちするように、野菜の下ごしらえや調理後の保存方法など、細かなポイントを押さえています。 人数の目安：大人3〜4名 10品 メニュー例 ・鶏キャベツの味噌マヨ炒め ・豚こまと白菜と厚揚げのあんかけ ・チキン南蛮 ・鯖の南蛮漬け ・ドライカレー ・冷凍用の味付け肉 ・豆乳クリーム煮 ・エビと長芋のグラタン ・イカとブロッコリーのにんにく醤油炒め ・茄子の煮浸し その他使って欲しい、食べたい食材、苦手な食材をお聞きした上で献立作成します！
3時間
にしはる
5.0 (13)
2回目以降★管理栄養士が作る韓国料理6品入りの作り置き9品
＼NEWプラン／ 韓国好きの管理栄養士が作る、油を多く使いすぎないように作り置きを作ります！ 普段の作り置きプランで韓国料理が好評なので 専門的にプランを作ってみることにしました🎉 2025年6月までは今のお値段で承ります！ ※買い物代行なしのプランです。 買い物代行ありのプランご希望の方は 別途ご相談ください☺️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 下記の4品をお作りします。 ①チヂミ(ノーマルとキムチチーズ)を2枚 ②ヤムニョムチキン(甘辛チキン) ③チュモッパ(たくあん海苔などが入ったおにぎり) ④チャプチェ ⑤スンドゥブ(豆腐、ニラ、キムチ、豚バラを入れたスープ) 辛さ調整はできますのでご相談ください✨ 途中で味見ご希望の場合も可能です。 ⑥レタスとわかめのナムル ※お料理の変更も可能です。 プラス、和食系で3品お作りします。 例 ⑦カボチャと厚切りベーコンのデリサラダ ⑧蓮根の甘酢和え ⑨トマトとハニーマスタードマリネ 上記のままでも、苦手な食材がありましたら変更もできます。お気軽にご相談ください♪ 【心がけていること】 1.献立のバリエーション: 栄養バランスを考え、和・洋・中などのバリエーションを揃えた献立を提案します。季節の食材を取り入れ、旬の味を楽しめるよう配慮します。 2.調理方法の工夫: 少ない油で調理する、または蒸し焼きなどの調理法を用いて、ヘルシーでありながら満足感のある料理を提供します。糖質や脂質を控えたい方のための低カロリー料理もお作りします。 3.冷凍保存のアドバイス: 作った料理が長持ちするよう、冷凍保存の方法をお伝えします。保存期間や再加熱時の注意点など、食材ごとに詳しく説明します。 4.個別のニーズ対応: アレルギーや食事制限、特定の栄養素を強化したいなどの個別のニーズに合わせたメニューもご提案可能です。 5.作り置きのポイント: 作り置きでも美味しさが長持ちするように、野菜の下ごしらえや調理後の保存方法など、細かなポイントを押さえています。 その他は使って欲しい食材、好きな食材、お好みの味をお聞きして献立を作成します。
3時間
にしはる
5.0 (13)
にしはるシェフの情報
| 職歴 | 自身の栄養失調の経験から栄養の大切さを知り、大学で国家資格の管理栄養士を取得。 「口から栄養を摂取できることは生きることである」ことを知り、予防歯科に勤務。 外来患者様の栄養カウンセリングを行いながら訪問診療にも同行。 次第に手料理に目覚めて料理代行を始め、誰かの役に立てることの喜びを感じるように。 現在は、料理代行の数を増やせるように休日を確保できる職に転職して、時短で節約できる満足ご飯を目指して料理に励んでいます。 （料理代行暦３年） |
| 食に関する保有資格 | ・管理栄養士 ・フードスペシャリスト ・つくりおきマイスター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初回限定のプランで9品作っていただきました。 どれも美味しかったですが、特に妊娠中でつわりが辛い中、さっぱり系の味付けの献立を盛り込んでいただけてありがたかったです！ とても手際良く調理いただき、3時間の予定のところを2時間半程で完成してくれたのですが、残った時間で余った野菜をすぐに使えるようにカットしてくれたり、洗い物まで手伝っていただいて、体調が悪い中でとても助かりました。 ありがとうございました！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
お料理、早速家族でいただきました とても美味しかったです！ 味付けもちょうどよくて どのお料理もひと工夫されていてました また韓国料理お願いしたいです！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も沢山の美味しいお料理を作っていただきました！ リクエストした鶏料理の鶏もものピリ辛味噌炒めが抜群に美味しかったです！ いつもこちらのご要望に応えて下さりありがとうございます！
本日もご飯に合う沢山の美味しいお料理を作っていただきました！ 鶏もものピリ辛味噌炒めが特にお気に入りです！ またご依頼したいと思いますのでよろしくお願いいたします！