2回目以降★管理栄養士が作る韓国料理6品入りの作り置き9品
サービス提供時間:3時間
\NEWプラン/ 韓国好きの管理栄養士が作る、油を多く使いすぎないように作り置きを作ります! 普段の作り置きプランで韓国料理が好評なので 専門的にプランを作ってみることにしました🎉 2025年6月までは今のお値段で承ります! ※買い物代行なしのプランです。 買い物代行ありのプランご希望の方は 別途ご相談ください☺️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 下記の4品をお作りします。 ①チヂミ(ノーマルとキムチチーズ)を2枚 ②ヤムニョムチキン(甘辛チキン) ③チュモッパ(たくあん海苔などが入ったおにぎり) ④チャプチェ ⑤スンドゥブ(豆腐、ニラ、キムチ、豚バラを入れたスープ) 辛さ調整はできますのでご相談ください✨ 途中で味見ご希望の場合も可能です。 ⑥レタスとわかめのナムル ※お料理の変更も可能です。 プラス、和食系で3品お作りします。 例 ⑦カボチャと厚切りベーコンのデリサラダ ⑧蓮根の甘酢和え ⑨トマトとハニーマスタードマリネ 上記のままでも、苦手な食材がありましたら変更もできます。お気軽にご相談ください♪ 【心がけていること】 1.献立のバリエーション: 栄養バランスを考え、和・洋・中などのバリエーションを揃えた献立を提案します。季節の食材を取り入れ、旬の味を楽しめるよう配慮します。 2.調理方法の工夫: 少ない油で調理する、または蒸し焼きなどの調理法を用いて、ヘルシーでありながら満足感のある料理を提供します。糖質や脂質を控えたい方のための低カロリー料理もお作りします。 3.冷凍保存のアドバイス: 作った料理が長持ちするよう、冷凍保存の方法をお伝えします。保存期間や再加熱時の注意点など、食材ごとに詳しく説明します。 4.個別のニーズ対応: アレルギーや食事制限、特定の栄養素を強化したいなどの個別のニーズに合わせたメニューもご提案可能です。 5.作り置きのポイント: 作り置きでも美味しさが長持ちするように、野菜の下ごしらえや調理後の保存方法など、細かなポイントを押さえています。 その他は使って欲しい食材、好きな食材、お好みの味をお聞きして献立を作成します。
にしはるのシェフ情報
食に関する保有資格
・管理栄養士 ・フードスペシャリスト ・つくりおきマイスター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)
対応エリア
大阪市阿倍野区大阪市住吉区大阪市東住吉区大阪市西成区大阪市淀川区大阪市鶴見区大阪市住之江区大阪市平野区大阪市北区大阪市中央区吹田市守口市八尾市松原市大東市門真市摂津市藤井寺市東大阪市尼崎市
職歴
自身の栄養失調の経験から栄養の大切さを知り、大学で国家資格の管理栄養士を取得。 「口から栄養を摂取できることは生きることである」ことを知り、予防歯科に勤務。 外来患者様の栄養カウンセリングを行いながら訪問診療にも同行。 次第に手料理に目覚めて料理代行を始め、誰かの役に立てることの喜びを感じるように。 現在は、料理代行の数を増やせるように休日を確保できる職に転職して、時短で節約できる満足ご飯を目指して料理に励んでいます。 料理代行は2019年から経験しています☺️
にしはるの料理例
14件のコメント付きレビュー

今回、悪阻があるため初めて利用させて頂きました。栄養を考えて下さったメニューと味付け、2歳の娘のことまで考慮してくださった調理形態で、とっても満足しています! もっと早く知りたかったです! また、当日の作業ややりとりもスムーズでとても感謝しています! またリピートさせてください!

本日もご飯に合う沢山の美味しいお料理を作っていただきました! 鶏もものピリ辛味噌炒めが特にお気に入りです! またご依頼したいと思いますのでよろしくお願いいたします!

初回限定のプランで9品作っていただきました。 どれも美味しかったですが、特に妊娠中でつわりが辛い中、さっぱり系の味付けの献立を盛り込んでいただけてありがたかったです! とても手際良く調理いただき、3時間の予定のところを2時間半程で完成してくれたのですが、残った時間で余った野菜をすぐに使えるようにカットしてくれたり、洗い物まで手伝っていただいて、体調が悪い中でとても助かりました。 ありがとうございました!
2回目以降★管理栄養士が作る韓国料理6品入りの作り置き9品
9,350円
交通費・税込み
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