kahori

4.9 (9)

神奈川県 横浜市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

11,000円〜(交通費・税込み)

日時や内容に質問はありませんか?

シェフに相談する

kahoriシェフが提供中のプラン


家族が喜ぶ和洋折衷作りおきプラン

お子様がお好きなお料理(ハンバーグやグラタン)をメインに和洋中バラエティーにとんだお料理をお作りします。 現在、土日のみ予約を受け付けております。 ~対応エリア~ 横浜駅から片道15分程度、交通費往復1000円前後のエリアに伺います。 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

11,000 円(交通費・税込み)

kahori

4.9 (9)

キャラ弁つき!お弁当おかず作りおきプラン

特別な日にいつもとは違うお弁当を作ってみませんか? キャラ弁と彩り豊かなお弁当のおかずを作りおきします。 キャラ弁はシートタイプです。(ハムとチーズで製作、おにぎりなどにのせてください) キャラクターは15分ほどで作成できるものでしたらリクエストにお応えします。 まずはお気軽にご相談ください。 キャラ無しでお弁当のおかずのみや夕ごはんのおかずも何品かほしいなどのご要望にもお応えします。 ~対応エリア~ 横浜駅から片道15分程度、交通費往復1000円以内のエリアに伺います。(こちらの条件以外のかたはご相談ください。) 現在、土日のみご予約を受け付けております。 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

11,000 円(交通費・税込み)

kahori

4.9 (9)

一番出汁を味わおう!和の作りおきプラン

丁寧にひいた出汁は体にとても優しく美味しいものです。 一番出汁を使い「お椀」をお作りいたします。 ご家庭で美味しいお出汁を味わってほっこりとした気持ちになって頂きたいです。 和食の基本であるお出汁を味わうことはお子様への食育にもなります。 和のおかずも作りおきします。 ~対応エリア~ 横浜駅から片道30分まで、交通費往復1000円以内のエリアに伺います。(こちらの条件以外のかたはご相談ください。) 現在、土日のみご予約を受け付けております。 ~メニュー例~ ▪海老しんじょう椀 ▪鯛の蒸し物 湯葉あんかけ ▪お魚ハンバーグ ▪鶏の竜田揚げ ▪きゅうりとわかめの酢の物 ▪彩野菜の揚げひたし ▪ほうれん草のごま和え ~対応エリア~ 横浜駅から片道15分程度、交通費往復1000円以内のエリアに伺います。(こちらの条件以外のかたはご相談ください。) 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

11,000 円(交通費・税込み)

kahori

4.9 (9)

ホームベーカリーで!焼きたてパンプラン

ホームベーカリーを持っているけどなかなか使いこなせていないという方多いのではないでしょうか。 ホームベーカリーを使ったパン2種(成形パンと食パン)とパンに合うお料理を提案します。 パンの成形はお子様とご一緒に作ることもできます。 ご希望の方にはパンのレシピをお渡し致します。ホームベーカリーを使ったパンのレパートリーを増やしてみませんか? ~メニュー例~ ▪ホテル食パン ▪りんごのうずまきパン ▪お野菜たっぷりミネストローネ ▪ハーブチキンソテー ▪サーモンフライタルタルソース ▪玉ねぎと生ハムのマリネ ▪フルーツトマトサラダ ▪キッシュローレヌ ~対応エリア~ 横浜駅から片道15分程度、交通費往復1000円以内のエリアに伺います。 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。 お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

11,000 円(交通費・税込み)

kahori

4.9 (9)

kahoriシェフの情報

私にとって一番嬉しいことは、心をこめて作ったお料理を「美味しい」と食べてもらうことです。出汁を効かせ素材の味を生かすように調理することを心がけています。
はじめまして。 kahoriと申します。 私は大学時代、フードコーディネーターの先生との出会いをきっかけに料理を仕事にしたいと思うようになりました。先生のもとで資格をとり、そこでアルバイトをしました。ドラマ、雑誌、CMなど撮影用の料理を製作したり、子ども料理教室のアシスタントをしたりとても貴重な経験でした。 卒業後は外食産業で店舗営業に携わった後、手作りのお料理で誰かに喜んでほしいという思いから、 家庭での専属シェフに転職しました。料亭やホテル出身の先輩方からたくさんの美味しいコツを教えていただき、和洋中様々な家庭料理を作りました。 今は4歳の男の子と1歳の女の子 を育てる現役ママです。 同じ悩みをもつお母さんの力になりたいと思いシェアダインで活動することにしました。 それぞれの家庭のニーズに柔軟に対応致しますので、お気軽にご相談ください。
職歴フードコーディネーターアルバイト、イタリアンレストランアルバイト、外食産業店舗営業、調理専門家政婦、料理教室、料理の家庭教師、レストランメニュー提案
食に関する保有資格フードコーディネーター、離乳食・幼児食アドバイザー、食育アドバイザー、中高家庭教員免許
メディア掲載出演実績
kahoriシェフの得意料理
定番の家庭料理、ホームベーカリーを使ったパン、お弁当、キャラ弁
9件のレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

とても素敵な方でご依頼して本当によかったです。 初めての利用でしたが、とてもスムーズで、テキパキとしたお仕事でした。 あっという間に予定していたよりも随分たくさんの品数を作っていただき、驚きました。 使い残していた食材も利用してくださり、味付けもちょうどよく、栄養まんてんのレシピばかりでした。 和食だけでなく、ふだん作らないパエリアなども用意いただいたので、うれしかったです。 余った茎もお料理にしてくださって、夫と2人で喜んでおりました。 お料理後は、コンロや水回りも綺麗にしてくださって、終わってからの会話では食材の活用方法などもご助言いただきました。 またぜひお願いしたいです!ありがとうございました^^
2021年10月25日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

大人用のメニューだけでなく子供に合わせて味付けを変えて下さったり、子供の喜ぶメニューを提案して下さったりと、家族で楽しめるごはんをたくさん作ってくださいました!またぜひお願いします!
2019年07月22日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

事前にご提案いただいたメニュー以外にも冷蔵庫の中のものを使って10品以上をつくっていただき、感激しました。 またぜひよろしくお願いします!
2019年07月05日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

バランスのとれた、子供も喜ぶお料理をたくさん作っていただきました!彩もとてもきれいで、大人が食べてもとても美味しかったです!
2019年06月27日
kahoriシェフのレシピ
まごわやさしい作りおき(買い物代行プラン)
和の作りおき
今日のメニューは… ○海老しんじょう椀 ○鶏と厚揚げの治部煮 ☆かぼちゃといんげんの煮物 ○ほうれん草ときのこの八方出汁 ○トマトと新玉ねぎのマリネ ○豚バラ大根味噌煮 ☆なす入りミートソース ☆エビバーグ ○人参のグラッセ ☆鰆のゆうあん焼き仕込み ☆絹さや塩ゆで ☆きざみみつば ☆きざみねぎ ☆は冷凍可です。