シェアダイン
つちやちえ

4.9 (14)

東京都 文京区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

0円〜(交通費・税込み)

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つちやちえシェフの情報

健康になることはもちろん、身体を理想の状態にするのも、身体の調子を整えるのもまずは”食”が関わっています。メディア等であふれる健康情報を片っ端からやってもご家族(ご自身)に合ったものはなかな見つからないものです。 専門家の立場から食事という身近なものに変換して無理なく実践して習慣化して頂けるものを提供できればと思っております。お客様ならではのライフスタイルに合わせた食事の仕方を一緒にみつけていきましょう♪
埼玉県川越市出身。乳製品アレルギー男のこママです。 ズボラ(自身)でも作れるをモットーに、簡単で美味しい料理が大好きです。 若年~中高年までの栄養指導の経験から食事と運動の2本柱が健康を左右することを日々実感しております。パーソナルトレーナーの主人と2人で共働き家庭への食事と運動のサービスを提供しています。 現在、出張料理のお仕事はお休みしています。 開始しましたらご報告をいたします。
職歴産婦人科病院、調剤薬局勤務を経て2016年フリーランスへ転向。ダイエットユーザーに向けたオンラインの食事サポートでは5000食以上に食事アドバイスをつける。特定保健指導では150名以上担当する。
食に関する保有資格管理栄養士・離乳食アドバイザー 健康運動指導士・フードファスティングマイスター
メディア掲載出演実績
つちやちえシェフの得意料理
和食バランスアップ食 白砂糖を使わない天然の甘さを活かしていきます 老化原因物質(AGE)の低い調理方法で作ります 筋活レシピ(運動前後の食事) ファスティング前後の準備食・回復食のサポート
13件のコメント付きレビュー

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

2回目のリピートです。 今回は1歳の子供用、手掴み食べレシピとふりかけをオーダーしました。 献立は↓ ・かぼちゃとくるみのペースト ・マグロスティックの煮物 ・ポテトバーグ ・スティック餃子 ・リンゴスティック ・ケークサレ(かぼちゃ玉ねぎ人参) ・手作り野菜ふりかけ ・甘酢ピクルス風 ・千草焼き ・五平餅風 ・お手軽乾物ふりかけ(おきあみ試食) ・大人用 だしガラ佃煮 ・だしストック 少しぐずったのでお昼ご飯前15分程公園に行かせてもらい、帰ってきて、かぼちゃペーストを使ったサンドイッチを作ってもらいお昼ご飯にしました。 いつも同じメニューにマンネリしていたので、新しいお料理や素材の提案を頂き感謝感謝です。子供もパクパク美味しそうに食べています!

2019年03月14日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

1歳の子供の離乳食、野菜料理のレパートリーが少ないのが悩みで、野菜メインでお願いしました。 品数も充分で、さらに他のものと和えて違う料理に変身させるメモも頂き、それを合わせると20種類くらいの料理になるのでは?大満足の内容でした^_^ 冷凍できる容器が少なかったのもありますが、うちの子は大分大食いなのでもう少し量を増やして頂けると1週間まるまる楽ができたかなぁ。という感じです。 作って頂いた日の夕食に出してみると、見事にペロリと平らげました。いつもと違う野菜の切り方、硬さでしたが、これくらいでも食べられるんだ!と新たな発見も。 育休中、子供も1歳で時間の余裕はありますが、レパートリーを広げたかったし、新たな発見もできたのでお願いして良かったです。 自宅にいながら料理を作ってもらう幸せも、気分転換になりました。 ありがとうございました!

2019年02月22日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

産後一カ月で利用させて頂きました。全て優しい味で、栄養たっぷりなのがわかります。三歳の息子も、レンコンのきんぴらやブリの煮物をパクパク食べていました。

2019年02月21日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

お買い物とお料理をお願いしました。 とても美味しく、家族で少しずついただいています。特に野菜入りハンバーグは、3歳の娘がパクパク食べていました。 柔らかい雰囲気で、栄養のことも色々教えていただけて、とても満足しています。 ありがとうございました。

2019年01月29日
つちやちえシェフのレシピ