こんにちは。RINAと申します。
調理師と看護師の免許を持っております。
現在は看護師として働いてますが以前は宿泊業を営み、病院での特別食の調理経験もございます。
子供の頃から料理をするのが大好きで、現在は時間の空いた日にはケータリングや作りおき料理教室を行っております。
現在コロナウイルスが流行しておりますので、職業柄毎日検温しており、衛生管理もスタンダードプリコーションで行っております。
何かご質問等ありましたら看護師の目線でアドバイス出来ることも可能です(^^)
よろしくお願い致します。
職歴
宿泊泊業経営 20〜30名の調理を担当する
病院(150床)にて一般食や特別食の調理担当する
現在 自宅にて料理教室の主催やケータリング事業も行う。
