☆冬瓜と鶏団子の冷し汁
今回は少し体系が気になりだした旦那様にヘルシーなお料理を食べさせてあげたい、という奥様のご希望。
物足りなさがないように肉の塊でがっつり感と、こんにゃくやたっぷりのお野菜でお惣菜をお作り致しました。
☆野菜煮豚 （冷凍可）
☆蒸し鶏 香味ソース
☆ハーブチキン（漬け置き）
☆じゃがいもときゅうりのコロコロサラダ
☆人参とツナの甘辛炒め
☆野菜の浅漬け
☆グリル野菜（冷凍可）
☆こんにゃくのピリ辛煮
☆トマトの和風マリネ（冷凍可）
☆中華きゅうり
☆野菜生姜炒め
はじめての訪問で、ファミリー向けのおうちごはんを作らせていただきました。
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●鶏の唐揚げ
●ひじきの煮物
●魚の煮付け
●鮭のクリーム煮
●かぼちゃサラダ
●茄子の生姜醤油
●トマトと卵の中華炒め
●かぶとひき肉の中華煮
《当日お召し上がり》
●鶏の唐揚げ
●かぼちゃサラダ
●かぶとひき肉の中華煮
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すぐにお召し上がりいただけたので、唐揚げは最後に揚げ、熱々を食べていただくことができました。
ありがとうございました！
本日は初めてご訪問させていただく、ご家族でした。
冷蔵庫の食材も使用しながら、洋風総菜を10品ご提供いたしました。
①鶏もも肉のエスカベッシュ（洋風南蛮漬け）
②塩鮭とアスパラガスのクリーム煮
③鶏むね肉のチーズカツ
④トマトのファルシ
⑤豚肉とズッキーニのハニーマスタード
⑥えびとなすとトマトのマリネ
⑦ごぼうとミックスビーンズのサラダ
⑧しらすとキャベツのレモンドレッシング
⑨大根のジンジャーサラダ
⑩ブロッコリーのポタージュ
早速召し上がった感想をいただき、豚肉のハニーマスタードやチキンカツがお子様のお気に入りと伺いました。うれしい限りです。
