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MASAKIのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師
対応エリア
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職歴
レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。
MASAKIの料理例
メディア掲載出演実績
料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」
100件のコメント付きレビュー
初めてお願いしましたが、2時間という中で9品作っていただき大変助かりました。 どのメニューも美味しくて、幼い子がいて落ち着いたレストランでの外食は難しいので、家でこれだけのものが食べられる、かつ作り置きがあることがとても嬉しく感じました。
大変美味しいご飯をありがとうございました! 当日に買い出しを行った関係で、リストにあったトウモロコシが手に入らなかったのですが、代わりに家にあった冷凍かぼちゃを利用してポタージュを作っていただきました。 また家にあるナスも使いたい旨をお話しすると、追加で茄子の煮浸しも作ってくださいました。そちらも大変美味しかったです! 小さな子供含め、家族みんな大満足です。また利用させていただきます。
お料理が美味しいのはもちろんですが、お人柄もとても良いです。手際もよく、3時間で11品も作っていただきました。ほとんどが冷凍保存できるもので、お料理の詳細な説明もしてくれて、とてもありがたいです。またぜひご依頼させていただけると幸いです。この度はありがとうございました。
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