今回、主人の誕生日会を開くために、初めて出張シェフをお願いしました。MASAKIさんはとても気さくな如才ない方で、こちらは緊張せずにリラックスしながら料理を堪能する事ができました。コース料理はどれも美味しく、こちらの要望全て汲み取って頂いたので、皆大満足なようでした。コロナ禍で中々外食も躊躇する中、自宅でゆっくりとお食事できる事が本当に有難かったです。うちには小さい子供がいるのですが、彼らが騒いでいても自宅なので、周りを気にせずにお酒やお料理を楽しめた事は本当に感動しました。ありがとうございます。また是非お願いしたいです。

日々のおうちごはんにフレンチテイストが欲しいと思いMASAKIシェフに依頼しました。自宅でこんなに素敵なお料理が出来上がるんだと感動です。野菜のテリーヌや冷製スープは休日の朝ごはんのグレードアップに。ハヤシライスやハンバーグは週末の家族ご飯に楽しみます。お料理中、最後に無理言って家族が好きなジャガイモのグラタンを作っていただき、本当に有難うございました。あっという間に売り切れました。 娘がお料理のお兄さんに会いたい!いつくる?と話していますのでまたお願いします✨ ◉牛肉のまろやかハヤシライス ◉王道ハンバーグ ◉豚コマボールとラタトゥイユ ◉豚ロースのタンドリーマリネ(つけおき) ◉とうもろこしの冷製スープ、やきとうもろこしのジュレ ◉南仏野菜のギリシヤ風マリネ ◉さつまいもとオレンジのサラダ ◉カニカマとブロッコリー、ミニトマトのテリーヌ ◉鱈とエリンギのポワレ ◉グラタンドフィノワ ◉白桃の炭酸ゼリー寄せ、バジルの香り

Masaki-san is a top-class chef. He made us fell like we were dining at one of Tokyo’s top class hotels. The food was outstanding, beautifully presented and he left our place cleaner than when he arrived. He explained all the dishes and gave us a Michelin style service. I would highly recommend him for special occasions or if you are hosting guests. We will definitely have him over again.