お母さんを応援!離乳食・幼児食・偏食・苦手克服👶🏻🍼
サービス提供時間:3時間
大阪府外の兵庫、京都、奈良などにお住まいの方も大歓迎です☺️ 遠方の方もご遠慮なくご相談ください! 3時間で9~12品程度の作り置きをします。 (※メニューとキッチンの広さにより品数が前後します。) 全品お子様向けメニューでもokですし、 半分大人向け&半分お子様向けメニューでもok! お子様の作り置きは基本、無添加でお作りします! お子様の偏食、少食、苦手、アレルギーなど なんでもお気軽にご相談ください😊 食事が楽しい!苦手克服できるって嬉しい! って思ってもらえるように、美味しく食べてもらえるように頑張ります💪🏻❤️🔥 お料理のイメージやご要望ございましたら チャットにてお伺いいたします。 お任せメニューでももちろん大歓迎♪ 《↓↓↓必ずお読みください🙇🏻♀️》 ※3日以内のキャンセル、食材リストをお送りしてからのキャンセルは御遠慮お願いいたします。悪質だと判断した場合、次回からお断りさせていただく場合がございますのでご了承くださいませ。 ※最寄駅より徒歩20分以内とさせていただきます。(遠方の方は要相談。) ※コンロ回り、使用したお鍋、お皿、調理器具も全て一緒に洗わせてきただきますが、完全拭き上げご希望の方は予めお知らせ下さい。 ※食材リストは基本的に3〜4日前に提示いたしますが、それよりも早め提示希望でしたら事前にお知らせ下さい。 どうぞよろしくお願いいたします☺️🙇🏻♀️
misakiのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 料理技術検定証 食品衛生責任者 NPO日本食育インストラクター 離乳食 幼児食コーディネーター シェアダイン公式シェフ認定
対応エリア
京都市北区京都市上京区京都市左京区京都市中京区京都市東山区京都市下京区京都市南区京都市右京区京都市伏見区京都市山科区京都市西京区宇治市亀岡市城陽市向日市木津川市乙訓郡大山崎町相楽郡笠置町相楽郡精華町相楽郡南山城村大阪市都島区大阪市福島区大阪市此花区大阪市西区大阪市港区大阪市大正区大阪市天王寺区大阪市浪速区大阪市西淀川区大阪市東淀川区大阪市東成区大阪市生野区大阪市旭区大阪市城東区大阪市阿倍野区大阪市住吉区大阪市東住吉区大阪市西成区大阪市淀川区大阪市鶴見区大阪市住之江区大阪市平野区大阪市北区大阪市中央区堺市堺区堺市東区堺市西区堺市南区堺市北区岸和田市豊中市池田市吹田市泉大津市高槻市貝塚市守口市枚方市茨木市八尾市泉佐野市富田林市寝屋川市河内長野市松原市大東市箕面市柏原市羽曳野市門真市摂津市高石市藤井寺市東大阪市泉南市四條畷市交野市大阪狭山市阪南市豊能郡豊能町泉北郡忠岡町泉南郡熊取町泉南郡田尻町泉南郡岬町神戸市東灘区神戸市灘区神戸市兵庫区神戸市長田区神戸市須磨区神戸市垂水区神戸市北区神戸市中央区神戸市西区尼崎市西宮市芦屋市伊丹市加古川市宝塚市川西市三田市加西市奈良市大和郡山市生駒市香芝市生駒郡平群町生駒郡三郷町生駒郡斑鳩町
職歴
調理専門学校卒業後、イタリアン、割烹料理で勤務したのち、 ABCクッキングスタジオに5年間、料理講師として勤務。 2020年コロナ禍を機にフリーランスに転身。 出張シェフ、出張料理教室をスタート。 企業様向けレシピ開発、メニュー監修、調理グッズの商品監修なども経験。
misakiの料理例
メディア掲載出演実績
【メディア出演】 2021年 ・eo光TV ナジャ・グランディーバのチマタのハテナ 出演 2023年 ・クックパッドlive 出演 ・MOSH 新R25連載企画 取材・インタビュー 【レシピ開発】 2021年 ・トキワ万能調味料(万能だれを使ったレシピ開発/簡単酢を使ったレシピ開発) ・農業生産法人(株)ミヤモトオレンジガーデン(みかんを使ったレシピ開発/レシピ動画作成) 2022年 ・媛の恵(卵を使ったレシピ開発/全国スーパーの卵売り場にて掲載中) ・武州養蜂園(はちみつを使ったレシピ開発/はちみつ醤油を使ったレシピ開発) ・ル・クルーゼ(ル・クルーゼのお鍋、食器を使ったレシピ開発) 2023年 ・ちば・1・CHI・BA チーバくんの突撃販売in梅田(物産店の落花生、芋、焼き芋を使ったレシピ開発) ・いばらきオーガニック野菜を使ったレシピ開発 ・ひとくちこぐま(焼き芋を使ったレシピ開発) 2024年 ・日本リコス株式会社 (ステビアヘルスブラウン、ステビアヘルスイヌリンプラスを使ったレシピ開発) ・JA徳島甘姫 レシピ開発、PR 【商品監修】 ・家庭用調理真空パック&真空パック機 (Amazon、楽天ランキング1位) lnstagram📸🍳 ⇩⇩⇩ @_m_cookingram 作り置き記録や、お客様から好評だったメニューのレシピなどもアップしているのでよろしければご覧ください☺️
100件のコメント付きレビュー
素敵な笑顔で挨拶してくださったのがすごく印象的でその瞬間安心しました。 「あ、今日はきっと楽しくなりそうだな!」と思った通りすごく丁寧で色々気を使いながら会話も弾んで談笑しながらでも手際よくあっという間に一品できましたって感じでした。 そこから手早く2品目3品目と完成して冷蔵庫の在庫でさらに何品か作っときましたって。さすがプロという手際の良さと機転が効くところに感動しました。 料理の下ごしらえや海外で食べたメニューの質問や相談にも笑顔で快くお答えいただいたり、一緒に考えたり他愛の無い雑談にもお付き合いいただいたりと本当に素敵なシェフでした! 私が喋りすぎて時間が押してしまったのですが嫌な顔ひとつせず笑顔で対応してくださったのが非常に印象的で好感がもてました。 レッスンも料理初心者の私に丁寧にわかりやすく教えてくださり得意のレパートリーが増えそうで自分自身も嬉しくなりました。 同居の母にも食べてもらったのですが非常に良い味で美味しいと大絶賛でした! 本当に素敵なシェフで是非またお願いしたいですし、ホームパーティの際にも来て欲しいと相談をするくらい素敵なシェフでした! また是非お願いしたいと思いました。 本当に楽しくて最高でした! ありがとうございました!
今日は初めてでしたので、初回限定の2時間をお願いしました。 提案していただいたメニューは ▶︎豆腐ハンバーグ ▶︎鶏のガランティーヌ(鶏もも肉の中に、鶏ひき肉、玉ねぎ、くるみなど詰め物をして作るテリーヌのようなチャーシューのような料理。) ▶︎豚肉とさつまいもと大豆の甘辛煮 ▶︎茄子ステーキ ▶︎豚肉とえのきとレタスの和風腸活スープ ▶︎かぼちゃのデリ風サラダ 残った時間で、さらに冷蔵庫に合った材料を使って 煮卵 きゅうりの塩漬け カボチャとピーマンの中華風炒め を、とても手際よく作っていただきました。 みんなとても美味しいです。 特におしゃれな鶏のガランティーヌなどは、自宅ではなかなか食べられないので嬉しいです。 またよろしくお願いします。 ごちそうさまでした❗️
本日はありがとうございました(^^)どのお料理も全部美味しくて私も友達も大満足です!またお願いします。
お母さんを応援!離乳食・幼児食・偏食・苦手克服👶🏻🍼
23,100円
交通費・税込み
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