【四季を味わう】 Vol.8『新春』(4時間)
サービス提供時間:4時間
☆おうち料亭☆ このプランでは、おうちにいながらにして 料亭に行ったかのようなお料理をコースとしてご提供させて頂きます。 小鉢2点 焼き物 煮物(蒸し物) 中皿 口替り 食事 デザート 基本系はこのような感じでお客様のリクエストも 取り入れヒアリングでしっかりとご希望を お聞かせ下さい。 五感であそぶ 新春に向けたお料理 私のオススメプランとなります。 (写真はイメージ写真です) ☆4名様まで それ以上のお人数様の場合はご相談させて頂きますので、宜しくお願い致します。 ☆月1回~定期ご利用も可能です。 このプランは日本の四季にちなんで、内容を変化させて行こうと思います。今回Vol.8です 今後も、お楽しみにしていて下さい。。 ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
アツのシェフ情報
食に関する保有資格
・日本料理専門調理師 ・ふぐ調理師 ・東京都優良調理師 ・江戸の名工☆東京都優秀技能者(東京マイスター) ・ミールプレップ・エキスパート(作り置き資格) ・美腸活セラピスト ・🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2023.12)
対応エリア
足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区文京区港区目黒区町田市小金井市船橋市横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区鎌倉市藤沢市逗子市大和市
職歴
都内ホテル 和食調理部 都内ホテル 懐石料亭 都内 懐石しゃぶしゃぶ店 都内 冠婚葬祭料理店(会席料理、精進料理、婚礼、法事、行事食、弁当)
アツの料理例
メディア掲載出演実績
2023/04/01 テレビ朝日「しあわせのたね。」にて シェアダインが紹介された際 作り置きを担当 https://m.youtube.com/watch?v=Lp8NLv7ADuE&noapp=1
100件のコメント付きレビュー
相変わらずの素晴らしいお料理の数々で美味しく頂きました。特に低温調理した鶏肉が絶品。手作りのなめ茸も人生初めて食べました。鯛の若狭焼きはまさに料亭の味。娘はチキンナゲットを気に入ってました。次回も楽しみです。
彩、盛り付け、味全て満足です。 外国人の友人も皆さん喜んでくれました。子供たちが食べやすいように気を利かせていただきありがたかったです。 本日はありがとうございました。
とっても手際よく、並べておいたもの全てを使ってたくさんのメニューを作ってくださいました。 ずっと残っていた野菜やお肉やフルーツがお料理になって、嬉しいです。 自分ではやらないお魚料理も感動です。 食事へのストレスがなくなり、時間ができ、美味しく楽しくたくさん食べて健康になる…! なんということでしょう✨ またよろしくお願いします。
【四季を味わう】 Vol.8『新春』(4時間)
19,800円
交通費・税込み
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