(管理栄養士)缶たん!缶詰を使った作り置き

Fuji
★★★★★5.0
8,640円(交通費・税込)

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缶詰を使用した、缶たんで時短になる作り置きをご紹介します。
面倒で時間のかかる下処理・調理が済んでいて手軽に栄養が取れる、缶詰は忙しいママの味方です!

*缶詰を使用したもの、使用しない作り置きを含め、10品前後予定
*缶詰を数種類、準備をお願いさせて頂きます。
*ご依頼は2日前までにお願いします。直前だとお受けできない可能性がございます。

自己紹介

素材のもつおいしさを大事に、
シンプルな家庭料理を中心に、新しい感覚の家庭料理を作れるように心がけています。

職歴

給食会社(学校給食、保育園、病院)、大手コンビニの商品や有名店のお弁当開発を経て現在、フリーランスで商品開発や商品撮影、レシピ提供、衛生指導などをしております。

食に関する保有資格

管理栄養士

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

食で人を笑顔にする。
家族や大事な友人、仲間とコミュニケーションをとりながら食べる食事ってすごくおいしいですよね。みんな、笑顔で楽しく幸せな気持ちになれます。
その笑顔のお手伝いを自分の食経験を活かし出来たらと思います。

得意料理

和食
家庭料理

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3 件のレビュー

2019年1月12日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

とても感じの良い料理家さんです。ご飯も、とても素材の味が効いていて優しく、子どもも喜んで食べました。アレンジ方法や保存の注意点も教えていただき、とても助かりました。

2018年11月30日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

先日はありがとうございました!
レビューが遅れてすみません。
悪阻も治ってきました。
お料理はどれも美味しかったです。

2018年10月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

とても手際よく、自分ではなかなか思いつかないお料理を作っていただきました!ハニーりんごケーキや肉団子、大豆とごぼうのケチャおかか炒めは争奪戦でした。後から丁寧にアレンジの方法もいただいたので、明日以降は別の味で楽しんでみたいと思います。作業も丁寧で最後にアルコールで吹き上げていただいたり、お台所ピカピカにしていただき、本当に有難うございました。また宜しくお願いいたします!

・べジだしのミルクスープ
・チーズインすり蓮根のふわふわ肉団子
・さば缶で簡単カムジャタン風
・ごぼうと大豆のケチャおかか炒め
・焼パプリカのマリネ
・切り干し大根とひじきのマヨサラダ
・茄子の揚げ浸し
・胡瓜の漬物
・ハニーりんごケーキ
・(漬)生鮭のガーリックレモン
・(漬)豚ロースのネギ塩

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