旬の野菜の常備菜で彩る食卓

hitotoki
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出張作り置き「シェアダイン」を初めてご利用の方はこちらへ

旬の野菜をたっぷり使って和の食材や調味料でつくるヘルシーでお子さまにも食べやすいです。
冷蔵保存のきくマリネや、冷凍して好きな時に茹でて食べられる料理、素材の茹で汁で作るスープなど素材を余すところなく召し上がっていただけます。

皆様からのご依頼をお待ちしています

自己紹介

アパレル、Web業界を経て料理の道へ。
デザインの現場で培った経験を食の世界に活かして
ちょっとの工夫で日々の食卓を豊かにできる
レシピやテーブルコーディネートを提案をしています。

職歴

ケータリング(ホームパーティー・撮影現場・レセプション)
料理教室
スタイリング(小学館美味しんぼ・集英社りぼん・宝島社・美BEAUTE docomo)
撮影(amana images)

食に関する保有資格

フードコーディネーター
食空間コーディネーター
ナチュラルフードアドバイザー
ナチュラルフードインストラクター
食育インストラクター

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

毎日のことだから、楽しく作れて美味しく食べられることがなにより大切です。
時間のないなかでも、ちょっとの工夫をすることで料理や食事を楽しめるように。
暮らしが豊かになる食卓づくりのお手伝いをしたいと思っています。

得意料理

・冷蔵冷凍保存して活用できる常備菜
・野菜をたくさんとれるお惣菜
・和洋おもてなし料理

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