シェアダイン

お任せ作り置きお惣菜【3時間】

じん

サービス提供時間:3時間

お任せ作り置きメニューです ご要望、ご希望をご相談させていただき8品~12品ほどお作りさせていただきます。 好き嫌いなどもご希望にあわせてお作り致します!! どんどんご相談ください 【メニュー例】 ーーーーーーーーーーーーー ・季節野菜の炒め物 ・旬の魚の塩麹漬け焼き ・豚バラ肉の味噌漬け ・彩野菜のピクルス ・鶏むね肉のレモングリル ・お出汁の効いた根菜の焚き物 ・お酒もお米も進む生姜焼き ーーーーーーーーーーーーー

じんのシェフ情報

じん

4.9 (11)

神奈川県 藤沢市

食の仕事をするきっかけは自身が16歳の頃に国指定の食事制限のある難病に罹り、自身が食べられるものを勉強していくうち料理に興味が沸き料理人の道に入りました。 その経験から優しく美味しく、安心安全、笑顔になる料理を心がけて作っております。 介護老人ホームではアレルギー、食事制限の対応もしていたので柔らく優しい料理を作っていました。 その後約10年間、【なだ万】【インターコンチネンタルホテル】【レンブラントホテル】で腕を磨いてきたシェフの方々が集まる居酒屋で勉強させていただいていたのでジャンル問わずご飯、お酒に合うものを作ることを得意としています。 また姪と暮らしていた時期もあり小さなお子様のお食事も対応可能です!

!プロフィール等目を止めていただいた方、少しでも気になる方、お気軽にメッセージお送りください! 【現時点(5/15)での空き状況】 5/17㈬ 15:00-22:00 5/22㈪ 8:00-22:00 5/25㈭ 8:00-22:00  5/26㈮ 8:00-12:00 5/29㈪ 8:00-22:00 ※月曜日は固定で6月以降も空いております※ 5月後半のスケジュール開けております、ご予約お待ちしております。 !定期でのご利用も受け付けております! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 皆様の食のお困り事の一助になれれば、 また、ご家庭の食卓を彩れるように精一杯頑張りますので ぜひご予約お待ち致しております。 また様々なプラン・エリアにお伺いできればと思いますので お問合せだけでもお気軽に送ってください! お待ちいたしております! バイクでの移動もありますので駐車場のご相談もできれば幸いです。 バイクでのご訪問が可能でしたら駅から離れているところでも問題なく対応できます ご要望がございましたら【全国どこでも】行きます! お問合せください。 ※交通費は全額負担していただいております。 ※現時点で空いてない日でも空くこともございますので  お気軽にお問い合わせください。

対応エリア

足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区練馬区文京区港区目黒区町田市横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区相模原市緑区相模原市中央区相模原市南区鎌倉市藤沢市逗子市海老名市茅ケ崎市厚木市座間市小田原市秦野市大和市平塚市横浜市西区みなとみらい

職歴

介護老人ホーム厨房1年 居酒屋10年

食に関する保有資格

調理師免許 食品衛生責任者 フードコーディネーター3級

じんの料理例

ベーコンとアボカドのサラダ
お魚の竜田揚げ~バルサミコソース~
カリカリベーコンのポテサラサンド
オレンジ生チョコ

10件のコメント付きレビュー

4.9 (11)

4.9

味付け 4.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

こちらのリクエストを快く聞いていただけて大変助かりました。 色鮮やかな作り置きで、それだけで食欲がわきます。 料理中もこちらを気遣ってくださって、目が合いやすく話しかけやすかったです。 またよろしくお願いいたします。

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

子供も大人も楽しめるメニューをたくさん作ってくれました。 チャットのやり取りはスムースで料理中も気さくに話ができたので、気を使わずにすみました。 またお願いします。

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今回もじんさんにお願いしました。体調管理のため味付けに条件があるのですが、どれもとても美味しかったです。冷蔵庫に残っていた食材を前日にお伝えして、当日らそれらも調理に使ってもらえたのでダブルで助かりました。また次回もお願いしたいです! 作って頂いた料理は以下の通りです。 ・竹輪とひじきの煮物 ・キャベツとパプリカのガーリックソテー ・厚揚げと木ノ子の味噌煮 ・ブロッコリーとヤングコーンの焦がし醤油焼 ・木ノ子とパプリカのマリネ ・大根と胡瓜の酢の物 ・高野豆腐の含め煮 ・車麩の甘旨煮 ・タラとトマトの酒蒸し ・厚揚げとピーマンの焼き浸し どうもありがとうございました。

お任せ作り置きお惣菜【3時間】

8,800

交通費・税込み

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4.9 (11)