エグゼクティブビュッフェプラン 50−200名様
サービス提供時間:5時間
ホテル出身シェフ2名による エグゼクティブビュッフェプランになります。 請求書払い可能 50名様から200名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場(屋外やオフィス内等)でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 まずはご相談ください! ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込み、PayPay、paypalとなります ◎請求書払いに関して 多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※ 場所 :レンタルスペース 人数 :100名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :5時間(仕込み3.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 :1.540円×100名=税込154,000円(2名合計の料金になります) 食材費等 :3.000円×100名=税込300,000円 レンタル機材 :なし 合計 :税込 454.000円 (1P=4.540円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※ビュッフェリスト例※※※※※※※※ 和洋中 全16種前後 和食 ・津軽鴨の低温焼き 醤油のビネグネット ・静岡県産藁焼カツヲのたたき ・アジ南蛮づけ ・筑前煮 洋食 ・宮城県産 サクラマスのカナッペ チーズと野菜のビネグネット ・ソーセージとポテトのアーリオオーリオ ・キッシュ・ロレーヌ ・ガトーショコラ フルーツ盛り合わせ ・焼きたてパン盛り 中華 ・フカヒレ餡掛け ・銘柄鶏のしっとり蒸し ネギ香味ソース+よだれソース ・和牛麻婆豆腐 ・フレッシュエビチリソース ・台湾ピータン豆腐サラダ ・季節のフルーツ杏仁豆腐 ※カービングステーション2種 ステーションサービス ・短角牛のローストビーフ 洋食シェフカービング 付け合わせ マッシュポテト 赤ワインのソース ・北京ダック 中華シェフカービング ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 和食、洋食担当 chef yahan https://sharedine.me/chefs/991 中華担当 chef hoso taka https://sharedine.me/chefs/1882
hoso takaのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許
39件のコメント付きレビュー

パーティープランリピートです。20人前後、当日の飛び入りも多く、それでも皆大満足です。イベント後の打ち上げのため、スタート予定より遅くなりました。でも美味しい‼︎ ありがとうございました。また お願い致します。

今回初めて出張シェフをお願いしたのですが、料理が美味しいだけでなく、人柄も大変素晴らしい方で、参加されたゲストの方にもとても喜んでいただけました。 こちらの都合でお願いした追加のオーダーにも、快く応えていただき、助かりました。 エビチリ、青椒肉絲(お肉が柔らかくて感動)、麻婆豆腐など、定番の中華はもちろん、ホタテとカツオの前菜など、全ての料理の味、盛り付けも素晴らしく、テーブルが華やぎました。 最後にいただいた杏仁豆腐も絶品でしたので、ぜひ皆さんに食べていただきたいです。 価格も大変良心的だと思います。 またぜひお願いしたいと思ってます。

今回初めてのシェフの方でした。 どれも美味しいのですが私は特にエビマヨ、坦々麺。 主人は春巻きとブロッコリーとエビの炒めものがお気に入りでした。 質問にも快く答えて頂き感謝です。 いろいろお料理教えて頂きました。 またお願いしたいと思います。
エグゼクティブビュッフェプラン 50−200名様
154,000円
交通費・税込み
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