hoso taka
5.0 (53)
埼玉 ふじみ野市うれし野
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,580円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するhoso takaシェフが提供中のプラン
hoso takaシェフの情報
予定は月末に上げさせていただきます。
私自身3人の子供（アレルギー有）の親でもあり、小さなお子様でも安心して召し上がれる料理を1人1人に寄り添い作らせていただければと思います。
勤務するホテルではFSSC 22000（食品安全マネジメントシステムに関する国際規格）を基準に徹底した衛生管理の下で仕事しています。
お客様様に安全、安心な料理の料理提供を保証し更に、ホテル料理人としてお客様の期待を超えるサービスを目指していきます。
お客様にとってより良い料理人になる為日々精進を重ねます。
アレルギー、ハラール、ビィーガン、ベジタリアン対応いたしますのでご気軽にご相談下さい。
| 職歴 | 都内ホテル勤務。 勤務2005〜 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 |
| メディア掲載出演実績 | CULB RED所属 2019.red35ブロンズエッグ受賞 2021.red35シルバーエッグ受賞 2022.chef-1グランプリ埼玉代表に選出 2022.8.社内コンペ優秀賞受賞 2022.11.全日本中国料理コンクール 銅賞 2021.12.13信濃毎日新聞に取材掲載 2022.4.24放送BSよしもと取材放送 2022.6.11TVer、chef-1大会放送 2020.クックビス総研アンバサダー 日本中国調理師協会新都心支部副青年部長 |
hoso takaシェフの得意料理
中国料理全般です！
私が日々自宅で作る家庭料理等。
お客様からのご希望中華対応いたします。
32件のコメント付きレビュー
味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0
リピーターです。
坦々麺鍋初め14品目感激です。鍋は色々野菜 肉 魚を入れて、春雨で頂きました。美味しいです。
また お願い致します。
2023年05月20日
味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0
念願のHoso Takaシェフの中華シリーズです。
沢山作って頂きました。今日から食べるのが楽しみです。
2023年04月25日
味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0
とても美味しい中華をありがとうございます！子どもたちも全部美味しいと言って、よく食べます！！
唐揚げ×2
麻婆豆腐
ナスと野菜のさっぱりオイスターあんかけ
ワカメと葱スープ
塩昆布たたき胡瓜
しっとり鶏胸肉×2
玉ねぎマリネ
葱生姜ソース
パクチーサラダ
小松菜ツナ炒飯
トマトカレー炒飯
また是非よろしくお願いいたします。
2023年04月21日
味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0
自宅でこんなに美味しい中華が食べられるなんて感動です。夫もとても喜んでいました。キッチンもきれいに片付けてくださり、ありがとうございました。冷蔵庫にこんなに美味しい作り置きがあると、仕事や他の家事がはかどりそうです。ありがとうございました。
2023年04月21日
hoso takaシェフのレシピ
中華作り置き
春巻き！唐揚げ！麻婆豆腐！油林鶏！
お任せ卵たっぷり炒飯
10品中華作り置き