【砂糖不使用・グルテンフリー】麹を使った身体が喜ぶごはん | あいシェフ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

あい

デビュー

愛知県東海市名和町

【砂糖不使用・グルテンフリー】麹を使った身体が喜ぶごはん

サービス提供時間：3時間

お砂糖や小麦粉、余計な調理油は使いません😊 ご希望の方には麹調味料もその場で手作り致します。 (甘酒、醤油麹、塩麹、コンソメ麹、中華麹、発酵あんこ、チョコレート麹など) ＜メニュー例＞ ※全て麹調味料使用・ミートソース・さつまいもの美腸スープ・ほうれん草カレー・カラフル炒り豆腐・米粉のバナナケーキ＜麹調味料＞ ※下記の調味料も作れます・醤油麹・塩麹・甘酒・コンソメ麹・中華麹・出汁麹・トマト麹・きのこ麹・チョコレート麹(砂糖、チョコ不使用) ・発酵あんこ(砂糖不使用)

あいのシェフ情報

食に関する保有資格

分子栄養学アドバイザー腸活インストラクター発酵食品マイスター

料理で心と身体を健康に。麹調味料(醤油麹・塩麹・甘酒)を使って、グルテンフリー・シュガーフリー・オイルフリーで安心安全な料理をモットーにしています。

はじめまして。 6歳と5歳の年子姉妹を育てながら、栄養や腸活のコンサルティング活動をしています。 5歳の次女が重度のアレルギー体質ということをきっかけに麹調味料の美味しさにと奥深さに魅了され、「食事で身体を変えたい」という思いから、身体の仕組みや代謝を考えた料理を心がけてきました。私たちの身体は食べたもので作られています。ですが、日々の料理で栄養面まできちんと考えることは中々難しいですよね。私は分子栄養学をもとに、一人一人オーダーメイドでご提案させて頂きますので、悩みやご要望は遠慮なくお申し付け下さい。栄養アドバイスもさせて頂いてます(^^)

対応エリア

名古屋市千種区名古屋市東区名古屋市西区名古屋市中区名古屋市昭和区名古屋市瑞穂区名古屋市熱田区名古屋市中川区名古屋市港区名古屋市南区名古屋市緑区名古屋市天白区刈谷市東海市大府市知立市豊明市日進市

職歴

分子栄養学コンサルタント腸活コンサルタントオンライン料理レッスン

【砂糖不使用・グルテンフリー】麹を使った身体が喜ぶごはん

8,800円

交通費・税込み

？

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