現産婦人科シェフが作る栄養満点作り置きプラン
サービス提供時間:3時間
野菜多めの作り置きプランです。8品から10品。 ご希望に沿って和洋中対応してます。 メニュー例↓ ・イカとセロリの玉ねぎビネグレット和え ・カブとエビの柚子餡 ・ナスのマリネ カレー風味等 ・ピーマン、パプリカ彩野菜と合挽ミンチ炒め ・優しい味付け野菜の南仏ラタトゥイユ ・鮮魚のルーレ蒸し ・鮮魚大葉の若草焼き ・ブイヨンスープ(野菜の具沢山スープ) ・ボロネーゼやチリコンカンなど ・豚肩肉の西京みそマリネ焼き ・鶏肉煮つけ、治部煮など ・鶏肉トマト煮込み ・鶏肉の香草パン粉焼き ・彩野菜と黒酢豚 ・トマトソースなどのお好みのソース ・季節のドレッシングなど
Tomoのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 食品衛生責任者 フードコーディネーター3級
対応エリア
福岡市博多区福岡市中央区福岡市南区福岡市城南区春日市大野城市太宰府市
職歴
某メーカーで設計engineerとして日本、海外を行き来するうちに、ニューヨークへ移住。海外出張、海外在住中に食に関するテーマに傾倒するようになり、調理も本格的に始める。 帰国後は、スピリッツオブマイスターを通して、農園、精肉店、有名レストランで食材、調理の経験を積む。 その後ホテルで、婚礼、バンケット、レストランで経験を積む。ニューヨークでゲストシェフとして活動を経て、居酒屋兼レストランを経営。 その後、産婦人科シェフとして勤務中(現職)。
1件のコメント付きレビュー
当日を迎えるまでのやりとりも丁寧で、メニューも全てこちらの要望に沿ってご提案していただきました。1歳の娘がいるので幼児食も候補を挙げていただきとても助かりました。当日も第一印象からお話ししやすい方で共通点も見つかり、安心してお任せできるお人柄でした。3時間で10品近く作っていただきましたが、全て美味しく、娘も普段の倍の量を食べて驚きました…!ぜひまたお願いしたいです。
現産婦人科シェフが作る栄養満点作り置きプラン
8,800円
交通費・税込み
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