シェアダイン

[遠方の方用]お弁当に大活躍!冷めても美味しいスタメンおかず

*こちらは[氷川台駅]より40分以上かかる方用のプランでございます 彩り野菜入り甘辛い肉巻きや、病み付きになる鶏とネギのサラダ、酢を効かせてサッパリした鮭南蛮! 普段の夕食はもちろん、お子さまのお弁当から大人の晩酌のアテまで、大活躍のおかずたちです! 又、和・洋・中で味付けした副菜たち。主菜とどの組み合わせでも飽きずに美味しく、お野菜たっぷり摂れるメニューとなってます!

annashimizu

annashimizuのシェフ情報

annashimizu

4.9 (86)

東京都 練馬区

仕事が忙しく栄養が偏っている... 育児に追われて料理にかける時間が足りない... 平日の夕飯の支度が回らない... こどもの偏食に悩んでいる... お弁当のレパートリーを増やしたい... お一人ひとりの悩みに寄り添い、 食を通してお力になれたらと願っております。

※ただいま新規のお客様を一旦お休みさせて頂いております ※新型コロナウイルス対策としていつも以上に健康管理には気をつけておりますがもしもの時は急遽キャンセルになる可能性もあります。ご理解の程、宜しくお願い致します。 お客様のお宅にお邪魔する際は外で使用したマスクを交換する、まず手洗いうがいをさせて頂く等ウイルス対策をしっかりさせて頂きます。 ******************** 高校生の頃、自分のお弁当を作り始め、大学生の頃から、友人や親戚を呼んでホームパーティを始めました。 テーブルを囲んで美味しい&楽しい時間を過ごす、みんなが喜んでくれる、そんな時間が何より堪らなく好きで長年続けてきました。 二人の子供が出来てからは、食の細い子には、どうしたら偏らずに色んな栄養を沢山摂ってもらえるか、沢山食べる子には、ヘルシーでバランスの良いメニューを食べてもらえるよう日々意識しながら作っています。 ママ美味しい!が何より日々の活力。 美味しい時間に笑顔が生まれ、笑顔から幸せな時間が生まれる。 そんな時間のお手伝いが出来たら幸いです。 ※ご予約は原則ご訪問日の5日前まで受け付けております。 稼働時間:10:00~17:00、近距離の場合は9:00~対応可です。

対応エリア

板橋区江東区渋谷区新宿区世田谷区中央区千代田区豊島区中野区練馬区文京区港区目黒区杉並区武蔵野市朝霞市志木市和光市富士見市品川区

職歴

インテリアショップ勤務 6年 スタイリスト事務所勤務 5年 レストランカフェ勤務 3年

食に関する保有資格

特になし

annashimizuの料理例

冷凍可能な献立をメインに作り置き
お弁当にもお夕飯にも*たっぷりおかず
お弁当の献立中心+お夜食に
副菜多目の作り置き

13件のコメント付きレビュー

4.9 (86)

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

年末年始の食事作りへの不安から今回も依頼させていただきました。我が家の台所へのご理解もさらに進み、猛烈に段取っていただきましてありがとうございました。どれもおいしくて、作ってみたいメニューがたくさんです。2歳の子供と食べられるものと、リクエストして大人向けメニューもいくつか作っていただきました。 【メニュー】 とりささみのカレーピカタ 油淋鶏 鶏ハム 豆乳トマトミートボール 鰤大根 蓮根とごぼうのオイマヨ炒め かぼちゃの金平 ひらひら人参グラッセ 無限ピーマン 青椒肉絲 豚こまときゅうりの中華サラダ 茄子の角煮

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

何度も依頼させてもらっています。 今回も、おいしくて野菜たっぷりのお料理を作っていただき、大満足です。 事前にお伝えしていなかった野菜もありましたが、急遽それらの野菜を追加で使ってくださいました。野菜をたっぷり消費・摂取できてうれしいです! みぞれ煮では2種類の大根のおろし方から選ばせてくださったり、すりおろしにんじんのドレッシングを手作りしてくださったりと、自分では作れないような凝ったお料理があって、毎食楽しんでいます。 またぜひお願いしたいです。 【メニュー】 ・豚汁 ・アクアパッツァ風チキンステーキ ・鶏胸のみぞれ煮 ・鯖の味噌煮 (漬け込み) ・白菜のとろとろ煮 ・大根と豚バラの豆板醤炒め ・鯖とピーマンの照り焼き ・焼きかぶ大根ツナのサラダ ・自家製人参ドレ ・キャベツとハムの酢味噌和え ・ガリバタオニオン ・自家製なめたけ ・茹でブロッコリー

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

レビュー大変遅くなりました>_< 手際良くお料理作って頂き、途中話しかけていた子供達にも優しく接してくださいました。お料理は以下のメニューです。 ★ガパオ ★ペスカトーレ ★中華あんかけ ★手羽元と根菜のクタクタ煮 ★(漬け込み)豚肉と白菜のすき煮 ★コーンご飯 ☆白和え ★ネギだく鶏 ☆白滝のきんぴら ★人参のひらひらグラッセ ★枝豆のアーリオオーリオ 中華あんかけが特に人気で子供達おかわりしておりました!また機会がありましたらよろしくお願いします。

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スポット・シェフ企業様専用プラン

こちらはスポット・シェフ利用の企業様専用プランです。 お急ぎの場合は「シェフに相談する」よりシェフに直接ご相談いただくか、公式LINE@コンシェルジュ(@ekt3283a)にご連絡ください。対応可能なシェフのご紹介や予約代行まで行います。

6,435 円(交通費・税込み)

annashimizu

東京都 練馬区

4.9 (86)

[遠方の方用]お弁当に大活躍!冷めても美味しいスタメンおかず

*こちらは[氷川台駅]より40分以上かかる方用のプランでございます 彩り野菜入り甘辛い肉巻きや、病み付きになる鶏とネギのサラダ、酢を効かせてサッパリした鮭南蛮! 普段の夕食はもちろん、お子さまのお弁当から大人の晩酌のアテまで、大活躍のおかずたちです! 又、和・洋・中で味付けした副菜たち。主菜とどの組み合わせでも飽きずに美味しく、お野菜たっぷり摂れるメニューとなってます!

9,020 円(交通費・税込み)

annashimizu

東京都 練馬区

4.9 (86)

お弁当に大活躍!冷めても美味しいスタメンおかず

彩り野菜入り甘辛い肉巻きや、病み付きになる鶏とネギのサラダ、暑い季節にピッタリの酢を効かせてサッパリした鮭南蛮!普段の夕食はもちろん、こどものお弁当から大人の晩酌のアテまで、大活躍のおかずたちです! 又、和・洋・中で味付けした副菜たち。主菜とどの組み合わせでも飽きずに美味しく、お野菜たっぷり摂れるメニューとなってます!

8,789 円(交通費・税込み)

annashimizu

東京都 練馬区

4.9 (86)

9,020円(交通費・税込み)

4.9 (86)