4.3 (8)
神奈川県 横浜市中区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | ○ | ||||||
17:00〜22:00 | ○ | ○ | |||||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するEKOシェフが提供中のプラン
野菜たっぷり栄養バランスを考えた作り置き
お客様のご要望に合わせて和洋中の作り置きをご用意いたします。 料理が好きで料理代行や飲食店での経験後、Sharedineで活動し始めました! お客様からは野菜料理、肉料理を好評をいただいております。 子供の偏食対応や大人向けにお酒に合わせたメニューも対応いたします。 お気軽にご相談ください。 ご家族大人2名子供2名で8〜10品ほどお作りいたします。 ※食材使い切り、片付けを含め作業時間3時間-4時間いただく場合もございます。 メニューの一例 〈メニュー例〉 【副菜】 ・ジューシー蒸しナス ・出汁香るアボカドの胡麻和え ・切り干し大根 ・かぼちゃのポタージュ ・とろとろ玉葱のスープ ・コラーゲンたっぷり手羽先のスープ 【主菜】 ・油淋鶏手作りたれ ・ふわふわトマト卵炒め ・麻婆ナス ・牛オイスター炒め ・皮から作るボリュームたっぷりニラ餃子 ・鶏黒酢たれ 【その他】 ・お子様ぱくぱくケークサレ ・おからのココアケーキ ・マーラーカオ
3時間
EKO
EKOシェフの情報
職歴 | 2021年に他業界から料理業界に転職しました 2021年6月〜2024年現在 家事代行業(料理) 2021年6月に副業で始めて2023年1月〜本業になりました。 2023年3月〜2024年現在 飲食店にて勤務 |
食に関する保有資格 | 食品衛生責任者 |
メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
3.0
味付け : 3.0
品数や献立の組合せ : 3.0
コミュニケーション : 3.0
フリープランで来ていただきました。野菜の肉巻きがとても美味しかったです。もし次回がありましたら、必ず終了時間までに予定メニューを作り終えていただきたいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
とてもおいしく頂きました。 減塩でお願いしたため、薄味になるかと心配だったのですが、奥深い味付けで飽きがこず豊富な献立で、毎日食べたいと思いました。こちらの好みの食材や食感を取り入れて頂き、会話がはずむとても豊かで幸せな食事ができました。
こちらの要望に柔軟に答えていただきとても頼もしい方です!