腸活で健康的な身体を目指すプラン | ブッシュシェフ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

ブッシュ

5.0 (454)

東京都世田谷区

腸活で健康的な身体を目指すプラン

サービス提供時間：3時間

食物繊維、発酵食品、発酵調味料、薬膳などで健康的でキレイな身体を目指す料理を提案させて頂きます。

ブッシュのシェフ情報

食に関する保有資格

調理師免許 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季)

食べる事の大切さや喜びを感じて頂き楽しんで頂きたくこれまで様々な種類の料理を経験したおかげで多角的な考えや技術で料理を創作してきました。自身も糖尿病になり糖尿病食の事を学びましたので低糖質、低脂肪、低塩分メニューも提案できます。メディアで出張シェフの活動を知り、直にお客様と接する事も好きなのでこの機会に挑戦してみたいと考えました。創作料理も得意なので、創意工夫した料理を皆様に是非堪能して頂ければと思います。活動範囲は自宅のある世田谷線上町駅から片道600円程度かつ片道1時間程度の範囲内ならどこでも伺います。気になる事がございましたら遠慮なくお問い合わせ下さい。

和食を中心にさまざまな分野での料理の経験を積んできました。性格は温厚で好奇心旺盛で協調性はあると思います。お客様のご希望に合わせて柔軟にメニューをご提案します。和食だけでなく欧風、アジアンや創作料理も得意です。至らない所は遠慮無くご指摘下さい。改善し皆様に喜んで頂ける様努力します。皆様のご依頼をお待ちしています。

対応エリア

中央区港区新宿区文京区台東区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区北区練馬区武蔵野市三鷹市町田市狛江市多摩市横浜市緑区横浜市青葉区川崎市中原区川崎市高津区川崎市宮前区川崎市麻生区相模原市中央区大和市

職歴

広島にて日本料理で修行し上京後ステーキ、新フレンチ、新和食など経験の後、アジアンカフェ、ステーキ割烹で独立。その後は熟成肉グリル、モダンイタリアン等で経験を積み現在は出張シェフとして活動しています。

ブッシュの料理例

炙り鶏チャーシュー

パエリア風炊き込みご飯

オレンジキャロットラペ

豚しゃぶの胡瓜みぞれ酢

メディア掲載出演実績

複数の料理本や雑誌の掲載、 TVのコーナー出演やドラマ等

100件のコメント付きレビュー

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5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

ホームパーティでお願いしましたが、献立提案から当日の手際まで素晴らしかったです。過程でこのような味を出せるのか！と感動してしまいました。冷凍可能なメニューも教えていただき、残ったものはまた後日の夕食に食べようと思います。ありがとうございました。

2025年05月03日

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

蕗味噌、美味しかったです。容器を舐めるように、最後まで食べました。春は苦味が体に沁みます。トゥンファのフルフルねっとり食感、堪能しました。次回もよろしくお願いします。

2025年04月21日

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

友人が集まるホームパーティで、和食のパーティー料理を作っていただきました。手際良く、9品も用意していただき、見た目も華やかで味も美味しく、みんな大満足でした!! 大人が5人いましたが食べきれなくてそれぞれお持ち帰りしてもらい、それも喜ばれました。

2025年04月13日

腸活で健康的な身体を目指すプラン

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交通費・税込み

？

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ブッシュ

5.0 (454)

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