
ブッシュ
4.8 (435)
東京都 世田谷区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
17:00〜22:00 | |||||||
9,350円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するブッシュシェフが提供中のプラン
ブッシュシェフの情報
食べる事の大切さや喜びを感じて頂き楽しんで頂きたくこれまで様々な種類の料理を経験したおかげで多角的な考えや技術で料理を創作してきました。
自身も糖尿病になり糖尿病食の事を学びましたので低糖質、低脂肪、低塩分メニューも提案できます。
メディアで出張シェフの活動を知り、直にお客様と接する事も好きなのでこの機会に挑戦してみたいと考えました。
創作料理も得意なので、創意工夫した料理を皆様に是非堪能して頂ければと思います。
活動範囲は自宅のある世田谷線上町駅から
片道600円程度かつ片道1時間程度の範囲内
ならどこでも伺います。
気になる事がございましたら遠慮なく
お問い合わせ下さい。
職歴 | 広島にて日本料理で修行し上京後ステーキ、新フレンチ、新和食など経験の後、アジアンカフェ、ステーキ割烹で独立。その後は熟成肉グリル、モダンイタリアン等で経験を積み現在は出張シェフとして活動しています。 |
食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) |
メディア掲載出演実績 | 複数の料理本や雑誌の掲載、 TVのコーナー出演やドラマ 等 |
ブッシュシェフの得意料理
和食全般(魚料理、煮物、寿司、懐石料理等)
アジア料理、スイーツ、イタリアン、フレンチ
ステーキ等の肉料理、フュージョン料理等
100件のコメント付きレビュー

4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年01月22日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回初めてシェアダインをお願いしました。 どの料理もとても美味しくお客様も皆満足していました。 たくさんのメニューを手際良く作っていただき、プロのお料理を楽しむことができました。 ありがとうございました。 またどうぞよろしくお願いします。
2025年01月02日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
定期利用中です。イタリアンプリン、鯛飯、湯葉焼売美味しかったです。鯛飯は西日本出身者には懐かしく、幼少の頃を思い出しました。今回もありがとうございます。
2024年12月17日

4.3
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
お料理品数たくさん作って頂き、買い出しもして来てくださってとてと助かりました。 お味は上品で、濃くしないようにお願いしましたが、美味しいです!最後にメニューに寄っての消費期間表を送ってくれたのが、とても良かったです。
2024年12月07日
ブッシュシェフのレシピ
はじめての利用でしたが美味しく頂きました。幼い子供用のおやつも作って頂きました。私はライスペーパーで作る海老蒸し春巻き が氣にいりました。子供はつくね椎茸射込みを喜んで食べてました。ありがとうございました。