シェアダイン

大家族にも!レストランシェフのたっぷり4時間作り置き

ブッシュ

サービス提供時間:4時間

家族が多いご家庭やよく食べられる  ご家庭で3時間では物足りなかった方へのお得なプランです。

ブッシュのシェフ情報

ブッシュ

4.9 (218)

東京都 世田谷区

食べる事の大切さや喜びを感じて頂き楽しんで頂きたくこれまで様々な種類の料理を経験したおかげで多角的な考えや技術で料理を創作してきました。 自身も糖尿病になり糖尿病食の事を学びましたので低糖質、低脂肪、低塩分メニューも提案できます。 メディアで出張シェフの活動を知り、直にお客様と接する事も好きなのでこの機会に挑戦してみたいと考えました。 創作料理も得意なので、皆様に是非堪能して頂ければと思います。 活動範囲は自宅のある世田谷線上町駅から 片道500円程度かつ片道1時間程度の範囲内 ならどこでも伺います。 気になる事がございましたら遠慮なく お問い合わせ下さい。

和食を中心にさまざまな分野での料理の経験を積んできました。 性格は温厚で好奇心旺盛で協調性はあると思います。 お客様のご希望に合わせて柔軟にメニューをご提案します。和食だけでなくアジアンや創作料理も得意です。 至らない所は遠慮無くご指摘下さい。 改善し皆様に喜んで頂ける様 努力します。 皆様のご依頼をお待ちしています。 ワクチン3回接種済みです。

対応エリア

江東区品川区渋谷区新宿区杉並区世田谷区中央区中野区文京区港区目黒区町田市狛江市横浜市緑区横浜市青葉区川崎市高津区川崎市宮前区川崎市麻生区大和市

職歴

広島にて日本料理5年、上京後ステーキ、新フレンチ、新和食など経験の後、アジアンカフェ、ステーキ割烹で独立。その後はグリル、モダンイタリアン等で経験を積み現在は出張シェフとして活動しています。

食に関する保有資格

調理師免許

ブッシュの料理例

湯葉とトウモロコシの茶碗蒸し
黄金比和風ダレ
万能葱ダレ

メディア掲載出演実績

複数の料理雑誌、TVのコーナー出演やドラマ 等

81件のコメント付きレビュー

4.9 (218)

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

初めてお願いさせて頂きましたが、ご提案から材料リストのご提示などスピーディーなご対応を頂きました。 もの凄い手際の良さで黙々と3時間の中で10品も作ってくださり大感謝でございます! ★鮭、厚揚げ、茄子の蒲焼き (厚揚げ以外冷凍出来ます。) ★ベトナム風バターチキンカレー (後でチキンを加えて下さい。 そのままカットして加えたら 柔らかくなりソテーすれば コクが出ます。) ○エノキの豚巻き天ぷら ★鶏チャーシュー、大根、煮玉子 (玉子以外冷凍出来ます。) ★卸し蓮根入りハンバーグ赤ワインソース ※副菜 ●低温調理ヨダレ鶏 ○オレンジキャロットラペ ●豚シャブの胡瓜ミゾレ酢 ○千切りポテトのチーズガレット どれも彩り美しく、とっても美味しかったです。 またお願いさせて頂ければと思います。

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

たくさんの種類豊富なお惣菜作っても頂いてます。献立の内容も好みのものが多くリピートしてます。また宜しくお願いします。 ※主菜 ●海老マヨ ○牛肉と茄子のすき焼き ★鮭のレモン塩麹焼き 漬け込み (一晩漬けたら冷凍出来ます。) ★ヤンニョム フィッシュ ○豚フィレとサツマ芋のロースト 粒マスタードソース ★卸し蓮根入りつくねバーグ ※副菜 ●桃、トマト、モッツァレラのカプレーゼ ★ゴロゴロ焼き野菜とチキンのサラダ ★トウモロコシの芋餅 ○チャプチェの春巻き ★夏野菜のミネストローネ ※おやつ ○豆腐のレアチーズケーキ

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

2時間半黙々と作業して頂き、 0歳児がいる我が家にはとてもありがたかったです。 だし巻き卵をお願いしたら とっても美味しくて感動しました。 またお願いしたいです。

大家族にも!レストランシェフのたっぷり4時間作り置き

11,000

交通費・税込み

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