神戸牛コースプラン【食材費込み,時間制限無し】

タバルメシ
サービス提供時間:6時間
※こちらのプランは材料費込みのプランです。 ※お値段は1名様分の表記です。 ※ご予約はメッセージよりお問い合わせください。 関西(要相談)にお住まいの方限定。 ※車でお伺いさせていただく場合、別途交通費を頂戴しております。 滞在時間制限無し、買い物代行付きのコースプラン。 「出張料理 × 五つ星ホテルの技術 × 神戸牛」を組み合わせた、唯一無二のラグジュアリーなコース料理をご自宅で。 "プレミアムなひと時を" 〈コース内容〉 ・シェフ特製、鮮魚のカルパッチョ ・旬のお野菜のサラダ ・五つ星ホテル仕込みのコンソメスープ ・サーロインステーキ100g、本山葵と最高級品質フランス産フルールドセル 原価2000円 ・ヘレステーキ200g、ソースペリグー 原価6600円 ・イタリア米のガーリックピラフ ・お口直しのデザート メニュー内容等、ご要望がございましたらお気軽にお申し付けください。
タバルメシのシェフ情報

タバルメシ
大阪府 大阪市北区
私たち料理人はもちろん美味しい料理を作ることが仕事ですが、それだけでなくお客様の幸せな時間を演出することのできる職業だと考えております。 料理人はエンターテイナー。 食べて美味しい、見て楽しい。驚きと感動をお届けできる、そんな料理人を目指しています。
対応エリア
茨木市羽曳野市河内長野市貝塚市岸和田市高石市高槻市阪南市堺市堺区堺市西区堺市東区堺市南区堺市北区四條畷市守口市松原市寝屋川市吹田市摂津市泉佐野市泉大津市泉南郡泉南市泉北郡大阪狭山市大阪市北区大阪市淀川区大阪市東淀川区大阪市都島区大阪市旭区大阪市城東区大阪市東成区大阪市鶴見区大阪市中央区大阪市天王寺区大阪市生野区大阪市阿倍野区大阪市東住吉区大阪市平野区大阪市西区大阪市大正区大阪市港区大阪市福島区大阪市此花区大阪市西淀川区大阪市浪速区大阪市西成区大阪市住吉区大阪市住之江区大東市池田市東大阪市藤井寺市柏原市八尾市富田林市豊中市豊能郡枚方市箕面市門真市京都市左京区芦屋市伊丹市神戸市須磨区神戸市垂水区神戸市西区神戸市中央区神戸市長田区神戸市東灘区神戸市灘区神戸市兵庫区神戸市北区西宮市尼崎市奈良市
職歴
五つ星ホテル「リッツ・カールトン大阪」で7年、イタリアンバルやフレンチバルなどを展開する福岡の有名飲食企業で2年、その他にもパスタ専門店,スパニッシュバル,肉ビストロなど様々なジャンルの飲食店にて勤務。
食に関する保有資格
調理師免許
メディア掲載出演実績
・肉ビストロシェフ時「福岡肉本」掲載 ・ホテル在籍時「ぐるナイ,ゴチになります」料理制作を担当 ・関西情報ネットten.
30件のコメント付きレビュー

今回初めての利用で、下記の12品を作っていただきました。ひたすら子どもが騒ぐ中でしたが、話しかける子どもの相手をしながら作っていただき、ありがとうございました!! 外食やお惣菜は全く食べない子どもたちですが、タバルメシさんの作ってくれたものは爆食い(笑) とくに鮭の甘酢照り焼きは一瞬でなくなりました!! ドライカレーはリクエストしたのですが、美味しい美味しいとよく食べました。 子どもがミネストローネも飲んでビックリです。デザート2品も、食後のデザートとして楽しめました。 野菜もいっぱい使っていただき、仕事から帰ってきてすぐに、栄養がある美味しい食事ができて、とても幸せでした。ありがとうございました。 【作っていただいたもの】 1・特製タレ漬けローストビーフ 2・ふわふわ煮込みハンバーグ、デミソース 3・白身魚のソテー 4・鮭の甘酢照り焼き 5・ドライカレー 6・パンナコッタ、カラメルソース 7・ミネストローネ 8・ソーセージと野菜のオムレツ 9・海老のマカロニグラタン→子どもがエビが苦手で、他の物に変更できれば助かります。 10・ポテトサラダ 11・かりんとうティラミス 12・ミラノ風豚カツレツ

初めての利用で不慣れなのもあり、私の勘違いでスタートしてしまいましたが快く受け入れて下さり感謝です🙇🏻♀️とても柔らかい印象の方で、ぜひリピートしたいと思いました。 コース料理をお願いしたのですが、子供たちの好き嫌いにも配慮して頂きとても美味しく楽しく頂きました。普段少食な子供たちがとてもたくさん食べていたのが印象的です。マンネリしていた自分の料理にも、すごく良い刺激を頂きました!作り置きも気になるのでまたお願いしたいと思います☺️

手際よく汚さないように配慮しながら、お料理してくださりました。 肝心のお料理も絶品でまた絶対お願いしたいです!