五つ星ホテル出身シェフの作り置き(4時間)

タバルメシ
サービス提供時間:4時間
🆕7月〜福岡県でサービス開始! 📣📣📣7月限定特別価格!! ※買い物代行は承っておりません。 "リッツカールトンホテル出身シェフの和・洋・中、作り置き" [作り置き新メニューリスト,7月〜] 【お肉がメインのおかず・洋食】 1.ローストビーフ 2.ハーブローストポークとローストベジタブル 3.スペアリブのBBQロースト 4.煮込みハンバーグ 5.ロールキャベツ 6.豚ヒレの大葉チーズロールカツ 7.チキンソテー〜トマトガーリック〜 8.チキンフリカッセ〜クリーム煮〜 9.鶏のパセリマスタードパン粉焼き 10.鶏のオリーブ煮 11.ひき肉とキノコのペンネグラタン 12.パスタ用ミートソース 13.本格スパイスチキンカレー 14.鶏ハム 15.即席タンドリーチキン 16.鶏肉とマッシュルームのガリバタ炒め 【お肉がメインのおかず・和食】 17.チキン南蛮 18.照り焼きチキン 19.ささみの南蛮漬け 20.ごろごろ具材の豚汁 21.煮豚と煮卵 22.一口味噌カツ 23.鶏五目ご飯の素 【お肉がメインのおかず・中華】 24.鶏肉ガパオ 25.よだれ鶏 26.酢豚 27.揚げ鶏のねぎソース 28.鶏チリ 29.ねぎまみれ蒸し鶏 【魚介がメインのおかず・洋食】 30.アクアパッツァ 31.サーモングリル〜サルモリッリオ〜 32.白身魚の地中海風 33.白身魚のムニエル〜ラッキョウのラヴィゴットソース〜 34.タコのガリシア風 35.イカとセロリとブロッコリーのクミンソテー 36.シーフードマリネ 37.タコと豆のジェノバ風サラダ 38.タコとジャガイモのトマト煮 【魚介がメインのおかず・和食】 39.鰤の照り焼き 40.鯖の味噌煮 41.ぶり大根 42.海老の旨煮 43.鮭の南蛮漬け 44.マグロのつみれ汁 45.カレイのおろし煮 46.鮭のうま照り煮 47.イカと大根の生姜炒め 48.さばみりん 49.たことオクラのさっぱりマリネ 【魚介がメインのおかず・中華】 50.エビチリ 51.鱈の甘酢あん 【野菜がメインのおかず・洋食】 52.ミネストローネ 53.パンプキンスープ 54.野菜とソーセージのオムレツ 55.じゃがいもとひき肉のオムレツ 56.甘酸っぱいカポナータ 57.チリコンカン 58.スモークポテトサラダ 59.大根とグレープフルーツのマリネ 60.野菜のガーリックマリネ 61.ミニトマトのピクルス 62.カニカマコールスロー 【野菜がメインのおかず・和食】 63.夏野菜の揚げ浸し 64.蓮根ハンバーグ 65.筑前煮 66.肉じゃが 67.里芋の含め煮 68.きゅうりとわかめの酢の物 69.ほうれん草のおひたし 70.かぼちゃの肉あんかけ 71.蓮根と茗荷の甘酢漬け 72.トマトのおひたし 73.蓮根と豚肉の味噌炒め 74.大根と鶏の煮物 75.茄子の牛肉味噌煮 76.ピーマンとじゃこのきんぴら 77.肉巻きオクラ 78.梅ひじきふりかけ 79.こんにゃくときのこの甘辛煮 80.豚ローストさつまいものきんぴら 81.さつまいものバター煮 82.長ネギの生姜醤油焼き浸し 83.しいたけと厚揚げのうま煮 84.きのこのオイル蒸し 85.肉巻き高野豆腐の生姜焼き 86.アボカドの浅漬け 87.大根とひき肉のピリ辛炒め 88.ひじきと枝豆のペペロンチーノ 89.特製ニラ醤油 90.しそ入り切り干し大根 91.新生姜の佃煮 【野菜がメインのおかず・中華】 92.麻婆茄子 93.海老と春雨の中華風サラダ 94.胡瓜の醤油漬け 95.春雨スープ 96.ほうれん草とにんじんと韓国海苔ナムル 【デザート】 97.パンナコッタ 98.バスクチーズケーキ 99.杏仁豆腐 100.プリンゼリー 上記メニューより、 ・2〜3人前,15品 ・4〜6人前,12品 ・7〜8人前,10品 を目安にお選びください。 ※お選び頂いたメニューの組み合わせによっては、 お作りできる品数が増減する場合がございます。 ご了承くださいませ。 ・メニュー確定後にご用意頂きたい食材のお打ち合わせをさせて頂きます。
タバルメシのシェフ情報

タバルメシ
福岡県 福岡市中央区高砂
私たち料理人はもちろん美味しい料理を作ることが仕事ですが、それだけでなくお客様の幸せな時間を演出することのできる職業だと考えております。 食べて美味しい、見て楽しい。驚きと感動をお届けできる、そんな料理人を目指しています。
対応エリア
福岡市春日市大野城市太宰府市
職歴
・五つ星ホテル「リッツカールトン大阪」7年 (イタリアン・フレンチ) ・福岡人気飲食店シェフ ・神戸三ノ宮レストランシェフ ・アジアトップレストラン50に選ばれる二件のレストランのサポートシェフとしてイベントに同行 これまでに飲食店のシェフなども経験し、ホテル在籍時には社内の料理コンペティションでグランプリを獲得。 2021年10月よりフリーランスシェフとしての活動をスタート。 出張料理やケータリングだけでなく、飲食店のメニューコンサルティング、イベント出店など幅広い活動を行なっている。 ・出張実績300件以上
食に関する保有資格
調理師免許
メディア掲載出演実績
・肉ビストロシェフ時「福岡肉本」掲載 ・ホテル在籍時「ぐるナイ,ゴチになります」料理制作を担当 ・関西情報ネットten.
51件のコメント付きレビュー

4時間でたくさんの魅力的な作り置きを作っていただけました! 自宅でレストランの味が楽しめてこの価格なのが申し訳ないほどです。 またお願いしたいです!

今回も沢山作って頂きました。子ども達のリクエストでお肉料理を多めに作って頂きましたが、やっぱり取り合いに、、、(^^)。 また宜しくお願いします。

クリスマスパーティーのメニューをお願いしました! どれも最高においしくて、大人も子どもも大満足でした。 ローストビーフは絶品だし レビューをみて頼んださつまいものステーキもめちゃくちゃ美味しかったです!
五つ星ホテル出身シェフの作り置き(4時間)
12,650円
交通費・税込み
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