本場直伝!!おうちでアジアン(湘南地区の方)
サービス提供時間:3時間
レストランで食べるようなアジアンメニューを本場直伝の味付けでお作り致します。 タイ、ベトナム、台湾、韓国などの現地の料理教室に通った経験を活かし、現地の雰囲気をお届け致します。 <メニュー例> *パッタイ *トムカーガイ *ベトナム風春巻き *白身魚のココナッツミルク蒸し *バインセオ *簡単なアジアンデザートなど 事前打ち合わせを行い、ご希望に沿ったものをお作りいたします。 冷蔵庫に余りがちな食材のご相談も喜んで受け付けますのでお気軽に♫
Ayaのシェフ情報
食に関する保有資格
フードコーディネーター 栄養士 飾り巻き寿司インストラクター 利酒師 漢方インストラクター 食品衛生管理者及び食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
中央区江東区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区平塚市鎌倉市藤沢市茅ヶ崎市逗子市大和市
職歴
大手調味料メーカー及び中食業界等にて新商品開発及び企画提案。 料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。 自宅にて料理教室主宰。 現在オンラインレッスンにて国境を越えて料理教室主宰
Ayaの料理例
メディア掲載出演実績
Kai House Club「とっておきの一皿」レシピ掲載 重症筋無力症患者様向けレシピブック掲載
74件のコメント付きレビュー
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猛暑の中お越しいただき、ありがとうございました🙇🏻♀️ 今回は大人向けのメニューを作っていただきましたが、どれも夏にピッタリのお料理でとても美味しかったです✨ いつもありがとうございます!!
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3回目の利用です。お気に入りのおかずもいくつかあり (生春巻き、切り干し大根のソムタム風)そちらをお願いしつつアレンジをしてもらっています。 毎回おいしくいただいてます!
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今回もありがとうございました!食欲がなくなる夏ですが、大変美味しく野菜たっぷりいただくことができました。お家でポッサムが食べれるなんて思ってませんでした。味噌が美味しかったです。トマトのおでんも普段は、おでんにトマト?と思ってましたが美味しいんですね。いつも、新しい食べ方を教わっております。次回もどうぞよろしくお願いします。
本場直伝!!おうちでアジアン(湘南地区の方)
11,000円
交通費・税込み
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