本場直伝!!おうちでアジアンレストラン

Aya
サービス提供時間:3時間
レストランで食べるようなアジアンメニューを本場直伝の味付けでお作り致します。 タイ、ベトナム、台湾、韓国などの現地の料理教室に通った経験を活かし、現地の雰囲気をお届け致します。 <メニュー例> *パッタイ *トムカーガイ *ベトナム風春巻き *白身魚のココナッツミルク蒸し *バインセオ *簡単なアジアンデザートなど 事前打ち合わせを行い、ご希望に沿ったものをお作りいたします。 冷蔵庫に余りがちな食材のご相談も喜んで受け付けますのでお気軽に♫
Ayaのシェフ情報

Aya
神奈川県 藤沢市
食を通じて幸せを届けることをモットーに日々探求しております。 タイ、ベトナム、台湾など現地の料理教室に通い、本場の味を再現しレストランで食べるような食事をご提案致します。また5年間のアメリカ生活で刺激を受けた素材を生かす料理法そしてサスティナブルを意識し、食べる人はもちろんのこと、食材に寄り添い人にも地球にも優しい食事提案を心がけております。
対応エリア
横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区鎌倉市藤沢市逗子市茅ケ崎市大和市平塚市
職歴
大手調味料メーカー及び中食業界等にて新商品開発及び企画提案。 料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。 自宅にて料理教室主宰。 現在オンラインレッスンにて国境を越えて料理教室主宰
食に関する保有資格
フードコーディネーター 栄養士 飾り巻き寿司インストラクター 利酒師 漢方インストラクター 食品衛生管理者及び食品衛生責任者
Ayaの料理例
メディア掲載出演実績
Kai House Club「とっておきの一皿」レシピ掲載 重症筋無力症患者様向けレシピブック掲載
21件のコメント付きレビュー

自分ではなかなか作れないエスニック料理や韓国料理を作って頂き、レシピまで教えて下さって、料理の幅が広がります! いつもありがとうございます。

妻の誕生日でお願いしましたが、とても美味しく良いディナーになりました。 事前のコミュニケーションも丁寧で、分かりやすかったです。またぜひお願いしたいです。

とても美味しくていつも感激します。
本場直伝!!おうちでアジアンレストラン
9,900円
交通費・税込み
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