シェアダイン
Aya

5.0 (32)

神奈川県 藤沢市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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Ayaシェフが提供中のプラン


Ayaシェフの情報

食を通じて幸せを届けることをモットーに日々探求しております。 タイ、ベトナム、台湾など現地の料理教室に通い、本場の味を再現しレストランで食べるような食事をご提案致します。また5年間のアメリカ生活で刺激を受けた素材を生かす料理法そしてサスティナブルを意識し、食べる人はもちろんのこと、食材に寄り添い人にも地球にも優しい食事提案を心がけております。
小さい頃から興味事はズバリ「食」。食べること、作ること、飲むことが大好き。 みんなで集まってワイワイホームパーティが至福の時間です。コロナ禍になり集まることが難しくなりましたが、コロナ禍だからこそ楽しめる食の楽しみを日々見つけております。
職歴大手調味料メーカー及び中食業界等にて新商品開発及び企画提案。 料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。 自宅にて料理教室主宰。 現在オンラインレッスンにて国境を越えて料理教室主宰
食に関する保有資格フードコーディネーター 栄養士 飾り巻き寿司インストラクター 利酒師 漢方インストラクター 食品衛生管理者及び食品衛生責任者
メディア掲載出演実績Kai House Club「とっておきの一皿」レシピ掲載 重症筋無力症患者様向けレシピブック掲載
Ayaシェフの得意料理
アジア調理(特にタイ料理、ベトナム料理、台湾料理) おもてなし料理 飾り巻き寿司 ワインや日本酒などのお酒に合うメニュー
17件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

事前の打ち合わせでこちらのリクエストを快く受け入れて下さり、野菜をたっぷり使った献立を作って下さいました。 当日も素晴らしい手際の良さで、洗い物や離乳食の取り分けなども臨機応変にして頂き、本当に有り難かったです。 味もどれも最高でした!また是非お願いさせて頂きたいです。
2023年01月25日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

事前にメニューや材料を提案いただいたので食材の準備に迷うことがなく助かりました。 お料理もどれも美味しく、夫も3歳の子供も喜んで食べてくれました。
2023年01月18日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しいし、どれも丁寧でありがとうございます😊
2023年01月14日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しいです。 大好きなタイ料理が自宅で食べられて、とても嬉しいです。
2022年12月18日
Ayaシェフのレシピ
パッタイ
ロコモコ
ベトナム風バナナケーキ
シーフードカレー