[10〜99名様]ビュッフェお一人5.170円【食材調達込】
サービス提供時間:4時間
他人数様のプランは下記になります。 【お買い物代行込み】当日食材代行分のご精算をして頂きます。 出来合いではなく現地での作りたてのご提供になります。 [人気のローストビーフのある作り置き]【食材調達要相談】 13,420円(交通費・税込) ※平日限定になります https://sharedine.me/plans/2100 [2名様フルコース食材費込み]【食材調達込】 プラン料金 39,600円(交通費・税込) https://sharedine.me/plans/2766 [カジュアルビュフェ 1名様〜3名様推奨]【食材調達込】 プラン料金 16,500円(交通費・税込) 食材費 税込9.900円(クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/2488 [コースビュフェ 3名様〜4名様推奨]【食材調達込】 プラン料金 18.700円(交通費・税込) 食材費 税込14.000円(クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/1381 [コースビュフェ 5名様〜6名様推奨]【食材調達込】 プラン料金 18.700円(交通費・税込) 食材費 税込21.000円(クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/1999 [コースビュフェ 7名様〜8名様推奨]【食材調達込】 プラン料金 18.700円(交通費・税込) 食材費 税込28.000円(クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/2069 [コースビュフェ 9名様〜10名様推奨]【食材調達込】 プラン料金 18.700円(交通費・税込) 食材費 税込35.000円(クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/3310 [コースビュフェ 10名様〜99名様]【食材調達込】 プラン料金 18.700円〜(交通費・税込) お一人4.950円〜【食材調達込】(請求書、クレジット払い可能) https://sharedine.me/plans/2465 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数 :20名様〜 スタイル :コースビュッフェ 時間 :4時間(仕込み2.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 :1.870円×20名=税込37.400円(ネット決済) 食材費 :3.300円×20名=税込66.000円(当日現金等決済) 合計 :税込 103.400円 (1P=5.170円) 上記内訳以外に上乗せの可能性があるもの ・使い捨て大皿1枚¥330(目安として2人で1枚ほど必要) メニュー ・前菜 海老とアボカドのタルタル 季節野菜のチップス フロマージュキッシュ ・サラダ スペイン産ハモンセラーノのサラダ ・温菜 焼きたてクロワッサン ・魚 豊洲直送鮮魚のムニエル シャンピニオンクリームソース ・肉 短角牛のローストビーフ マッシュポテト 赤ワインソース ・デザート ブラウニー メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 小麦粉or米粉 150g オリーブオイル サラダ油等500cc ・ 備品 ラップ クッキングシート アルミホイル キッチンペーパー ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 6枚 小皿 人数分×2 箸またはフォーク 人数分 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 こちらのプランは買い物代行込みのプランになりますので基本的には食材の調達は不要になりますが 上記調味料のご準備をお願い致します。 ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので ご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は 領収書が必要な場合現金、銀行振込、 必要のない場合PayPay、クレジットタッチのいずれかでお支払いいただけます。
yahanのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 令和4年11月ワクチン4回目摂取終了 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区
職歴
京料理 伊勢長 帝国ホテル フレンチ Hyatt Regency 東京 都内レストラン ホテル在職中に リニューアルスタッフとして 2つ星フレンチレストランや ビブグルマン掲載 穴子専門店等にて研修
メディア掲載出演実績
2022.テレビ東京 LIFE IS MONEY ~世の中お金で見てみよう~ 2023.オレンジページ web講師 2025.経済産業省 web 2025.ヒルナンデス
100件のコメント付きレビュー
総合して大満足でした! 3時間で予定していたメニューに加えて、プラスアルファのお料理まで作ってくださり、本当に驚きました。どのお料理も味付けがとても美味しく、お店の味です。 キッチンの片付けまでとても丁寧にしていただき、色々と確認しながら進めてくださったので、安心してお任せすることができました。 また機会があれば、ぜひお願いしたいです。ありがとうございました。
いつもパーティプランでお願いしており、今回初めて作り置きをお願いしました。 流石、yahanさんです。全部美味しいのは勿論のこと、全部こだわっていて、凝っていて、1日経ってもまだ奥深い味がします。そうなるように、考慮して作ってくださっています。 Yahanさん級の本格シェフが、自宅で本格料理を作ってくれるなんて、最高です。 またリピートします!!
5回目のご利用です。 出てくる料理は、どれも本格レストランで見るような、視覚・味覚・嗅覚で楽しめる料理ばかりです。本当に、大満足でした! なかなかオシャレなレストランに行けない子育て世代の強い味方です。 これからも、どうぞよろしくお願いします!
[10〜99名様]ビュッフェお一人5.170円【食材調達込】
61,710円
交通費・税込み
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