エグゼクティブビュッフェプラン 50−200名様
サービス提供時間:5時間
ホテル出身シェフ2名による エグゼクティブビュッフェプランになります。 請求書払い可能 50名様から200名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場(屋外やオフィス内等)でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 まずはご相談ください! ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込み、PayPay、paypalとなります ◎請求書払いに関して 多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※ 場所 :レンタルスペース 人数 :100名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :5時間(仕込み3.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 :1.540円×100名=税込154,000円(2名合計の料金になります) 食材費等 :3.000円×100名=税込300,000円 レンタル機材 :なし 合計 :税込 454.000円 (1P=4.540円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※ビュッフェリスト例※※※※※※※※ 和洋中 全16種前後 和食 ・津軽鴨の低温焼き 醤油のビネグネット ・静岡県産藁焼カツヲのたたき ・アジ南蛮づけ ・筑前煮 洋食 ・宮城県産 サクラマスのカナッペ チーズと野菜のビネグネット ・ソーセージとポテトのアーリオオーリオ ・キッシュ・ロレーヌ ・ガトーショコラ フルーツ盛り合わせ ・焼きたてパン盛り 中華 ・フカヒレ餡掛け ・銘柄鶏のしっとり蒸し ネギ香味ソース+よだれソース ・和牛麻婆豆腐 ・フレッシュエビチリソース ・台湾ピータン豆腐サラダ ・季節のフルーツ杏仁豆腐 ※カービングステーション2種 ステーションサービス ・短角牛のローストビーフ 洋食シェフカービング 付け合わせ マッシュポテト 赤ワインのソース ・北京ダック 中華シェフカービング ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 和食、洋食担当 chef yahan https://sharedine.me/chefs/991 中華担当 chef hoso taka https://sharedine.me/chefs/1882
yahan@低温調理専門のシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 令和4年11月ワクチン4回目摂取終了
98件のコメント付きレビュー

何度かお願いしております。 私が食べても夫が食べても満足な味と量です!! 友人にも紹介したら好評でした。今後もお願いする予定です。 ありがとうございました。

父親の誕生日祝いにお願いしました。 事前のヒアリングの際に、 父の要望をお伝えし、それに合わせたメニューを考えて頂きました☆ どのお料理も大変美味しく、 特にローストビーフが絶品でした!! 子供用にオムライスは大人が食べても美味しかったです。 家族みんなで贅沢なひと時を楽しませて頂きました。 今度は作り置きもお願いしたいです。 この度はありがとうございました。

何度もお願いしていますが、毎回季節に応じたお料理を作ってくださり本当に有難うございます。 我が家の食を支えていただいています。これからもよろしくお願いします。 == 牛バラの豆腐しょうが煮 とり大根 鶏もも鬼おろしの和え ブロッコリーとベーコンのソテー 白身魚のトマト煮 オクラお浸し ドフィノワーズポテト 蓮根とのピリ辛煮 木の子マリネ
エグゼクティブビュッフェプラン 50−200名様
154,000円
交通費・税込み
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