栄養士ママが作る優しい家庭料理【移動〜40分の方】

ご家族の方で楽しんでいただける家庭料理をお作りします。

私自身の子供が食物アレルギーであったことから、様々な研究を重ねました。
例えば
・米粉を使った料理(カレー・シチュー・ハンバーグ)
・米粉を使ったお菓子
・米も小麦も使わない餃子 など
お作り可能です。

もちろん、食物アレルギーをお持ちでないご家庭向けには、調理師・製菓衛生士の資格とこれまでの経験を生かしてご要望に沿ったお料理をお作りします。
おやつ作りも対応しますので、是非ご相談ください。

多くの方に食を通じて笑顔を届けることができたら幸せです。

こちらは高輪台から40分以内の移動の方のご依頼をお受けしています。
ご不明な方はお問い合わせください。
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【シェアダイン出張作り置きサービス】
栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。
お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。
調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。

※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。
※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

自己紹介

はじめまして。現在小中学生の子供を持つ2児の母、森口肇心と申します。
我が子は2人とも生まれながら重度の食物アレルギー(卵、小麦、乳、大豆、米、ナッツなど)でしたので、アレルギー除去食の大変さを経験しています。アレルギーがあると外食はもちろん、お惣菜を買うのも気を使いますし難しいですよね。
保育園で栄養士として勤務する中でより一層、「みんなが安心して食べられる、栄養たっぷりで笑顔になれる美味しいごはんを作りたい!!」そう強く思うようになりました。

※アレルギー除去食については可能な限りご対応させていただきますのでお気軽にご相談ください。

お子様に野菜をたっぷり食べてもらえるよう、食べやすい味付けや切り方でご提供いたします。

又、産前産後やダイエット中の方にもお野菜たっぷりの体に優しい料理をご提供いたします。

予約カレンダーが空いていない日でもご相談にて日時を調整させていただきます。
よろしければ、お気軽にお問い合わせくださいませ。

職歴

・保育園にて栄養士勤務
(認可、認証、認可外、企業内の様々な保育園で経験)
・飲食店にてキッチン勤務

・現在フードコーディネーターのお仕事もしています

食に関する保有資格

栄養士、調理師、製菓衛生士

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

「みんなといっしょがごちそう!!」
大人も子供も、アレルギーっ子もそうでない子も、みんなが同じものを食べて「美味しいね!」
と喜びを共有できるのは、皆が幸せな時間、空間だと思います。
笑顔のお手伝いができれば幸いです。

得意料理

・野菜たっぷりの家庭料理
・アレルギー除去(卵、乳、小麦を使わない)料理
・米粉を使った料理(カレー・シチュー・ハンバーグ)、お菓子
・米も小麦も使わない料理、お菓子
・グルテンフリーメニュー

森口肇心さんの得意料理

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森口肇心さんの作り置き記録

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1歳児の完了食作り置き

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ボリュームたっぷりメニュー作り置き

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お子様大好きメニュー作り置き

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成長期のお子様が喜ぶメニューで作りおき

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栄養たっぷり!離乳食作り置き

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お弁当にもぴったり!バランスメニュー

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1週間のたっぷり作り置き

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デザート付き♪作り置き☆

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栄養たっぷり!離乳食作り置き

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ファミリーパーティーメニュー♪

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お弁当にもぴったり!バランスメニュー

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1週間のたっぷり作り置き

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41 件のレビュー

2019年8月1日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今までのメニューに飽きてきてしまった娘のために、成長に合わせた味付けや食感にステップアップさせたメニューの提案をいただきました。
これまで食べたくなくて床に投げていたのですが、新しいメニューはとても満足そうに投げずに食べて助かりました!
またよろしくお願いします!

2019年7月27日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月4日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月22日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

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