シェアダイン
shimaシェアダイン

5.0 (284)

東京都 世田谷区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

14,300円〜(交通費・税込み)

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shimaシェフが提供中のプラン


shimaシェフの情報

⭐︎1月のご依頼につきまして ただ今候補日がすべて埋まっており、恐れ入りますが、ご予約はお受けできません。 ⭐︎定期予約につきまして 現在、候補枠が埋まっており、新規のご依頼は承っておりません。 ⭐︎昨年11月よりプラン料金が変更となっております。 ご好評いただいておりました、「初回平日限定プラン」は終了とさせていただきます。 ご了承いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 私にとっての食は、気持ちをゆたかにし、身体だけでなく「心の栄養」となるもの。向き合って、「今日なに食べようかな」、「なに作ろうかな」と考える時間が、私を幸せにしてくれます。
料理は私の好きなことであり、幸いにも得意なことです。自分の能力を活かして、日々の食事作りに悩む方の負担を軽くしたり、ポジティブに料理と向き合うお手伝いが出来たらと思ったのが、シェアダインさんのお仕事を始めるきっかけです。
職歴食品メーカーでの品質管理、企業・お料理サイトでのレシピ開発などフードコンサルティングの仕事を経て、2009年より自宅料理教室を主宰。現在は公的機関での食品表示関連業務と並行し、料理家として活動中です。
食に関する保有資格栄養士、消費生活アドバイザー
メディア掲載出演実績
shimaシェフの得意料理
野菜料理、簡単おもてなし料理、各国料理など
100件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

その時にある材料で臨機応変に煮物から焼き物まで彩りも美しく作ってくださいます。漬け置きのお肉やお魚も冷凍して翌週おいしく頂いています。いつもおいしいお料理をありがとうございます!
2023年01月26日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

久しぶりに依頼させて頂きましたが、とても相変わらず美味しい料理をたくさん作って頂きました。 残りの食材で予定にはなかった料理も作ってくださいました。 自分ではなかなか使わない食材、作らない料理なので、とても助かります。 娘が照り焼きチキンをたくさん食べてました。またよろしくお願いします。
2023年01月21日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

とても美味しいお料理を沢山ありがとうございました!限られた時間で手際よくスピーディに進められていて、驚きの連続でした。レッスン付きでしたので、終始優しく教えてくださいました(^^) またどうぞ宜しくお願いします。
2023年01月16日

味付け5.0

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コミュニケーション5.0

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今日もお野菜たっぷりのおかずをたくさん作ってくださりありがとうございます。里芋の煮っころがしは自分で作らないのでとても楽しみです!
2023年01月12日
shimaシェフのレシピ
旅ごはんのケータリングメニュー
・ウォルドルフサラダ ・根菜のピクルス ・タコと金柑のキャロットマリネ ・アルザス風塩豚の煮込み ・ローストポークと焼き野菜 ・チリビーンズ ・牡蠣の白みそ吟醸グラタン ・かぶのポタージュ ・きのこの柚子風味焼き浸しなど
おうちでバースデーパーティーメニュー
クリスマス・ホームパーティメニュー
ロシアワールドカップ🇷🇺ワイン会メニュー
対戦国のお料理で、相手を食う?!盛り上がる、ワイン会メニューです。 ・プレヤッサ(レモンチキン) ・ボルシチ ・ビーツのスープ ・きのこの壷焼き ・ロシア風串焼き ・ビゴス(ポーランド風シュークルート)など