シェアダイン
shimaシェアダイン

5.0 (298)

東京都 世田谷区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

14,300円〜(交通費・税込み)

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shimaシェフが提供中のプラン


shimaシェフの情報

⭐︎定期予約につきまして 現在、候補枠が埋まっており、新規のご依頼は承っておりません。 ⭐︎昨年11月よりプラン料金が変更となっております。 ご好評いただいておりました、「初回平日限定プラン」は終了とさせていただきます。 ご了承いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 私にとっての食は、気持ちをゆたかにし、身体だけでなく「心の栄養」となるもの。向き合って、「今日なに食べようかな」、「なに作ろうかな」と考える時間が、私を幸せにしてくれます。
料理は私の好きなことであり、幸いにも得意なことです。自分の能力を活かして、日々の食事作りに悩む方の負担を軽くしたり、ポジティブに料理と向き合うお手伝いが出来たらと思ったのが、シェアダインさんのお仕事を始めるきっかけです。
職歴食品メーカーでの品質管理、企業・お料理サイトでのレシピ開発などフードコンサルティングの仕事を経て、2009年より自宅料理教室を主宰。現在は公的機関での食品表示関連業務と並行し、料理家として活動中です。
食に関する保有資格栄養士、消費生活アドバイザー
メディア掲載出演実績・旭化成ホームプロダクツ「サランラップレシピライブラリ」レシピ開発、企画提案・コラム執筆 ・日経新聞「くらしの数字考」取材協力 〜我が家の電子レンジ、時間とワットの関係つかんで超活用〜 
shimaシェフの得意料理
野菜料理、簡単おもてなし料理、各国料理など
100件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつもありがとうございます。 今回は前回娘が気に入った煮込みハンバーグをリクエストさせて頂きましたが、食の細い娘がよく食べていました。 魚のガーリックしょうゆ漬けも美味しいと言っておりました。 毎回自分たちでは作らないようなメニューをご提案頂くので、食の幅が広がり、自分も作ってみようかなというヒントをもらえます。 また次回もよろしくお願いします。
2023年05月15日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

どのお料理も味付けがめちゃくちゃ好みでした!!普段ニンジンを食べない子供たちも、ニンジンのデリ風サラダが美味しい、美味しいと言って夢中になって食べてくれました。 あまりにも美味しいので、レシピをお聞きしたのですがとても丁寧に教えてくださりました。 お人柄もとても素敵で、またぜひお願いしたいと思います!
2023年05月08日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

初めての利用でしたが、時間内に豊富なメニューを作っていただき、味付けもほっこりするような美味しいお味でした。 片付けまで完璧にしていただき大変助かりました。 また機会があればお願いしたいと思います。
2023年05月04日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しい料理をありがとうございます。 直前の予約だったにも関わらず、事前のメニューのご提案等スピーディーにご対応頂けて助かりました。 煮込みハンバーグが娘のお気に入りでした。またよろしくお願いします。
2023年04月04日
shimaシェフのレシピ
旅ごはんのケータリングメニュー
・ウォルドルフサラダ ・根菜のピクルス ・タコと金柑のキャロットマリネ ・アルザス風塩豚の煮込み ・ローストポークと焼き野菜 ・チリビーンズ ・牡蠣の白みそ吟醸グラタン ・かぶのポタージュ ・きのこの柚子風味焼き浸しなど
おうちでバースデーパーティーメニュー
クリスマス・ホームパーティメニュー
ロシアワールドカップ🇷🇺ワイン会メニュー
対戦国のお料理で、相手を食う?!盛り上がる、ワイン会メニューです。 ・プレヤッサ(レモンチキン) ・ボルシチ ・ビーツのスープ ・きのこの壷焼き ・ロシア風串焼き ・ビゴス(ポーランド風シュークルート)など