5.0 (30)
千葉県 市川市新井
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
9,900円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するはるかシェフが提供中のプラン
現役ママが作る！離乳食・幼児食プラン 浦安60分以内の方限定
市販の離乳食は意外と、味が濃い…… とろみの素を使うのはなんだか罪悪感がある…… 材料を見える化して安心したい…… とにかくちょっとでも心身休まる時間が欲しい……！ お子さまとご家族さまのご希望に寄りそいながら、 冷凍ストック1週間分を目安にお作りします。 化学調味料や添加物はもちろん不使用。 オイルや塩分・白砂糖の使用は極力ひかえてお作りいたします。 離乳期、おでかけ以外はすべて手作りにこだわり ミルクの成分表示をすべて書き出すなど 我が子の栄養バランスと必死に向き合った経験を活かして ちょっとでもお手伝いができたらなと思っています。 なんでもお気軽にご相談くださいね。 3時間で12品前後+お時間あまれば親御さま用や幼児食1種類ほど お作りできます。 離乳食後期(1歳になるまで目安)までは調理終了後、それぞれのお料理に使用した食材をすべて書き出してお送りまたはお渡しいたします。 ※食材に関して ・基本、すでにアレルギーがないことが確認できた食材を、親御さまの手でお買い求めくださいませ。 特に「卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば」の7品目につきましては、アレルギーがないことが確認できるまでは使用いたしません。 ・そのほかの「はじめて召し上がる食材」につきましては、ご相談しながら「少量ずつ」「1品目ずつ」チャレンジしていけるようにお作りすることもできますが、万一アレルギーを発症してしまった際の責任は負いかねますこと、どうぞご了承くださいませ。 ※このたび、食育アドバイザーの資格を取得いたしました。 また、デビュー価格の終了にともない、 2024年6月1日より価格を¥10,500-(税・交通費込)に変更させていただきます。 5月末までにお申し込みいただいたスポット予約は料金据え置きとなります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが より一層のご満足をいただけるようつとめてまいります。 よろしくお願いいたします。 ※こちらのプランは、 浦安駅からお住まいまでGoogleマップの経路検索で60分以内のお客様限定のプランとなります。 ～メニューー例～(すべて冷凍保存可能) ・ことこと煮出した野菜だし ・うまみ引き出したやさしいレバーペースト ・くるくるサンドイッチ ・ノンオイルナゲット ・白身魚のとろとろ ・五目おじや ・季節のポタージュの素(あとはミルクで割るだけ！) ・具だくさんシチュー ・冬瓜と鶏のれんこん餡 ・あとは再加熱するだけスパゲティ ・ほうとう ・手づかみおやき
3時間
はるか
5.0 (30)
野菜がすすむ！ つくりおき 浦安駅80分以内の方用プラン
野菜たっぷり！ 旬をとじこめるおそうざいの作り置きプランです。 季節はもちろん、 低糖質、薄味、ガッツリなど、お好みに合わせてお作りいたします。 ～メニューー例～ ・煮込みハンバーグ ・キャベツたっぷり花しゅうまい ・さば味噌煮 ・かぶの海老しんじょ ・かぼちゃのそぼろ餡かけ ・五目あんかけ焼きそば ・具だくさんオムレツ ・タラのブランダード風ポテサラ ・パリ風きゅうりのヨーグルトあえ ・鶏もも肉のコンフィ ・百名店シェフ直伝！ レバームース ・ゴーヤチャンプルー ・季節のポタージュ ・季節のムース などなど ※このたび、食育アドバイザーの資格を取得いたしました。 また、デビュー価格の終了にともない、 2024年6月1日より価格を¥11,000-に変更させていただきます。 5月末までにお申し込みいただいたスポット予約は料金据え置きとなります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが より一層のご満足をいただけるようつとめてまいります。 よろしくお願いいたします。 ※浦安駅よりお住まいまで、Googleマップの経路検索で80分以内のお客様用のプランとなります。
3時間
はるか
5.0 (30)
野菜がすすむ！ つくりおき 浦安駅60分以内の方限定プラン
野菜たっぷり！ 旬をとじこめるおそうざいの作り置きプランです。 季節はもちろん、 低糖質、薄味、ガッツリなど、お好みに合わせてお作りいたします。 ～メニューー例～ ・煮込みハンバーグ ・キャベツたっぷり花しゅうまい ・さば味噌煮 ・かぶの海老しんじょ ・かぼちゃのそぼろ餡かけ ・五目あんかけ焼きそば ・具だくさんオムレツ ・タラのブランダード風ポテサラ ・パリ風きゅうりのヨーグルトあえ ・鶏もも肉のコンフィ ・百名店シェフ直伝！ レバームース ・ゴーヤチャンプルー ・季節のポタージュ ・季節のムース などなど ※このたび、食育アドバイザーの資格を取得いたしました。 また、デビュー価格の終了にともない、 2024年6月1日より価格を¥10500-(税・交通費込)に変更させていただきます。 5月末までにお申し込みいただいたスポット予約は料金据え置きとなります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが より一層のご満足をいただけるようつとめてまいります。 よろしくお願いいたします。 ※浦安駅よりお住まいまで、Googleマップの経路検索で60分以内のお客様限定のプランとなります。
3時間
はるか
5.0 (30)
はるかシェフの情報
| 職歴 | 2014年 和食居酒屋勤務 2017年 学び直す年としフレンチ・イタリアン専門学校へ 2018年 イタリアンバルオープニングメニュー開発 2019年 会員制フレンチレストラン勤務 2024年 シェアダイン登録 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 食品衛生責任者 食育アドバイザー 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
謙虚で優しく、とても温かみのある女性です。その人柄が伝わるお料理をいつも美味しくいただかせて戴いてます。事前にメニュー例をたくさん送っていただき、その中から選んだもの6品と、残り食材で1-2品追加で作ってくださる感じなので、前もってどんなお料理が出てくるか、だいたい想像出来るのが良いです。心づもりがある事と、期待を上回るお料理に感動するのとで、より美味しくいただける気がします。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
これまで『おうちレストラン』プランでお世話になったことがありましたが、今回は初めて作り置きごはん。 どれも一工夫の味付けがされており、お洒落なお惣菜の数々。ありがとうございました。毎日楽しませていただきます！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも作り置きだけでは食べきれないこともあり、冷凍ミールキットのご相談をしたところ快く引き受けてくださりました。 どんな相談にものってくれて、心強いしホッとします。 これからもお世話になります！
本日は、2歳の子ども向け幼児食を中心に作り置きをお願いしました。仕事の都合で作業終わり時間を区切らせていただき、品数より時間と片付け重視てお願いしましたが、たっぷりと10品作っていただきました。 早速昼食は大人による試食会になり、どれもお願いした通りの薄味で満足しました。 暑い中の往復を含めまして、どうもありがとうございました。