4.8 (148)
東京都 調布市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
9,350円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するコウタシェフが提供中のプラン
【初回限定お試しプラン】シェフの10品3時間作り置きプラン！
シェアダイン初めての方、新しいシェフを試したい方のための特別作り置きプラン ⚠️こちらは作り置きのみのご案内となりますのでご了承ください⚠️ 大皿での提供や、パーティーなどに関してはホームパーティプランでお受けさせていただきます。 ご不明な点がございましたら遠慮なくお問い合わせください。 ホテルレストランとフードコーディネーターの資格を活かして日々のお食事をお作りいたします。 お子様向けにお野菜も召し上がっていただけるよう見た目も味もご満足いただけるメニューをご提案いたします。 シェフとして学んだ料理をご家庭でも楽しめるようアレンジいたします。 様々なアレンジ方法で毎日の食事の変化を楽しく演出できる料理となっております。 ご要望があれば作り置きのアレンジ方法などもご案内いたします。 あくまで提案ベースなので、ご要望があれば好きなお料理おつくりします！ メニューの例 (前菜) ・本格ラタトゥイユ ・フルーツとトマトのサラダ ・ジャガイモのガレット ・ほうれん草とウィンナーのバジルバターソテー ・お野菜のマリネ (メイン料理) ・鶏もも肉とネギのアーリオオーリオ ・鮭のエスカベッシュ ・キノコのグラタン ・お魚とほうれん草のカレークリーム煮 ・野菜たくさんハンバーグ ・ローストポーク (お米料理) ・ベーコンとコーンピラフ風炊き込みご飯 ・エビと野菜のピラフ ・ウィンナーとネギの炊き込みご飯 (スープ、ソース) ・人参のポタージュ ・コーンポタージュ ・ポトフ ・万能オニオンソース ・本格トマトソース 和食、中華なども対応可能です！ご要望あればご気軽にお申しつけください。 別途、食材費が掛かりますのでご注意ください。
3時間
コウタ
4.8 (148)
野菜嫌いのお子様にも最適！お野菜たっぷり作り置きプラン
お子様向けにお野菜も召し上がっていただけるよう見た目も味もご満足いただけるメニューをご提案いたします！ お肉にお野菜を練りこんだり、見た目を華やかにして興味をひくような工夫をします。 シェフとして学んだ料理をご家庭でも楽しめるようアレンジいたします。 様々なアレンジ方法で毎日の食事の変化を楽しく演出できる料理となっております。 ご要望があれば作り置きのアレンジ方法などもご案内いたします。 あくまで提案ベースなので、ご要望があれば好きなお料理おつくりします！ メニューの例 (前菜) ・季節のラタトゥユ ・フルーツとトマトのサラダ ・ジャガイモのガレット ・ほうれん草とウィンナーのバジルバターソテー ・お野菜のマリネ ・ネギとウィンナーのバターソテー ・お豆のサルササラダ (メイン料理) ・鶏もも肉とネギのアーリオオーリオ ・鮭のエスカベッシュ ・キノコのグラタン ・お魚とほうれん草のカレークリーム煮 ・野菜たくさんハンバーグ ・ローストポーク ・鳥もも肉のホロホロ焼き (お米料理) ・ベーコンとコーンピラフ風炊き込みご飯 ・エビと野菜のピラフ ・ウィンナーとネギの炊き込みご飯 ・たけのこの炊き込みご飯 (スープ、ソース) ・人参のポタージュ ・コーンポタージュ ・ポトフ ・万能オニオンソース ・本格トマトソース 和食、中華なども対応可能です！ご要望あればご気軽にお申しつけください。 別途、食材費が掛かりますのでご注意ください!
3時間
コウタ
4.8 (148)
冷凍可能！長期保存向け作り置きプラン
冷凍可能で長期保存ができるものを中心でメニューを組ませていただきます！ お客様のリクエスト、好き嫌いにも対応いたしますのでご気軽にお申しつけください。 メニュー例 (前菜) ・本格ラタトゥイユ ・フルーツとトマトのサラダ ・ジャガイモのガレット ・ほうれん草とウィンナーのバジルバターソテー ・お野菜のマリネ (メイン料理) ・鶏もも肉とネギのアーリオオーリオ ・鮭のエスカベッシュ ・キノコのグラタン ・お魚とほうれん草のカレークリーム煮 ・野菜たくさんハンバーグ ・ローストポーク (お米料理) ・ベーコンとコーンピラフ風炊き込みご飯 ・エビと野菜のピラフ ・ウィンナーとネギの炊き込みご飯 (スープ、ソース) ・人参のポタージュ ・コーンポタージュ ・ポトフ ・万能オニオンソース ・本格トマトソース この他にもメニューご用意ございますので、ご気軽にお申しつけください。 ※別途、食材費が掛かります。
3時間
コウタ
4.8 (148)
遠方の方用 長期保存向け作り置きプラン
冷凍可能で長期保存ができるものを中心でメニューを組ませていただきます！ お客様のリクエスト、好き嫌いにも対応いたしますのでご気軽にお申しつけください。 メニュー例 (前菜) ・本格ラタトゥイユ ・フルーツとトマトのサラダ ・ジャガイモのガレット ・ほうれん草とウィンナーのバジルバターソテー ・お野菜のマリネ (メイン料理) ・鶏もも肉とネギのアーリオオーリオ ・鮭のエスカベッシュ ・キノコのグラタン ・お魚とほうれん草のカレークリーム煮 ・野菜たくさんハンバーグ ・ローストポーク (お米料理) ・ベーコンとコーンピラフ風炊き込みご飯 ・エビと野菜のピラフ ・ウィンナーとネギの炊き込みご飯 (スープ、ソース) ・人参のポタージュ ・コーンポタージュ ・ポトフ ・万能オニオンソース ・本格トマトソース この他にもメニューご用意ございますので、ご気軽にお申しつけください。 ※別途、食材費が掛かります。
3時間
コウタ
4.8 (148)
コウタシェフの情報
| 職歴 | 調理師専門学校卒業 卒業後、関西のホテルで宴会調理師として約6年間様々なパーティーや婚礼などの料理を担当しました！ その後フードコーディネーターとして働きつつ関東のホテルレストランでたくさんのことを学びました もっとお客様に寄り添って料理を提供したいと思い出張料理人を始めました！ |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 食育インストラクター 専門調理師・調理技能士 |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日はありがとうございました。終了時のキッチンがピカピカで助かりました。明日から食事をいただくのが楽しみです。予約からメニュー提案、材料提示がよりスムーズだと助かります。またお願いいたします。
4.3
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
共働きで平日の夕食作りが大きな負担になっていましたが、今回シェフに来ていただいて本当に助かりました。結論から言うと、大満足です！ 「野菜嫌いのお子様にも最適」というプラン名の通り、普段は野菜をゆでて終わりですが、豚の野菜巻き、ペンネに混ぜることで、驚くほどパクパクと食べてくれました。味付けは私たちの好みに合わせて薄味・油控えめでお願いしましたが、素材の味もしっかりと感じられ、どのお料理も大変美味しかったです。品数も豊富で、これでお弁当のおかずにも困りません。 作り置きも準備してくれましたので、週後半や困ったときのおかずができるので安心しています。 また、調理だけでなく、キッチンの片付けまで丁寧にしていただき、大変感謝しております。またぜひお願いしたいシェフです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
リピートです。美味しいご飯を作っていただきありがとうございました！ 我が家の好みにぴったりの味付けで、今回もどれも美味しかったです。
初利用です！ ①牛肉のデミシチュー ②白身魚の地中海ソテー ③鮭のガーリック香草焼き ④ローストポーク ⑤キノコのグラタン ⑥エビと豆腐のあんかけ ⑦人参ロースト ⑧梅とオクラの和物 1人暮らしの狭いキッチンですが、手早くお料理を作って頂きました。 とても美味しく、特に⑥エビと豆腐のあんかけ が絶品でした！ 毎日外食なので、体にもコスパも良かったです。 すぐにリピート予約しました。 お勧めです！