4.9 (62)
神奈川県 川崎市幸区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,500円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するさなだシェフが提供中のプラン
栄養バランスを考えた作り置きプラン
管理栄養士として病院や施設での給食管理、臨床現場での食事サポートに長年携わってきた経験を活かし、ご家庭でも楽しんでいただける栄養バランスのとれた作り置きプランをご用意しました。 定番のおかずはもちろん、少しアレンジを加えた一品や季節の野菜を取り入れた献立で、飽きのこない食卓をご提案いたします。 目安：3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・彩り野菜と鶏肉の黒酢あん ・野菜も摂れるハンバーグ ・鮮魚の南蛮漬け ・きのこのグラタン ・魚の味噌漬け（冷凍可能） ・豚肉の香味漬け（冷凍可能） ・肉そぼろ ・野菜の焼き浸し ・かぼちゃのスパイシーサラダ ※アレルギー対応、グルテンフリー対応いたします。遠慮なくお声掛けください。
3時間
さなだ
4.9 (62)
ママ目線で考えた幼児食・家族のための作り置きプラン
騒がしい毎日ではありますが３人の子どもと過ごすなかで、管理栄養士として子どもたちの食事に関わってきた経験をもとに、幼児から大人まで一緒に楽しめる作り置きプランを考えました。 味つけの調整や食材の切り方など、成長段階に合わせたご提案も可能です。「家族で同じごはんが食べられる」を目指したプランです。 目安：3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・たっぷり野菜タルタルのチキン南蛮 ・大人もこどもも一口ハンバーグ ・野菜太っちょ肉巻き ・鮭とじゃがいものバター焼き ・魚の味噌漬け（冷凍可能） ・豚肉の香味漬け（冷凍可能） ・肉そぼろ ・かぼちゃのハニーレモン煮 ・コロコロサラダ ・細切り野菜の焼き浸し ※アレルギー対応可能です。遠慮なくご相談ください。
3時間
さなだ
4.9 (62)
【初回限定！】家族喜ぶ作り置きプラン
家族の食事作り、少しお休みしませんか？(´◡`๑) 毎日、お仕事に育児に家事に、本当におつかれさまです。 罪悪感なしの野菜たっぷりで身体に優しい料理で、 たまにはママもお休みしましょう。 とは言っても、どんな料理なのか心配ですよね。 こちらのプランは作り置きがどんなものか、さなだの料理はどんなものか 体験していただける初回限定のプランとなっております。 まずはお試ししてみませんか。 アレルギー対応から食事のお悩みまで遠慮なくご相談ください。 目安：3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・豚小間で彩り野菜の黒酢酢豚 ・鶏の甘辛焼きレモンペッパー風味 ・和風ハンバーグおろしきのこソース ・さっぱり白身魚の南蛮漬け ・たっぷりナスのミートグラタン ・ゆで卵とキャベツのゴママヨサラダ ・じゃこ入り蓮根きんぴら ・季節野菜の焼き浸し ・かぼちゃのハニーレモン煮 など
3時間
さなだ
4.9 (62)
【２時間だけ！】冷蔵庫の中身で作り置きお任せプラン
皆さま、毎日本当にお疲れ様です。 こんなお悩みありませんか？ 『食材買ったはいいけど作る時間なかった！』 『お出掛け前に冷蔵庫の中身をキレイにしたい！』 『スナック菓子を食べさせることに罪悪感…。子供のおやつを中心に作って欲しいな。』などなど。。。 そんなあなたの代わりに、作り置きを用意いたします。 アレルギー対応や治療食の対応もご相談ください。 目安：3〜4名 6〜8品 メニュー例 ・豚小間で彩り野菜の黒酢酢豚 ・青のりチキンナゲット ・和風ハンバーグおろしきのこソース ・さっぱり白身魚の南蛮漬け ・たっぷりナスのミートグラタン ・じゃこ入り蓮根きんぴら ・かぼちゃのハニーレモン煮 など
2時間
さなだ
4.9 (62)
さなだシェフの情報
| 職歴 | ・給食委託会社に7年勤務し、病院や福祉施設、社員食堂の献立、給食を担当 ・大学病院にて12年、献立や栄養指導を担当 |
| 食に関する保有資格 | 管理栄養士 フードコーディネーター3級 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月) |
| メディア掲載出演実績 | ・ヒルナンデス！『便利に進化する家事代行サービスを調査』に出演しました。2025.10.20放送 |
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
4.3
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
定期利用です。いつもありがとうございます。 今回も、ヘルシーで安心して食べられるお料理ばかりでした。 特に、* 鶏ひき肉のキーマカレー（冷凍もできて、忙しい時には大変助かる１品です） エビカツ揚げ焼き（市販の揚げ物を食べられないので、揚げ物を食べたいと思った時でも安心して食べれるました）。 キャベツと挽肉の坦々スープ（辛さも控えめなので、ラー油を足したりして各自の好みでいただきました） 作ってくださったメニューです↓ 【主菜】* 鶏むね肉で酢鶏、* ささみの梅しそ巻き焼き、* えのきたっぷり甘辛つくね、* 鶏ひき肉のキーマカレー、* 鮭とポテトのソテーハニーマスタードソース、* エビカツ揚げ焼き 【副菜】 * ブロッコリーの唐揚げ風、* キャベツと挽肉の坦々スープ、 * れんこんとひじきの梅サラダ、* きゅうりとカニカマの甘酢和え
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どのメニューも丁寧に仕上げられており、全部美味しくいただきました。 ビビンバのそぼろは娘がとても気に入ってパクパク食べていましたし、ブロッコリーとささみのゴママヨサラダは野菜を柔らかく仕上げていただいたからか、初めて美味しそうにブロッコリーを食べる姿を見て驚きました！ スイーツを焼いてくださったのも嬉しく、バナナのパウンドケーキは美味し過ぎて結局1人で8割ほど食べてしまいました。笑 メッセージのやりとりも細やかでお心遣いを感じて訪問前から安心できましたし、サービス提供後もメッセージにて申し送り等してくださり、終始ご丁寧に対応いただきました、 またぜひ依頼させていただきます！！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初めてご依頼させていただきました。 お料理の味もすごく美味しく、お人柄もとても安心感があり、心身ともに満たされる時間となりました。 またリピートさせていただきたいと思います。 今回は下記のメニューを作ってくださいました。 【主菜】 * チキンマカロニグラタン★ * 豚バラと大根の照り煮★ * 卵入りハンバーグ★ * 牛ビビンバ★3色ナムル付き◎ 【副菜】 * 里芋と新じゃがのカリッと青のり揚げ★ * かぼちゃのおかかバター醤油★ * ブロッコリーとささ身のゴママヨサラダ◎ * 小松菜としらすの海苔和え◎ * 人参とじゃこのきんぴら★ 【おやつ】 * 米粉のバナナケーキ★ （カットして冷凍できます） ★は冷凍可能、◎は冷蔵で3-4日以内
定期利用させていただいてます。 今回は、温かい具沢山スープを作っていただけて、冬にスープはとってもありがたかったです。 【主菜】* 鶏むね肉でタンドリーチキン、* ささみの海苔巻き&青のり焼き、 ひじきと大豆入りハンバーグ（大豆ミートも入っており植物性タンパクたっぷりです）、 辛くない麻婆豆腐、 焼きサバのゴマ味噌あん、 白身魚とポテトのパン粉焼き 【副菜】 かぼちゃのおかかしょうゆ絡め、 はくさいのそぼろあん、 ほうれん草と竹輪の中華和え、 ミニトマトのハニーマリネ、 人参と竹輪のきんぴら、 大豆入りゴマ豆乳野菜スープ。 食材に制限があるので、いつもささみや鶏ひき肉、魚中心でお料理を作ってくださいます。食材であっても同じものですと飽きてしまいがちだと思うのですが、いろいろなメニューで、飽きないように工夫してくださるところがとっても嬉しいです。