よーこシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

よーこ

0.0

東京都練馬区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	金
7:00〜12:00	○	○
12:00〜17:00	○	○
17:00〜22:00

8,800円〜（交通費・税込み）

日時や内容に質問はありませんか？

シェフに相談する

シェフへの取材はこちら

PR担当より折り返しのご連絡をいたします

よーこシェフが提供中のプラン

パーティから行事食まで　特別な日のプラン

お誕生日、記念日、ホームパーティーや行事のお食事まで、特別な日のディナー・ランチをご要望に合わせてお作りします。もちろん、お子さんやダイエットなどの制限中の方への考慮もしてメニューを提案いたしますので、ご安心ください！目安：3〜4名　5〜6品メニュー例・ロースト野菜ケッパーソース添え・カプレーゼ・鮮魚のカルパッチョ・ローストビーフ　バルサミコソース・海老のカラスミペペロンチーノ・季節のフルーツのコンポート

8,800 円(交通費・税込み)

3時間

よーこ

0.0 (0)

ダイエットサポート作り置きプラン〜栄養バランス×満足感〜

我慢しすぎず、食事を楽しみながらボディメイクを続けられるような作り置きをご提案します。たんぱく質や食物繊維を意識しつつ、見た目や味にもこだわったメニューで、「ちゃんと食べて、無理なく整える」食事をお届けします。目安：3〜4名　8〜10品メニュー例・豚ヒレ肉のプルドポーク・ヘルシービビンバ・メカジキのシチリア風・鯖のトマトカレー・かぼちゃのノンマヨサラダ・キャロットラペ・グリル野菜の煮浸し・蒸しナスのマリネ

8,800 円(交通費・税込み)

3時間

よーこ

0.0 (0)

からだが喜ぶ！管理栄養士がつくる作り置きプラン

管理栄養士としての視点を活かし、健康的で飽きのこない、ホッとするような家庭料理を中心に作り置きいたします。ご希望に応じて、塩分・糖質・脂質の調整や、食材の好き嫌いにも柔軟に対応可能です。栄養のプロとして日々の食事をサポートいたします。目安：3〜4名　8〜10品メニュー例・豚ロース味噌漬け・ネギ塩チキン・鯵バーグ・鱈じゃがグラタン・かぼちゃの胡麻味噌和え・にんじんとたらこのきんぴら・青菜のおかずナムル・ミニトマトのマリネ

8,800 円(交通費・税込み)

3時間

よーこ

0.0 (0)

よーこシェフの情報

健康な人へは美味しく食べる喜びを。忙しい日々でも身体が喜ぶ栄養と健康を。お子さんや制限のある方へはその中でも最大限美味しく、楽しく味わって欲しい。どんな時も美味しく食べることを諦めないで欲しい、その想いを込めて。皆さんの生活の助けになれれば幸いです。

子育てをしながらフルタイムで働き、食事へも手が回らず身体も不調ばかりだったところ、ダイエット目的で始めたボディメイクから栄養と食事の大切さ、また制限があっても美味しく食べられる工夫に気付き、脱サラして管理栄養士を目指すことに。管理栄養士として栄養バランスの取れた、また目からも楽しめるお食事を提供して行きたいと思っています。

職歴	2002〜2020 IT企業にてソフトウエア開発のマネジメント 2021〜2025 専門学校→管理栄養士免許取得 2023〜　パーソナルジムにて食事指導 2024〜2025 和食カフェの立ち上げ〜メニュー監修、調理を担当
食に関する保有資格	管理栄養士ダイエット検定1級プロフェッショナルアドバイザー 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)
メディア掲載出演実績

よーこシェフの得意料理

ダイエット食、メタボ対策食ボディメイク向け高タンパク食幼児食、離乳食バランス献立作り置きパーティ料理

0件のコメント付きレビュー

よーこシェフのレシピ

鱈のムニエル　粒マスタードソース

定番のムニエルに合わせたのは粒マスタードと醤油のソース。甘塩っぱい味は大人から子どもまで大好きなこと間違いなし！

【作り置き】鯵バーグ

アジを味噌や大葉で香り付けし、叩いて丸めたハンバーグに。お子さまや青魚が苦手な方にもぴったりです◎

【作り置き】いろいろきのことナッツのマリネ

定番のきのこのマリネに香ばしいナッツを加えて。食感の違いが楽しく、ナッツでまろやかさがプラスされて食べやすい◎ きのこに含まれるビタミンDは免疫力アップ、食物繊維は美腸に。ナッツに含まれるビタミンEと良質な脂は抗酸化作用が期待できます。

【作り置き】豚じゃがのハニーマスタード煮込み

簡単煮るだけ！豚の塊肉はお好みで良いですが、ホロホロになる豚ヒレ肉がオススメ。温かいうちにほぐせば、お子様でも食べやすいです。ヒレ肉は低脂質高タンパクでダイエットや体づくりにも最適！みんな大好きハニーマスタード味でご飯にもパンにも合います◎

【作り置き】かぼちゃとお豆の胡麻味噌和え

簡単混ぜるだけ！子どもも大好きな味。抗酸化作用の高いかぼちゃとイソフラボンたっぷりの大豆で女性にも嬉しい組み合わせ。毎日食べても飽きないくらい美味しいのに、栄養満点でオススメです。

シェフへの取材はこちら

PR担当より折り返しのご連絡をいたします