5.0 (23)
東京都 大田区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
9,900円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するあいのシェフが提供中のプラン
栄養たっぷりおウチごはん 家族のための作り置き
子供から大人まで安心してお召し上がりいただける、おウチごはんを中心に作り置き8品をご用意いたします。 (メニュー組み合わせにより品数は前後あり) 和洋問わず、幅広く対応可能です。 特にご家庭で日常的に楽しめるメニューをご提案いたします。 「毎日のごはんを楽しみに、1日のうち1食はおウチで手作りごはんを囲み、ご家族で笑顔あふれるひとときを過ごしてみませんか?」 そんな想いで心を込めてお作り致します。 ※対応地域 大田区、品川区、目黒区、世田谷区(東急線沿線)、港区、千代田区、渋谷区、川崎市幸区、川崎市中原区、横浜市西区など。 東急線沿線または大田区寄りの方、助かります! ※世田谷区の東急線以外の方は遠方プランの方でお願い致します。 ※曜日や時間もご相談ください。 メニュー例 ・定番ハンバーグ ・柔らか豆腐ハンバーグ ・鶏の竜田揚げ ・お魚のエスカベッシュ ・すりリンゴ入りリ牛肉の甘辛焼き ・お肉がメインのバルサミコの酢豚 ・チキンと季節野菜のトマト煮込み ・お野菜たっぷりドライカレー ・グラタン各種 ・パスタソース(色々お野菜のミートソースetc) ・手羽元の梅干し煮 ・牛肉と揚げごぼうの甘辛炒め ・トマト、モロヘイヤ、アボカドの胡麻酢和え ・ツナ入りにんじんしりしり ・お野菜モリモリラタトゥユ ・レンコンきんぴら ・郷土の味じゃがいものなます ・色々野菜の納豆和え ・ブロッコリーとアスパラのナムル ・青のりチーズポテト ・冷やし茶碗蒸しのトマトあん ・ジャーマンポテト(ベーコンorツナ) ・エビときゅうりの塩麹炒め ・ナスの中華和え ・お好み野菜のポタージュスープ
3時間
あいの
お弁当に使えるお惣菜 作り置きプラン
朝の忙しい時間にお弁当を作るのは一仕事ですよね。 そんな時に作り置きのお惣菜があれば、詰めるだけ! お弁当歴20年〜(現在進行中)の、あいのがお勧めするお弁当に使えるお惣菜のプランです。 あいの、のお弁当のおかずは味付きでそのまま食べられる物ばかりです。 別添えてお醤油やソースなど入れる無駄もありません。 夕方の塾弁にもご活用いただけると思います。 メニュー例 主菜] ・ハンバーグケチャップソース味 ・鶏肉のレモン塩麹焼き(漬け込み ・豚ヒレのみそこうじ焼き(漬け込み ・鶏つくねインゲン巻き ・豚肉の大葉チーズ巻きフライ ・漬けカジキマグロのフライ ・鶏ささみの海苔チーズはさみ焼き ・鮭の柚子胡椒マヨネーズ焼き 副菜] ・たまご焼き(プレーン、青のり、粉チーズ、万ねぎ、カニカマ、三つ葉etc…) ・カップエッグ(ハム、ベーコン) ・たまご巾着 ・ツナ入りにんじんしりしり ・ピーマンのコショウ炒め ・タケノコとキクラゲのピリ辛炒め ・シャキシャキじゃがいもとにんじんのなます ・スナップエンドウと赤パプリカの生姜炒め ・ブロッコリーとアスパラのナムル ・オクラと厚揚げの煮びたし ・ナスとピーマンのみそ炒め ・カレーきんぴらごぼう ・レンコンのきんぴら 主菜3〜4、副菜4〜5 ※組み合わせにより合計7〜8品 ご相談下さい。 ※対応地域 大田区、品川区、目黒区、世田谷区(東急線沿線)、港区、千代田区、渋谷区、川崎市幸区、川崎市中原区、横浜市西区など。 東急線沿線または大田区寄りの方、助かります! ※世田谷区の東急線以外の方は遠方プランの方でお願い致します。 ※曜日や時間もご相談ください。
3時間
あいの
作り置きお料理とグルテンフリーバスクチーズケーキ
お食事の後のひととき、ほっこり濃厚バスクチーズケーキはいかがですか? 作り置きお料理5〜6品と4号サイズ(直径12センチ)の食べやすいサイズのケーキが2台付くプランを作ってみました。 お食事の後のデザートやお茶のお供のスイーツとして、ちょこっと甘い物が食べたい時など便利です。(冷凍可) グルテンフリー(米粉使用)で無添加のバスクチーズケーキお勧めです! ※オーブン必須 お料理メニュー例 ・お肉たっぷりチャプチェ ・柔らか豆腐ハンバーグ ・一口チキンカツ ・具沢山ミートソース ・鮭のマヨてり焼き ・ブリのハーブ焼き ・ブロッコリーとアスパラのナムル ・白インゲン豆と野菜のレモンマリネ ・お野菜シャッキリラタトゥユ ・具入り卵焼き ・新玉ねぎと新じゃがのポタージュ ・具沢山けんちん汁 ※対応地域 大田区、品川区、目黒区、世田谷区(東急線沿線)、港区、渋谷区、川崎市幸区、川崎市中原区、横浜市西区など。 東急線沿線または大田区寄りの方、助かります! ※千代田区、世田谷区の東急線以外(小田急、京王、井の頭線)の方は遠方プランの方からお願い致します。 ※曜日や時間もご相談ください。
3時間
あいの
あいのシェフの情報
| 職歴 | フレンチビストロ 3年 洋菓子店カフェ 3年 和食ファミリーレストラン 4年 小学校給食 6年 保育園給食 13年 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年6月) |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
あいのシェフ、先日も美味しい料理をたくさん作ってくださりありがとうございました。 レビューが遅くなりましたが、前回同様どれもちょうど良い味付けで美味しくいただきました。長女はポテトグラタンが、次女はかぼちゃと牛肉の甘辛煮が特に気に入ったようです。レモンを使った具沢山のマリネもとても美味しかったです。また是非お願い出来れば嬉しいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
産後はなかなか自分で栄養バランスの整った食事を用意する余裕がないので、毎回栄養たっぷりで、しかも本当に美味しいお料理を作っていただけてとても助かっています。 こちらの好きな食材や「これを食べたい」といった希望を伝えると、それを使ったメニューを色々と考えてくださいます。私は産後貧血気味だったので、レバーを使ったメニューもたくさん提案していただきました。もともとレバーはあまり得意ではなかったのですが、あいのシェフのお料理だと驚くほど美味しく、「レバーってこんなに美味しかったんだ」と思うくらいです。特に豚レバーの唐揚げはお気に入りです。 また、息子に卵アレルギーがあるため食べられるものが限られているのですが、卵を使うことの多いハンバーグも豆腐で代用するなど、毎回柔軟に対応してくださいます。普段は家のご飯をなかなか食べてくれない息子が、あいのシェフのお料理は「美味しい!」とパクパク食べてくれるので、それもとても嬉しいです。 どのお料理も美味しいですが、特にお気に入りなのは、グラタン類、豚レバーの唐揚げ、大和芋ととうもろこしの天ぷら、筑前煮、ひじき、ハンバーグです。家庭料理らしいほっとするメニューでありながら、自分ではなかなか作れない美味しさがあります。 お料理だけでなく、お人柄もとても優しく気さくで、こちらの希望にもフレキシブルに対応してくださいます。産後の大変な時期に、栄養面でも日々の負担という意味でも本当に助けていただいています。これからもぜひお願いしたいと思っています。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
メニューや味付けがとても我が家好みで、3回目のリピートでした。 今回、子どもたちにはサバの竜田揚げと冷やし茶碗蒸しがヒット。その他、モロヘイヤ含む野菜の胡麻酢和えやカボチャのサワークリーム和えも、新鮮でとても美味しかったです^^ また野菜の皮も余すことなく使って下さり、ニラなんか買ったかな?と思いながら食べたらきゅうりの皮でびっくりしました!
リピーターです。 今回は、高タンパク質・低脂質のメニューをお願いしました。 なかでも、“すりリンゴ入り牛肉の甘辛焼き”はりんごの自然な甘みで、翌日のお弁当で大好評でした。 “ 鶏むね肉の棒棒鶏風ゴマダレ掛け’は、鳥がふわっと仕上がっていて、とても美味しかったです(私がやるとバサバサになりがちです)。 “ 茶碗蒸しキノコあん”を作って頂いたのですが、蒸籠蒸し器がなくてもフライパンで調理する方法や、既存のフライパンに追加してドーム型の蓋の蒸し器の情報なども教えて頂き、勉強になりました。その他、お砂糖についてもお話しできてとても楽しかったです。また、来月もよろしくお願いします。