4.9 (367)
埼玉県 坂戸市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
10,120円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するサラシェフが提供中のプラン
台湾・韓国料理がメインのプラン
台湾・韓国料理が中心のプランですが、和食や洋食も取り入れることができます。 メニュー例、 ・魯肉飯(ルーローハン) ・梅香涼拌小黄瓜（きゅうりの梅花椒和え） ・塔香海瓜子（あさりのバジル炒め） ・木耳鳳梨涼菜（キクラゲとパインの冷菜） ・五香粉香る台湾式鶏の照焼き ・牛肉のチャプチェ ・ほうれん草のナムル ・油飯(台湾式中華おこわ) ・珍珠丸(もち米肉団子)、焼売 ・蕃茄蛋花湯(トマトと玉子のスープ) ほか、洋食のメイン(ハッシュドビーフや煮込みハンバーグ)などに、和食の副菜(ひじきの五目煮や切り干し大根や根菜の煮物など)の組み合わせも承っております。 3時間の目安は8〜9品程度です。
3時間
サラ
4.9 (367)
サラシェフの情報
| 職歴 | 日本料理店勤務 |
| 食に関する保有資格 | 食品衛生管理責任者 離乳食アドバイザー 薬膳マイスター |
| メディア掲載出演実績 |
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
わずか3時間でとても手際よくお作り頂きました！ 薄味が好みとお伝えしたら、素材の味を味わえるような優しい味付けにしてくださり、とても満足です。初回プランでお値段もお安く、お願いして本当に良かったです！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
台湾料理及び和食を作っていただきました。長めの時間で作っていただくので、安心してお任せすることができます。今回はメインのおかずとなるのを多く、リクエスト通り薄味で作っていただきました。 鳥の唐揚げは揚げたてをいただきましたが、ジューシー美味しかったです。クコの実わやナツメも取り入れてくださり、余っていた紹興酒も料理の材料として使って頂きました。 キッチンもきれいに使ってくださり、また頼みたいと思います。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
ご飯のおかずになる、それでいてあっさりとして飽きのこないお料理の数々です。
久しぶりの予約でしたが、優しい台湾家庭料理で大満足です。 ■ 我が家の好みにぴったりの「優しい味」 全体的に油が控えめで、薄味の味付けが我が家にはぴったりです。特に台湾系のメニューはシェフの得意分野だけあって、どれも本格的ながらホッとするお味でした。 ■ 子供が喜ぶ、家族に嬉しいメニュー 「トマトと玉子のスープ（蕃茄蛋花湯）」は、子供が驚くほどよく食べてくれました。辛くない麻婆豆腐やふわふわのシュウマイなど、子供が安心して食べられるメニューをプロのクオリティで作っていただけるのが本当にありがたいです。シュウマイは、ただ包むのではなく、皮を細切りにしてふんわりと包んでくれたのには驚きです（そのほうがボリューム感が出ると言っていましたが、手の込んだ料理なので感服しました）。 ■ 平日のQOLが上がります 今回は冷凍可能なメニュー（☆印）を多く取り入れていただきました。 夕飯に： 牛肉のチャプチェや大根の生姜炒め煮など、メインが充実。 お弁当に： 自家製フランクフルトや鮭の味噌焼きなど、明日から会社へ持っていくのが今から楽しみです！ 海外旅行になかなか行けないので、自宅で食べられるのは有難いです。